Bí kip làm cá khô siêu ngon

GÓC CHIA SẺ

Bí kíp làm cá khô siêu ngon

Cá khô tẩm gia vị kết hợp cùng chén cơm trắng là một sự lựa chọn vô cùng hoàn hảo cho những ngày “lười” suy nghĩ hôm nay ăn gì. Món ăn vừa thơm vừa béo, có chút vị mằn mặn, cay cay và ngọt lịm của cá tẩm. Cách làm cá khô tẩm gia vị lại vô cùng đơn giản, cùng bỏ túi bí kíp cách làm cá khô tẩm gia vị ngon bá cháy ngay sau đây.

Cá khô rim ngon là món ăn thường thấy trong tất cả các mâm cơm của gia đình Việt Nam. Với hình thức khô rim mặn này, không chỉ vừa dễ làm mà tất cả các loại cá đều có thể chế biến được.

Cách làm cá khô

Cách làm cá khô tẩm gia vị ngon nhất hiện nay là chế biến với cá cơm khô. Món ăn này khi được chế biến dưới dạng tẩm ướp khô sẽ đem đến vị đậm đà tuyệt hảo.

Cá cơm khô là loại cá cơm có kích thước nhỏ, mình cá thon và dẹp. Loại cá này là cá nước mặn, chính giữa thân có dãy màu bạc óng ánh kéo dài từ đầu đến đuôi cá. Cá cơm chứa nhiều các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như omega-3, niacin và dồi dào các khoáng chất khác. Cách làm cá khô tẩm gia vị từ cá cơm khô mà được chia sẻ dưới đây sẽ mang đến hương vị thơm ngon, thanh ngọt từ cá biển và đậm vị từ mắm cá.

Hy vọng với những chia sẻ sẽ giúp các mẹ có thể làm món cá khô siêu ngon này nhé