Chăm sóc gia đình

## Cảnh báo: Nguy cơ mất tiền khi chuyển khoản ngân hàng bằng wifi công cộng

> ***Sử dụng wifi công cộng tiềm ẩn nhiều rủi ro về bảo mật và an toàn thông tin cá nhân, bao gồm cả nguy cơ mất tiền trong tài khoản ngân hàng. Dùng công nghệ AI giả mạo khách hàng cũng là thủ đoạn mới.***

Nhiều Ngân hàng cho biết gần đây, tình trạng lừa đảo, mạo danh, giả mạo tin nhắn của ngân hàng có xu hướng gia tăng. Các đối tượng tội phạm ngày càng có nhiều chiêu thức tinh vi nhắm đến những khách hàng sử dụng các dịch vụ của ngân hàng nhằm lừa đảo chiếm đoạt tài sản.

**Sử dụng công nghệ AI (trí tuệ nhân tạo) để lừa đảo.**

Đáng chú ý, gần đây nổi lên thủ đoạn kẻ gian giả mạo người thân, bạn bè của khách hàng và sử dụng công nghệ AI để lừa đảo.

Đối tượng lừa đảo thu thập thông tin của khách hàng, sau đó lập tài khoản mạng xã hội (Facebook, Zalo…) có ảnh đại diện, tên tài khoản, hình nền giống với người bị mạo danh, rồi nhờ một

Gà luộc là món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cách luộc gà thơm ngon, không bị nứt da thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn có được món ăn đưa cơm cho cả gia đình mình.

Cách luộc gà thơm ngon, không bị nứt da

Luộc gà lại không hề đơn giản. Chỉ không cẩn thận một chút xíu thôi là thịt của cả con gà sẽ bị nát, bị nứt da hoặc màu không bắt mắt. Để tránh tình trạng đó, bạn hãy thực hiện theo hướng dẫn chi tiết dưới đây.

Chọn gà là khâu rất quan trọng

Bạn nên chọn mua gà ta, nếu chọn mua gà sống thì bạn nên chú ý chọn gà khoẻ mạnh, có lông bóng mượt, áp sát thân, màu lông sáng. Với gà ta đã làm sẵn, chọn con có da màu vàng nhạt tự nhiên và mỏng đều toàn thân, thịt săn chắc, phao câu nhỏ, mỡ vàng không nhiều ở phần cổ và phần đùi. Gà công nghiệp luộc thịt sẽ bị mềm bở, không giòn và ngon, vì vậy bạn nên chọn gà ta hoặc gà thả vườn.

Cho gà vào nước lạnh rồi mới đun sôi

Để có món ăn ngon mỗi ngày thì rau sạch là điều không thể thiếu. Trồng rau có nhiều lợi ích lắm nha vừa có rau sạch ăn mỗi ngày vừa có nhiều không gian xanh vừa bảo vệ sức khoẻ lại tiết kiệm chi phí nữa nè.

- Tạo không gian xanh: Một vườn rau xanh sẽ giúp thanh lọc không khí, cải thiện môi trường sống, tạo không gian trong lành cho ngôi nhà, giúp giải tỏa căng thẳng, giảm stress sau những giờ làm việc mệt mỏi.

- Bảo vệ sức khỏe: Trồng rau sạch tại nhà chính là một cách giúp bạn chủ động hơn cho nguồn rau xanh đảm bảo sức khỏe của chính mình và gia đình. Rau xanh trồng tại nhà đảm bảo chất lượng rau, cũng như hạn chế tối đa lượng chất độc hại, hạn chế sâu bệnh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Trồng rau xanh tại nhà cũng là cách khuyến khích việc dùng rau xanh nhiều hơn trong các bữa ăn.

- Tiết kiệm chi phí: Trồng rau tại nhà giúp bạn giảm thiểu những chi phí phải trả cho các loại rau củ khi đi chợ, đối với một số loại cây sau khi trồng sẽ cho hoa, quả giúp bạn c

Tỏi đen có nhiều lợi ích cho cơ thể tuy nhiên giá thành cao nên nhiều người chưa có khả năng mua được. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách tự làm tỏi đen bằng nồi cơm điện ngay tại nhà, các mom theo dõi nhé.

Tỏi đen quan trọng nhất ở phần củ nên cần chọn tỏi có tép to, đều nhau. Nên chọn tỏi ta (tỏi Lý Sơn, tỏi cô đơn, tỏi Hải Dương) để có vị thơm và nhiều tinh dầu chứ không chọn tỏi Trung Quốc.

 Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1 kg tỏi cô đơn màu trắng, tươi ngon, không bị ẩm mốc và còn nguyên vỏ.

1 lon Bia.

Nồi cơm điện.

Giấy bạc.

Cách làm

Bước 1: Cắt bỏ rễ, bóc lớp vỏ mỏng bên ngoài củ tỏi và loại bỏ những củ tỏi hư hỏng ra.

Bước 2: Đem các củ tỏi đạt chuẩn rửa thật sạch với nước.

Bước 3: Phơi khô lượng tỏi này ngoài nắng cho thật ráo nước.

Cách luộc chân gà ngon mẹ đã biết chưa?

Không phải ai cũng biết cách luộc chân gà ngon, da giòn để chế biến nhiều món ngon từ gà. Hãy cùng tìm hiểu bài viết này nha

Chuẩn bị nguyên liệu để làm chân gà luộc

• Chân gà: 0,7 – 1 kg
• Sả tươi: 3 – 4 củ
• Gừng tươi: 1 củ
• Rau răm: 1 mới
• Lá chanh: 10 lá chanh
• Gia vị cần có: muối tinh, dấm, bột nghệ, muối tiêu, chanh tươi, ớt tươi, bột canh…

Bước 1: Làm sạch chân gà

Đối với chân gà đông lạnh: Trước khi làm sạch, bạn cần giã đông chân gà. Để giã đông, bạn có thể để trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu muốn nhanh hơn, cho chân gà vào túi có khoá zip rồi để ngâm trong chậu nước có pha chút muối.

