Dấu hiệu nhận biết rau sống bị nhiễm hóa chất, ký sinh trùng
Rau sống là món ăn quen thuộc trong bữa cơm Việt, giúp tăng hương vị và bổ sung vitamin cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu rau sống bị nhiễm hóa chất hoặc ký sinh trùng, chúng có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe. Vì vậy, việc nhận biết rau sống không an toàn là điều mẹ nội trợ nào cũng cần biết.
1. Rau có màu xanh đậm, bóng bất thường
Những bó rau xanh đậm, lá bóng mướt và tươi lâu hơn bình thường thường là dấu hiệu bị phun thuốc kích thích tăng trưởng hoặc hóa chất bảo quản. Rau sạch tự nhiên thường có màu xanh nhạt hơn và dễ héo khi để ngoài không khí.
2. Lá rau dày, giòn, ít bị sâu cắn
Rau trồng bằng hóa chất thường có lá dày, giòn và hầu như không thấy vết sâu. Ngược lại, rau trồng tự nhiên khó tránh khỏi vài lỗ nhỏ do sâu cắn – đó lại là dấu hiệu rau an toàn.
3. Mùi lạ hoặc vị đắng, hắc khi ăn sống
Rau nhiễm thuốc trừ sâu hoặc phân bón hóa học thường có mùi hăng
... Xem thêm






























Tạo một bài đăng
Hình ảnh
Video