Check in Tết - Món cơm chiên rong biển ngon mê ly

Cả nhà mình từ chồng đến con đều rất thích ăn cơm chiên, nên mình toàn hay sưu tầm những công thức làm món cơm chiên ngon nhức nhối!!!

Chia sẻ với chị em đây là món cơm chiên rong biển ạ, ăn rất là thơm luôn

Nguyên liệu:

Cơm nguội

Rong biển (loại cuốn sushi)

Gừng tươi

Hắc xì dầu,

Hạt nêm

Cách làm

1)Gừng tươi thái sợi. Rong biển cắt sợt dài chừng 5cm (cắt vừa không nên cắt quá nhỏ)

2)Cho gừng vào chảo phi vàng rồi vớt ra. Cho tiếp rong biển vào chiên sơ (chừng 1’) rồi vớt ra.

3) Cho cơm vào chảo đảo đều. Cho 1 xíu hắc xì dầu cho cơm có màu đẹp. Nêm hạt nêm vừa ăn. Chiên cơm khoảng 5-7’ thì cho rong biển và gừng vào đảo đều thêm 1-2’ thì tắt bếp.

Chúc các chị em có món ngon hết sẩy ngày tết nha