Đối với chân gà tươi: Với chân gà tươi, bạn có thể bỏ qua bước giã đông nêu trên. Trước tiên, bạn bóc bỏ hết lớp màng bám ở chân và ở móng. Tiếp theo, dùng dao chặt bỏ t

Bánh mì là món ăn phổ biến của người Việt. Nếu bạn là người yêu thích làm bánh, chẳng cần tới lò nướng bạn hoàn toàn có thể làm bánh mì trứng xinh xắn bằng nồi cơm điện. Hương vị vẫn mềm thơm, đẹp mắt như thường đấy!

Nguyên liệu làm Bánh mì bằng nồi cơm điện

Bột mì số 13 250 g(bột mì dai)

Sữa tươi không đường 150 ml

Đường 50 g

Trứng 1 quả

Men nở 5 g Muối 2 g

Bơ nhạt 40 gr

Cách chế biến Bánh mì bằng nồi cơm điện

1.Trộn bột bánh

Trộn đều bột mỳ, đường, muối trong một thau to. Thêm 5 g men nở vào thau bột trộn đều. Bạn lưu ý phải làm theo thứ tự trộn bột này vì nếu trộn trực tiếp men nở với đường và muối sẽ làm cho sự hoạt động của men nở yếu hơn.

Làm chảy bơ bằng lò vi sóng, nếu không có lò vi sóng bạn có thể chưng cách thủy để bơ nóng chảy. Tạo một chỗ trống ở giữa âu bột, đổ trứng đánh tan, sữa tươi và bơ vào trộn đều.

Nhào bột đến khi có được khối bột dẻ

Rau ngò rí là loại rau gia vị thường được sử dụng trong nhà bếp để tăng hương vị cho các món ăn. Để tiết kiệm thời gian, các chị em thường mua rau ngò rí với số lượng lớn rồi bảo quản trong tủ lạnh. Tuy nhiên nếu không biết cách bảo quản, rau sẽ nhanh chóng bị hư hỏng, thối, không dùng được gây lãng phí. Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn mẹ cách bảo quản ngò rí được lâu hơn trong tủ lạnh nha.

1.Cách bảo quản ngò rí – Đừng rửa rau khi mới mua về

Thời gian bảo quản rau ngò rí trong tủ lạnh trung bình từ 3-4 ngày. Tuy nhiên nếu mẹo bảo quản rau ngò rí sai cách rau sẽ nhanh hỏng hơn, một trong số đó là việc rửa rau với nước trước khi cho vào tủ của nhiều chị em.

Đối với rau ngò dùng liền trong hôm nay hoặc ngày mai thì chị em có thể sơ chế sạch sẽ trước đó để tiện sử dụng. Tuy nhiên nếu chị em có ý định giữ rau ngò lâu hơn thì tuyệt đối đừng rửa chúng trước khi cho vào tủ lạnh nhé.

2.Bảo quản bằng giấy báo

Với cách làm

NGHỀ LÀM CHA MẸ: TƯỞNG DỄ NHƯNG TRĂM ĐIỀU KHÓ

✴️ Yêu thương con đúng cách không hề dễ dàng, nên hành trình trưởng thành của con cũng là hành trình trưởng thành của những người lần đầu làm cha, làm mẹ. Vậy nhưng học được cách ‘gieo yêu thương” cho con, ba mẹ sẽ khiến hạt mầm hạnh phúc trong con sinh sôi, giúp con mạnh mẽ vươn cao ra cuộc sống 😍.

👨‍👩‍👧‍👦 Sức khỏe tâm lý của các con ngày nay ngày càng chịu nhiều áp lực. Làm cha mẹ, chúng ta cũng cần bổ sung kiến thức để ứng xử khéo léo, tạo cho con sức mạnh và động lực để lớn lên thật vững vàng. Theo chia sẻ từ tiến sĩ Tô Nhi Nha - Mỗi cha mẹ cần phải lưu ý tới ba nguyên tắc chính:

(1) Luôn đối thoại với con

(2) Đưa ra những yêu cầu phải vừa sức với trẻ ở cả mức thể lý và tâm lý

(3) Đừng bao giờ nghĩ con mình là một đứa trẻ bé bỏng mà thực tế rằng trẻ luôn có những nhu cầu mới thay đổi mỗi ngày.

🍀 Nhận được đủ yêu thương

Một câu chuyện kể:

Một người già đi dạo công viên, chợt thấy trên ghế đá có một cô gái đang ngồi ủ rũ, chán nản. Ông đến bên cạnh và bắt chuyện:

* Cô gái, sao thấy buồn mà ủ rũ vậy?

* Dạ, cháu chăm chỉ làm, rất vất vả nhưng nghèo.

* Nghèo là sao?

* Cháu không thể có xe mới, không dám ăn ngon, mặc đẹp, không thể đi chơi xa…

* Ủa, ta thấy cháu là người giàu có đấy chứ!

* Dạ, cháu chẳng nghe ai nói như ông cả…

Vậy:

* Cho ta một ngón tay, ta trả cháu 500 triệu nhé.

* Dạ không.

* Thế cho ta bàn tay kia, ta trả 1 tỷ.

* Dạ, Không thể được.

* Nếu cho ta đôi mắt, ta trả cháu 10 tỷ.

* Dạ, không bao giờ .

* Ta đưa cháu 5 tỷ, đổi lại cháu sẽ thành ta: là người già, lưng hơi còng, hơi lú lẫn, chỉ đi loanh quanh công viên, một năm đi bệnh viện và