Chăm sóc gia đình

Tỏi đen có nhiều lợi ích cho cơ thể tuy nhiên giá thành cao nên nhiều người chưa có khả năng mua được. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách tự làm tỏi đen bằng nồi cơm điện ngay tại nhà, các mom theo dõi nhé.

Tỏi đen quan trọng nhất ở phần củ nên cần chọn tỏi có tép to, đều nhau. Nên chọn tỏi ta (tỏi Lý Sơn, tỏi cô đơn, tỏi Hải Dương) để có vị thơm và nhiều tinh dầu chứ không chọn tỏi Trung Quốc.

 Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1 kg tỏi cô đơn màu trắng, tươi ngon, không bị ẩm mốc và còn nguyên vỏ.

1 lon Bia.

Nồi cơm điện.

Giấy bạc.

Cách làm

Bước 1: Cắt bỏ rễ, bóc lớp vỏ mỏng bên ngoài củ tỏi và loại bỏ những củ tỏi hư hỏng ra.

Bước 2: Đem các củ tỏi đạt chuẩn rửa thật sạch với nước.

Bước 3: Phơi khô lượng tỏi này ngoài nắng cho thật ráo nước.

Cách luộc chân gà ngon mẹ đã biết chưa?

Không phải ai cũng biết cách luộc chân gà ngon, da giòn để chế biến nhiều món ngon từ gà. Hãy cùng tìm hiểu bài viết này nha

Chuẩn bị nguyên liệu để làm chân gà luộc

• Chân gà: 0,7 – 1 kg
• Sả tươi: 3 – 4 củ
• Gừng tươi: 1 củ
• Rau răm: 1 mới
• Lá chanh: 10 lá chanh
• Gia vị cần có: muối tinh, dấm, bột nghệ, muối tiêu, chanh tươi, ớt tươi, bột canh…

Bước 1: Làm sạch chân gà

Đối với chân gà đông lạnh: Trước khi làm sạch, bạn cần giã đông chân gà. Để giã đông, bạn có thể để trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu muốn nhanh hơn, cho chân gà vào túi có khoá zip rồi để ngâm trong chậu nước có pha chút muối.

Đối với chân gà tươi: Với chân gà tươi, bạn có thể bỏ qua bước giã đông nêu trên. Trước tiên, bạn bóc bỏ hết lớp màng bám ở chân và ở móng. Tiếp theo, dùng dao chặt bỏ t

Bánh mì là món ăn phổ biến của người Việt. Nếu bạn là người yêu thích làm bánh, chẳng cần tới lò nướng bạn hoàn toàn có thể làm bánh mì trứng xinh xắn bằng nồi cơm điện. Hương vị vẫn mềm thơm, đẹp mắt như thường đấy!

Nguyên liệu làm Bánh mì bằng nồi cơm điện

Bột mì số 13 250 g(bột mì dai)

Sữa tươi không đường 150 ml

Đường 50 g

Trứng 1 quả

Men nở 5 g Muối 2 g

Bơ nhạt 40 gr

Cách chế biến Bánh mì bằng nồi cơm điện

1.Trộn bột bánh

Trộn đều bột mỳ, đường, muối trong một thau to. Thêm 5 g men nở vào thau bột trộn đều. Bạn lưu ý phải làm theo thứ tự trộn bột này vì nếu trộn trực tiếp men nở với đường và muối sẽ làm cho sự hoạt động của men nở yếu hơn.

Làm chảy bơ bằng lò vi sóng, nếu không có lò vi sóng bạn có thể chưng cách thủy để bơ nóng chảy. Tạo một chỗ trống ở giữa âu bột, đổ trứng đánh tan, sữa tươi và bơ vào trộn đều.

