Nước ép dưa hấu: Giải khát, đẹp da, tốt cho tim mạch

Giữa thời tiết oi bức hoặc những ngày mệt mỏi, một ly nước ép dưa hấu mát lạnh không chỉ làm dịu cơn khát mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Vậy làm nước ép thế nào để bổ sung dinh dưỡng hiệu quả? Cùng tìm hiểu nhé!

1. Thành phần dinh dưỡng của nước ép dưa hấu

Không chỉ dưa hấu là loại trái cây chứa giàu dưỡng chất, mà việc ép thành nước cũng là một kiểu biến tấu giữa trọn vẹn hàm lượng dinh dưỡng dồi dào của nó. Cụ thể thì một ly nước ép dưa hấu nguyên chất (khoảng 317ml) cung cấp:

• 80 calo.
• 92% là nước
• Vitamin C, vitamin A, vitamin B6.
• Chất chống oxy hóa: Lycopene, citrulline.
• Khoáng chất: canxi, kali, magie…

Ngoài ra, dưa hấu còn chứa các hợp chất thực vật có khả năng bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và hỗ trợ chức năng tim mạch, vì thế mà mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

2. Lợi ích của nước ép dưa hấu đối với sức khỏe

• Giải nhiệt, bổ sung nước hiệu quả: Với hơn 90% là nước, nước ép này là lựa chọn lý tưởng để cấp nước nhanh chóng cho cơ thể, đặc biệt vào những ngày nắng nóng hoặc sau khi vận động.
• Hỗ trợ tim mạch: Lycopene có trong dưa hấu là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp cơ thể giảm được cholesterol xấu (LDL), hạ huyết áp và ngăn ngừa tình trạng xơ vữa động mạch.
• Tốt cho da và tóc: Vitamin C và A trong dưa hấu hỗ trợ sản sinh collagen, giữ da căng mịn, củng cố tóc chắc khỏe và hạn chế quá trình lão hóa da.
• Giảm đau cơ sau vận động: Chất citrulline tự nhiên trong dưa hấu có tác dụng làm giảm cảm giác đau nhức cơ bắp sau khi tập thể dục hoặc chơi thể thao, tăng cường khả năng hồi phục cơ bắp.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Dưa hấu là nguồn cung chất xơ và nước dồi dào, nhờ đó mà giúp làm mềm phân, kích thích nhu động của ruột, hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả và khỏe mạnh hơn.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C đóng vai trò củng cố hàng rào miễn dịch tự nhiên của cơ thể, bảo vệ bạn trước vi khuẩn và virus gây bệnh.

3. Cách làm nước ép dưa hấu đơn giản tại nhà

Nguyên liệu:

• 300 - 400g dưa hấu (bỏ hạt, cắt miếng).
• Vài lá bạc hà hoặc lát chanh (tùy chọn).
• Đá viên (nếu thích uống lạnh).

Cách làm:

1. Cho dưa hấu vào máy ép hoặc máy xay sinh tố.
2. Xay nhuyễn hoặc ép lấy nước, lọc qua rây nếu cần.
3. Thêm đá viên hoặc vài lát chanh để tăng hương vị.
4. Thưởng thức ngay khi còn lạnh.

Lưu ý: Bạn không cần thêm đường, vì dưa hấu đã có vị ngọt tự nhiên.

4. Ai không nên uống nước ép dưa hấu quá nhiều?

Mặc dù tốt cho sức khỏe, nhưng loại nước ép này cũng cần sử dụng hợp lý, đặc biệt là những đối tượng sau:

• Người tiểu đường: Dưa hấu chứa đường tự nhiên (fructose), có thể làm tăng đường huyết nếu uống quá nhiều.
• Người bị rối loạn tiêu hóa: Hàm lượng nước cao có thể khiến đầy bụng nếu dùng khi đói.
• Người thận yếu: Lượng kali trong dưa hấu có thể ảnh hưởng đến chức năng thận nếu dùng nhiều.

Ngoài ra, bạn chỉ nên uống 1 ly (200–250ml) mỗi ngày, không uống khi bụng đói và không thay thế nước lọc hoàn toàn nhé!

5. Các biến tấu ngon miệng với nước ép dưa hấu

Ngoài nước ép nguyên chất, bạn có thể kết hợp dưa hấu cùng với nhiều nguyên liệu khác để tạo nên những thức uống hấp dẫn như:

• Bạc hà: kết hợp cùng dưa hấu sẽ làm tăng cảm giác the mát, dễ chịu.
• Cam: tăng cường bổ sung thêm vitamin C và tạo vị chua ngọt cân bằng.
• Dâu tây : mang lại màu sắc bắt mắt, đồng thời tăng khả năng chống oxy hóa.
• Sữa chua: Bổ dưỡng, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.

Nước ép dưa hấu không chỉ là thức uống giải khát tuyệt vời mà còn là nguồn cung cấp vitamin, chất chống oxy hóa và dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, nên uống với lượng vừa phải để tránh các ảnh hưởng không mong muốn. Thêm loại nước ép này vào thực đơn hàng tuần sẽ giúp bạn chăm sóc sức khỏe, làn da và cả tinh thần một cách tự nhiên, dễ dàng hơn bao giờ hết.

Hỏi bác sĩ miễn phí từ xa, click hỏi ngay!