Thường thức gia đình

Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 1 quả trứng gà luộc lớn (50g) sẽ chứa 77,5 calo. Như vậy, 2 quả trứng gà luộc sẽ chứa bao nhiêu calo? Câu trả lời là khoảng 155 calo.

Ngoài ra, trứng gà luộc còn chứa nhiều dưỡng chất như:

• Lipid: 5,3 gram.
• Protein: 6,3 gram.
• Carbs: 0,56 gram.
• Kali: 63 milligram.
• Magiê: 5 milligram.
• Canxi: 25 milligram.
• Photpho: 86 milligram.
• Choline: 147 milligram.
• Cholesterol: 186 milligram.
• Nhiều vitamin và khoáng chất như: vitamin A, vitamin nhóm B, vitamin D, carotene, kẽm, natri…

Ăn trứng luộc có tăng cân không?

Sau khi đã biết 2 quả trứng gà luộc bao nhiêu calo, bạn nên biết rằng 1 quả trứng gà cung cấp hơn 77g calo, lại chỉ có khoảng 5g chất béo (1,6g chất béo bão hòa), cùng với sắt, vitamin, khoáng chất và carotenoid. Ngoài ra, trứng gà luộc còn mang lại cho cơ thể 6 gram protein chất lượng cao giúp giảm cảm giác đói bụng, giúp bạn no lâu hơn.

Vì thế, ăn 1-2 quả trứng gà luộc sẽ không gây tăng cân, miễn là bạn ăn nó đúng cách và không ăn quá mức được khuyến nghị.

Các lợi ích sức khỏe của trứng gà luộc

Trong khi tìm hiểu về vấn đề 2 quả trứng gà luộc bao nhiêu calo, bạn không nên bỏ qua những lợi ích tuyệt vời của thực phẩm này đối với sức khỏe.

Hỗ trợ giảm cân

Kể cả 2 quả quả trứng gà luộc cũng không chứa bao nhiêu calo, nên rất phù hợp với chế độ ăn kiêng. Thêm vào đó, trứng gà luộc giàu protein và các chất dinh dưỡng, giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế việc ăn vặt .

Tăng cường sức khỏe não bộ

Choline có trong trứng gà luộc là một chất rất quan trọng nhằm duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh. Vì nó giúp sản xuất acetylcholine, một chất dẫn truyền thần kinh liên quan đến việc ghi nhớ và học tập.

Ngoài ra, chất này còn đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển não và tủy sống trong suốt thời kỳ mang thai, sự phát triển nhận thức ở trẻ sơ sinh và cũng như hỗ trợ giảm tình trạng suy giảm nhận thức ở người cao tuổi.

Tăng cường sức khỏe xương

Trứng gà luộc cung cấp cho cơ thể các axit amin thiết yếu đóng vai trò trong quá trình hình thành và duy trì cấu trúc xương.

Ngoài ra, trứng còn là nguồn vitamin D tự nhiên, một chất dinh dưỡng quan trọng hỗ trợ hấp thụ canxi và khoáng hóa xương.

Cải thiện thị lực và giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt

Trứng chứa nhiều vitamin và khoáng chất gồm vitamin A, vitamin E và selen, tất cả đều hoạt động như chất chống oxy hóa quan trọng và hỗ trợ sức khỏe của mắt, chức năng võng mạc và giúp chống lại tình trạng thoái hóa thị lực.

Thêm vào đó, trứng còn chứa Lutein và Zeaxanthin. Những chất chống oxy hóa này có liên quan đến việc bảo vệ thị lực, giữ cho mắt bạn khỏe mạnh khỏi tác hại do tia UV gây ra.

Thúc đẩy sự trao đổi chất

Khi bạn đã biết được 2 quả trứng gà luộc bao nhiêu calo và giá trị dinh dưỡng, bạn nên biết lợi ích của protein từ trứng. Các loại thực phẩm chứa protein chất lượng cao, bao gồm trứng gà luộc, đều có khả năng thúc đẩy sự trao đổi chất thông qua một quá trình được gọi là hiệu ứng nhiệt của thực phẩm. Đây là quá trình khi cơ thể cần đốt cháy nhiều calo hơn để tiêu hóa thức ăn.

Cách ăn trứng gà luộc đúng cách

Dù 2 quả trứng gà luộc không chứa bao nhiêu calo, bạn lưu ý chỉ nên ăn tối đa 2 quả mỗi ngày để tránh dư thừa cholesterol. Bạn cũng nên kết hợp việc ăn trứng với thực phẩm khác như rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt để cân bằng chế độ dinh dưỡng.