Nhào bột đến khi có được khối bột dẻ

Rau ngò rí là loại rau gia vị thường được sử dụng trong nhà bếp để tăng hương vị cho các món ăn. Để tiết kiệm thời gian, các chị em thường mua rau ngò rí với số lượng lớn rồi bảo quản trong tủ lạnh. Tuy nhiên nếu không biết cách bảo quản, rau sẽ nhanh chóng bị hư hỏng, thối, không dùng được gây lãng phí. Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn mẹ cách bảo quản ngò rí được lâu hơn trong tủ lạnh nha.

1.Cách bảo quản ngò rí – Đừng rửa rau khi mới mua về

Thời gian bảo quản rau ngò rí trong tủ lạnh trung bình từ 3-4 ngày. Tuy nhiên nếu mẹo bảo quản rau ngò rí sai cách rau sẽ nhanh hỏng hơn, một trong số đó là việc rửa rau với nước trước khi cho vào tủ của nhiều chị em.

Đối với rau ngò dùng liền trong hôm nay hoặc ngày mai thì chị em có thể sơ chế sạch sẽ trước đó để tiện sử dụng. Tuy nhiên nếu chị em có ý định giữ rau ngò lâu hơn thì tuyệt đối đừng rửa chúng trước khi cho vào tủ lạnh nhé.

2.Bảo quản bằng giấy báo

Với cách làm

NGHỀ LÀM CHA MẸ: TƯỞNG DỄ NHƯNG TRĂM ĐIỀU KHÓ

✴️ Yêu thương con đúng cách không hề dễ dàng, nên hành trình trưởng thành của con cũng là hành trình trưởng thành của những người lần đầu làm cha, làm mẹ. Vậy nhưng học được cách ‘gieo yêu thương” cho con, ba mẹ sẽ khiến hạt mầm hạnh phúc trong con sinh sôi, giúp con mạnh mẽ vươn cao ra cuộc sống 😍.

👨‍👩‍👧‍👦 Sức khỏe tâm lý của các con ngày nay ngày càng chịu nhiều áp lực. Làm cha mẹ, chúng ta cũng cần bổ sung kiến thức để ứng xử khéo léo, tạo cho con sức mạnh và động lực để lớn lên thật vững vàng. Theo chia sẻ từ tiến sĩ Tô Nhi Nha - Mỗi cha mẹ cần phải lưu ý tới ba nguyên tắc chính:

(1) Luôn đối thoại với con

(2) Đưa ra những yêu cầu phải vừa sức với trẻ ở cả mức thể lý và tâm lý

(3) Đừng bao giờ nghĩ con mình là một đứa trẻ bé bỏng mà thực tế rằng trẻ luôn có những nhu cầu mới thay đổi mỗi ngày.

🍀 Nhận được đủ yêu thương

Một câu chuyện kể:

Một người già đi dạo công viên, chợt thấy trên ghế đá có một cô gái đang ngồi ủ rũ, chán nản. Ông đến bên cạnh và bắt chuyện:

* Cô gái, sao thấy buồn mà ủ rũ vậy?

* Dạ, cháu chăm chỉ làm, rất vất vả nhưng nghèo.

* Nghèo là sao?

* Cháu không thể có xe mới, không dám ăn ngon, mặc đẹp, không thể đi chơi xa…

* Ủa, ta thấy cháu là người giàu có đấy chứ!

* Dạ, cháu chẳng nghe ai nói như ông cả…

Vậy:

* Cho ta một ngón tay, ta trả cháu 500 triệu nhé.

* Dạ không.

* Thế cho ta bàn tay kia, ta trả 1 tỷ.

* Dạ, Không thể được.

* Nếu cho ta đôi mắt, ta trả cháu 10 tỷ.

* Dạ, không bao giờ .

* Ta đưa cháu 5 tỷ, đổi lại cháu sẽ thành ta: là người già, lưng hơi còng, hơi lú lẫn, chỉ đi loanh quanh công viên, một năm đi bệnh viện và

1. Cách bảo quản rong nho tươi

Bảo quản trong điều kiện kín khí

Rong nho sau khi mua về bạn nên cho vào túi, buộc chặt lại hay còn gọi là bảo quản trong điều kiện kín khí sẽ để được trong vòng 3 - 5 ngày. Bởi nếu bạn để rong nho tươi tiếp xúc quá nhiều với không khí bên ngoài thì sau khoảng 3 ngày rong nho đã bắt mất nước và mất dần đi chất dinh dưỡng.

