Các món ngon từ trứng ngỗng: Vừa bổ dưỡng vừa dễ làm tại nhà

Trứng ngỗng từ lâu đã được biết đến là thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Không chỉ bổ dưỡng, trứng ngỗng còn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, đơn giản mà ai cũng có thể làm tại nhà. Dưới đây là các món dễ làm nè

1. Trứng ngỗng luộc

Đơn giản nhưng giữ được trọn vẹn hương vị và dưỡng chất. Khi luộc, mẹo nhỏ là thêm chút muối để trứng chín đều, lòng đỏ không bị tanh.

2. Trứng ngỗng chiên lá hẹ

Lá hẹ kết hợp cùng trứng ngỗng tạo nên món chiên thơm ngon, béo ngậy, vừa tốt cho hệ tiêu hóa vừa bổ sung dinh dưỡng.

3. Trứng ngỗng hấp lá sen

Lòng đỏ trứng béo ngậy được hấp cùng lá sen thơm dịu, tạo thành món ăn thanh mát, dễ ăn và ít ngấy.

4. Canh trứng ngỗng nấu cà chua

Món canh chua ngọt, dễ nấu, vừa kích thích vị giác vừa bổ sung vitamin A và C cho cả gia đình.

5. Bánh trứng ngỗng nướng

Sử dụng lòng đỏ trứng ngỗng để làm bánh mang lại màu vàng óng đẹp mắt và hương vị béo ngậy đặc trưng.

Hy vọng với những gợi ý trên, bạn có thể dễ dàng biến trứng ngỗng thành nhiều món ngon, vừa bổ dưỡng vừa đổi vị cho bữa cơm gia đình.

❓ Hỏi bác sĩ miễn phí từ xa, click hỏi ngay!