Mẹo làm đẹp da, tốt cho tim mạch cùng nước ép cà chua

Nước ép cà chua là loại thức uống đơn giản, dễ làm nhưng lại mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nước uống này không chỉ giúp thanh lọc cơ thể, làm đẹp da mà còn hỗ trợ giảm cân, bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa nhiều bệnh lý mạn tính. Cụ thể thì nước ép này có ưu điểm gì? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

1. Thành phần dinh dưỡng có trong nước ép cà chua

Một ly nước ép cà chua (khoảng 240ml) cung cấp lượng lớn các dưỡng chất cần thiết như:

• Protein: cung cấp năng lượng, giúp cơ thể phục hồi và tái tạo cơ.
• Vitamin C: Giúp tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể chống oxy hóa.
• Lycopene: Một loại chất chống oxy hóa mạnh, có tác dụng ngăn ngừa ung thư và tốt cho tim mạch.
• Vitamin A, K, B6: Hỗ trợ thị lực, đông máu và khuyến khích chức năng thần kinh.
• Kali: Điều hòa huyết áp, giúp tim hoạt động ổn định.
• Chất xơ và nước: Giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, tránh táo bón.

Ngoài ra, một ly nước ép này cũng chỉ mang lại 41 calo cùng hàm lượng chất xơ cao. Vì thế, bạn có thể thưởng thức loại nước này mà không lo béo phì, lại củng cố hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.

2. Lợi ích nổi bật của nước ép cà chua

2.1 Làm đẹp da, chống lão hóa

Lycopene và vitamin C trong cà chua giúp trung hòa các gốc tự do, giảm thiểu tác động của ánh nắng mặt trời lên làn da , từ đó làm chậm quá trình lão hóa, giảm nếp nhăn và hỗ trợ làm sáng da tự nhiên.

2.2 Tốt cho tim mạch

Nước ép này chứa các chất chống oxy hóa mạnh, chẳng hạn như lycopene và beta-carotene, giúp giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim như huyết áp cao, cholesterol cao và tích tụ mỡ trong động mạch (xơ vữa động mạch).

2.3 Hỗ trợ giảm cân

Cà chua ít calo, giàu chất xơ, tạo cảm giác no lâu và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Nhờ đó, thức uống này giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả, giảm tích nước trong cơ thể và hỗ trợ giảm mỡ bụng.

2.4 Thanh lọc gan, cải thiện hệ tiêu hóa

Về cơ bản, cà chua còn có tính mát, nhờ đó mà nó giúp chúng ta thanh nhiệt, giải độc gan, kích thích quá trình tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng.

2.5 Tăng cường thị lực

Vitamin A và beta-carotene có trong cà chua giúp bảo vệ võng mạc, ngăn ngừa khô mắt và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến mắt.

3. Cách làm nước ép cà chua thơm ngon, không bị hăng

Nguyên liệu:

• 100ml nước lọc.
• 2 - 3 quả cà chua chín.
• 1 thìa cà phê mật ong (tuỳ chọn).
• Đá viên (nếu bạn thích uống lạnh).
• 1 - 2 lát chanh tươi hoặc cam để tăng hương vị.

Cách thực hiện:

1. Cà chua rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi khoảng 30 giây rồi lột vỏ để giảm mùi hăng.
2. Cắt cà chua thành những miếng nhỏ.
3. Cho cà chua vào máy xay sinh tố cùng nước lọc và xay nhuyễn.
4. Lọc hỗn hợp qua rây để lấy nước mịn.
5. Thêm mật ong và vài giọt nước chanh để tăng hương vị, bạn cũng có thể cho đá nếu thích uống lạnh.

4. Một vài biến tấu khác từ nước ép cà chua

Bên cạnh việc thưởng thức nước ép từ cà chua nguyên chất, bạn có thể kết hợp cùng với một số loại rau củ khác để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng, ví dụ như:

• Cà rốt: Bổ sung thêm vitamin A, tốt cho mắt.
• Cần tây: Giúp giảm cân, thanh lọc cơ thể.
• Dứa: Thêm vị ngọt tự nhiên, hỗ trợ tiêu hoá.
• Táo xanh: Tăng cường chất xơ, chống oxy hoá mạnh mẽ.

5. Lưu ý khi sử dụng nước ép cà chua

• Không nên uống khi đói vì có thể gây kích ứng dạ dày.
• Tránh thêm quá nhiều đường, sẽ làm giảm hiệu quả giảm cân và dễ gây béo phì.
• Người bị sỏi thận nên hạn chế uống quá thường xuyên do cà chua chứa nhiều oxalat.
• Nên uống ngay sau khi ép để đảm bảo giá trị dinh dưỡng cũng như hương vị.

Như vậy, nước ép cà chua không chỉ là một loại thức uống giải khát đơn thuần mà còn là một lựa chọn dinh dưỡng giúp nâng cao sức khỏe tổng thể và hỗ trợ làm đẹp hiệu quả. Nếu bạn đang tìm một thức uống vừa dễ làm, vừa có nhiều lợi ích thì đừng bỏ qua loại nước ép này nhé!

Hỏi bác sĩ miễn phí từ xa, click hỏi ngay!