Ngoài ra, bạn cũng nên hạn chế việc ăn trứng sống. Bởi thực phẩm này chứa nhiều nguy cơ nhiễm khuẩn nếu không chọn sản phẩm chất lượng, thay vào đó, bạn nên ưu tiên trứng luộc hoặc chế biến chín.

Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn trả lời câu hỏi “2 quả trứng gà luộc bao nhiêu calo?”. Trứng gà là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời giúp cung cấp protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Nếu được sử dụng đúng cách, nó có thể hỗ trợ giảm cân, tăng cường cơ bắp và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Hỏi bác sĩ miễn phí từ xa, click hỏi ngay!

Tuy hàm lượng chất xơ ít hơn so với ăn táo nguyên quả, nhưng nước ép vẫn là nguồn cung cấp năng lượng và dưỡng chất dồi dào cho cơ thể. Cụ thể thì một ly nước ép táo nguyên chất (khoảng 240ml) chứa:

• Khoảng 110 calo.
• Carbohydrate: 27 - 28g.
• Chất xơ (nếu có xác): khoảng 1g.
• Vitamin C, vitamin A, vitamin K, nhóm B (B1, B2, B6)...
• Khoáng chất: kali, magie, mangan…
• Chất chống oxy hóa: quercetin, catechin, axit chlorogenic…

2. Những lợi ích sức khỏe từ nước ép táo

• Tăng cường sức đề kháng: Nhờ hàm lượng vitamin C cao, táo giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, virus và các gốc tự do gây hại, bảo vệ hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Các enzym và axit tự nhiên trong táo hỗ trợ dạ dày hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa táo bón và giảm cảm giác đầy hơi. Thực phẩm này còn giúp làm dịu đường ruột và hỗ trợ đào thải độc tố.
• Giúp làm đẹp da: Chất chống oxy hóa trong táo, đặc biệt là quercetin, giúp làm chậm quá trình lão hóa da, giảm nếp nhăn và giữ cho làn da tươi sáng, khỏe mạnh.
• Tốt cho tim mạch: Kali trong táo giúp ổn định huyết áp, giảm cholesterol xấu và hỗ trợ bảo vệ thành mạch máu, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
• Hỗ trợ giảm cân: táo chứa ít calo, không chứa chất béo và tạo cảm giác no tạm thời, thích hợp bổ sung vào chế độ ăn giảm cân nếu không thêm đường hay chất tạo ngọt.
• Cải thiện chức năng não: Một số nghiên cứu còn cho thấy chất chống oxy hóa trong táo có thể làm giảm nguy cơ mất trí nhớ, hỗ trợ chức năng nhận thức và cải thiện tâm trạng hiệu quả.

3. Cách làm nước ép táo đơn giản tại nhà

Nguyên liệu:

• 2–3 quả táo tươi (có thể dùng táo đỏ hoặc táo xanh).
• 1/2 quả chanh (tăng hương vị, giúp chống oxy hóa).
• Một ít muối.
• Đá viên (tuỳ chọn).

Cách làm:

1. Rửa sạch táo, gọt vỏ nếu muốn, cắt thành miếng nhỏ, bỏ hạt.
2. Cho táo vào máy ép lấy nước (hoặc xay rồi lọc qua rây).
3. Thêm nước cốt chanh, một chút muối và đá lạnh nếu thích.
4. Dùng ngay để giữ trọn giá trị dinh dưỡng.

4. Một số lưu ý khi sử dụng

• Trẻ em dưới 1 tuổi không nên dùng nước ép hoa quả tươi nguyên chất.
• Hạn chế thêm đường hoặc sữa ngọt, vì táo đã có vị ngọt từ đường tự nhiên.
• Người tiểu đường nên uống lượng vừa phải, tránh nước ép có thêm đường.
• Nước ép nên uống ngay sau khi ép, không để quá lâu sẽ mất chất và dễ lên men.
• Không nên uống khi bụng đói, vì tính axit nhẹ trong táo có thể gây khó chịu cho dạ dày.
• Nên uống nước ép trước khi ăn bữa chính từ 30 - 40 phút để tránh đầy bụng, ăn không ngon miệng.