Ngoài ra, nếu bạn bảo quản rong nhỏ trong điều kiện thoáng khí, tức là bạn để rong nho ở nhiệt độ phòng và không buộc chặt túi đựng, hay đậy kín hộp đựng thì chỉ dùng được từ 2 - 3 ngày. Sau 3 ngày là rong nhỏ sẽ bắt đầu bị hư và mùi tanh của rong nho sẽ nặng mùi hơn.

Không bảo quản trong tủ lạnh

Đối với việc bảo quản rong nho tươi thì bạn tuyệt đối không nên bỏ rong nho tươi vào trong tủ lạnh nha. Bởi rong nho tươi vẫn còn sống nên cần quang hợp, chính vì thế khi cho vào tủ lạnh làm rong nho bị tách nước nhanh hơn và từ đó rong nho cũng sẽ nhanh hư hơn.

2.C

Cách làm sữa chua không khó nhưng ủ sữa chua làm sao vừa tiện, nhanh mà vẫn đảm bảo sản phẩm mịn, ngon như ý thực sự là nan đề với nhiều chị em nội trợ. Vì thế, hãy vào bếp tìm hiểu cách ủ sữa chua bằng nồi cơm điện ra sao nhé!

Nguyên liệu làm Ủ sữa chua bằng nồi cơm điện

Sữa tươi 1 lít

Sữa đặc 380 gr(1 lon)

Sữa chua 200 gr(2 hũ)

Nước ấm 380 ml

Cách chế biến Ủ sữa chua bằng nồi cơm điện

Hòa tan sữa đặc và sữa tươi

Đầu tiên, hòa tan sữa tươi và sữa đặc lại. Đừng cho thêm nước vào vì sữa chua sẽ bị mất đi vị béo ngon vốn có.

Nấu sữa

Tiếp đó, bạn cho sữa vào 1 nồi, đặt nó lên bếp và đun cho đến khi sữa nổi bọt, gần sôi thì tắt bếp, nhớ thường xuyên khuấy để đảm bảo sữa không bị cháy

Hòa tan hỗn hợp sữa chua

Sau khi tắt bếp, bạn để sữa nguội khoảng 35 độ C, (kiểm tra sữa nguội đạt yêu cầu chưa bạn nhỏ giọt sữa lên mu bàn tay, n

Sắp đến sinh nhật đứa bạn thân, nhưng bạn vẫn đang chưa biết phải lựa chọn món quà nào để có thể vừa làm cho người bạn của mình vừa cảm thấy vui lại vừa có thể trở thành một món đồ lưu giữ kỷ niệm của hai đứa. Hãy cùng theo dõi để biết tặng quà sinh nhật gì cho bạn thân nữ trong bài viết này nhé.

Thú nhồi bông

Thú nhồi bông là món quà khá dễ thương được nhiều người lựa chọn để tặng bạn bè, người thân. Để món quà thêm đặc sắc, bạn có thể lựa chọn loại thú nhồi bông hài hước hoặc thể hiện sở thích của bạn thân. Đây chắc chắn là món quà ngọt ngào vừa dễ tìm vừa làm vừa lòng bất kỳ ai, đặc biệt là phái nữ.

Cùng nhau đi xem phim, mua sắm

Chẳng gì tuyệt vời hơn là hai bạn dành thời gian cho nhau. Đi xem phim, đi mua sắm. Hai người cùng xem loại phim yêu thích, mua những bộ đồ đôi thật đẹp. Đây cũng là cách để hai bạn gắn kết tình cảm và trở nên thân thiết với nhau hơn.

Quà tặng sinh nhật cho bạn thân nữ là một chuyế