5. Biến tấu nước ép thơm ngon, bổ dưỡng

Bên cạnh việc thưởng thức trực tiếp nước ép, bạn còn có thể kết hợp táo cùng một số nguyên liệu khác để gia tăng hàm lượng dinh dưỡng và hương vị, ví dụ như:

• Cà rốt: giàu beta-carotene, tốt cho mắt và da.
• Dứa - bạc hà: thanh mát, hỗ trợ tiêu hóa.
• Gừng - chanh: tăng cường miễn dịch, giảm viêm họng.
• Cần tây: phù hợp cho người ăn kiêng, detox cơ thể.
• Củ dền - cam: làm đẹp da, bổ máu, hỗ trợ hệ tuần hoàn.
• Kiwi - rau bina: GIÚP bổ sung vitamin C, chất sắt và chất chống oxy hóa mạnh.
• Lê - quế: vị ngọt dịu tự nhiên, tốt cho hệ tiêu hóa và điều hòa huyết áp.

Nước ép táo không chỉ ngon miệng mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho tim mạch và làm đẹp da. Tuy nhiên, hãy sử dụng một cách hợp lý, đúng thời điểm và tránh lạm dụng. Việc đưa thực phẩm này vào thực đơn hàng ngày sẽ là lựa chọn thông minh để nâng cao chất lượng cuộc sống của bạn và gia đình.

Hỏi bác sĩ miễn phí từ xa, click hỏi ngay!

Không chỉ dưa hấu là loại trái cây chứa giàu dưỡng chất, mà việc ép thành nước cũng là một kiểu biến tấu giữa trọn vẹn hàm lượng dinh dưỡng dồi dào của nó. Cụ thể thì một ly nước ép dưa hấu nguyên chất (khoảng 317ml) cung cấp:

• 80 calo.
• 92% là nước
• Vitamin C, vitamin A, vitamin B6.
• Chất chống oxy hóa: Lycopene, citrulline.
• Khoáng chất: canxi, kali, magie…

Ngoài ra, dưa hấu còn chứa các hợp chất thực vật có khả năng bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và hỗ trợ chức năng tim mạch, vì thế mà mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

2. Lợi ích của nước ép dưa hấu đối với sức khỏe

• Giải nhiệt, bổ sung nước hiệu quả: Với hơn 90% là nước, nước ép này là lựa chọn lý tưởng để cấp nước nhanh chóng cho cơ thể, đặc biệt vào những ngày nắng nóng hoặc sau khi vận động.
• Hỗ trợ tim mạch: Lycopene có trong dưa hấu là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp cơ thể giảm được cholesterol xấu (LDL), hạ huyết áp và ngăn ngừa tình trạng xơ vữa động mạch.
• Tốt cho da và tóc: Vitamin C và A trong dưa hấu hỗ trợ sản sinh collagen, giữ da căng mịn, củng cố tóc chắc khỏe và hạn chế quá trình lão hóa da.
• Giảm đau cơ sau vận động: Chất citrulline tự nhiên trong dưa hấu có tác dụng làm giảm cảm giác đau nhức cơ bắp sau khi tập thể dục hoặc chơi thể thao, tăng cường khả năng hồi phục cơ bắp.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Dưa hấu là nguồn cung chất xơ và nước dồi dào, nhờ đó mà giúp làm mềm phân, kích thích nhu động của ruột, hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả và khỏe mạnh hơn.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C đóng vai trò củng cố hàng rào miễn dịch tự nhiên của cơ thể, bảo vệ bạn trước vi khuẩn và virus gây bệnh.

3. Cách làm nước ép dưa hấu đơn giản tại nhà

Nguyên liệu:

• 300 - 400g dưa hấu (bỏ hạt, cắt miếng).
• Vài lá bạc hà hoặc lát chanh (tùy chọn).
• Đá viên (nếu thích uống lạnh).

Cách làm:

1. Cho dưa hấu vào máy ép hoặc máy xay sinh tố.
2. Xay nhuyễn hoặc ép lấy nước, lọc qua rây nếu cần.
3. Thêm đá viên hoặc vài lát chanh để tăng hương vị.
4. Thưởng thức ngay khi còn lạnh.

Lưu ý: Bạn không cần thêm đường, vì dưa hấu đã có vị ngọt tự nhiên.

4. Ai không nên uống nước ép dưa hấu quá nhiều?

Mặc dù tốt cho sức khỏe, nhưng loại nước ép này cũng cần sử dụng hợp lý, đặc biệt là những đối tượng sau:

• Người tiểu đường: Dưa hấu chứa đường tự nhiên (fructose), có thể làm tăng đường huyết nếu uống quá nhiều.
• Người bị rối loạn tiêu hóa: Hàm lượng nước cao có thể khiến đầy bụng nếu dùng khi đói.
• Người thận yếu: Lượng kali trong dưa hấu có thể ảnh hưởng đến chức năng thận nếu dùng nhiều.

Ngoài ra, bạn chỉ nên uống 1 ly (200–250ml) mỗi ngày, không uống khi bụng đói và không thay thế nước lọc hoàn toàn nhé!

5. Các biến tấu ngon miệng với nước ép dưa hấu

Ngoài nước ép nguyên chất, bạn có thể kết hợp dưa hấu cùng với nhiều nguyên liệu khác để tạo nên những thức uống hấp dẫn như:

• Bạc hà: kết hợp cùng dưa hấu sẽ làm tăng cảm giác the mát, dễ chịu.
• Cam: tăng cường bổ sung thêm vitamin C và tạo vị chua ngọt cân bằng.
• Dâu tây : mang lại màu sắc bắt mắt, đồng thời tăng khả năng chống oxy hóa.
• Sữa chua: Bổ dưỡng, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.

Nước ép dưa hấu không chỉ là thức uống giải khát tuyệt vời mà còn là nguồn cung cấp vitamin, chất chống oxy hóa và dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, nên uống với lượng vừa phải để tránh các ảnh hưởng không mong muốn. Thêm loại nước ép này vào thực đơn hàng tuần sẽ giúp bạn chăm sóc sức khỏe, làn da và cả tinh thần một cách tự nhiên, dễ dàng hơn bao giờ hết.

Hỏi bác sĩ miễn phí từ xa, click hỏi ngay!

Sau khi hiểu được hạt táo có độc không, bạn có thể yên tâm ăn táo mà không lo ngộ độc. Tuy nhiên, trong trường hợp hiếm khi ngộ độc xyanua từ hạt táo xảy ra, các triệu chứng có thể bao gồm:

• Buồn nôn , khó thở.
• Chóng mặt, đau đầu.
• Co giật, nhịp tim chậm.
• Da xanh tái, mất ý thức.

Lưu ý: Những dấu hiệu này xuất hiện khi lượng xyanua hấp thụ đủ lớn. Nếu gặp biểu hiện nghi ngờ, bạn cần đưa người bệnh đến cơ sở y tế gần nhất.

5. Nuốt hạt táo có cần đi bệnh viện không?

Nếu bạn vô tình nuốt phải 1 - 2 hạt táo còn nguyên vỏ, không cần quá lo lắng vì lớp vỏ cứng sẽ không dễ bị tiêu hóa, chất độc cũng khó phát tán. Dù vậy, nếu bạn nuốt nhiều hạt liên tục trong thời gian ngắn, hoặc có hệ tiêu hóa yếu, là trẻ em hoặc phụ nữ mang thai thì mới nên chủ động theo dõi sức khỏe hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ nhé!

6. Hạt táo có gây ung thư không?

Một số thông tin trên mạng cho rằng amygdalin có thể chống ung thư. Tuy nhiên, đây là quan điểm chưa được khoa học chính thống công nhận.

Ngược lại, việc hấp thụ xyanua từ amygdalin trong hạt táo có thể gây hại cho cơ thể nếu quá liều, thậm chí có thể dẫn đến suy gan, suy tim hoặc tổn thương thần kinh nếu sử dụng trong thời gian dài đấy.

7. Hạt táo có độc không: Cách phòng tránh ngộ độc

Để đảm bảo an toàn khi ăn táo, bạn nên:

• Loại bỏ hạt trước khi ăn hoặc ép nước.
• Không cho trẻ nhỏ ăn táo còn nguyên hạt để tránh hóc dị vật hoặc ngộ độc.
• Không dùng máy xay sinh tố cả hạt táo (dễ phá vỡ hạt và giải phóng độc tố).

Như vậy, bài viết trên đã giải thích câu hỏi “hạt táo có độc không?”. Hạt táo chứa chứa chất amygdalin, một hợp chất mà khi tiêu thụ có thể giải phóng chất độc xyanua gây hại cho cơ thể. Tuy nhiên, hệ lụy này chỉ xảy ra khi bạn ăn hạt táo nghiền nát trong một thời gian dài, còn nếu vô tình nuốt phải một vài hạt thì bạn không cần quá lo lắng đâu nhé!

Hỏi bác sĩ miễn phí từ xa, click hỏi ngay!

❓ Hỏi bác sĩ miễn phí từ xa, click hỏi ngay!