#Công thức xin chia sẻ lại cho ai cần nhé.
#siro_húng_chanh_đường_phèn
Công thức xin chia sẻ lại cho ai cần nhé. Công thức này m nấu đc 2 hũ nhỏ. Ai nấu nhiều cứ tăng định lượng lên.
🌿Nguyên liệu:
- 250g đường phèn ( không tẩy)
- 125g húng chanh ( rau tần lá dày)
- 125g tắc xanh ( quả quất)
- 50g rau diếp cá
- 1/4 củ gừng nhỏ
- Ít lá tía tô, hẹ
- Dầu tỏi Diệp Chi
✅ Cách làm:
- Rửa sạch các nguyên liệu.
- Húng chanh, diếp cá, gừng, tía tô, hẹ, tỏi cho vào tô giã nhỏ để khi nấu tiết ra được hết chất.
- Tắc cắt đôi trộn với 250g đường phèn ướp 1 tiếng rồi cho lên bếp nấu sôi thì hạ nhiệt độ xuống ( lúc này đường vẫn chưa tan nhưng đừng lo, không cần thêm nước nha), cho húng chanh, diếp cá, tía tô, hẹ, tỏi, gừng ( tất cả đã giã nhỏ) nấu lửa nhỏ tối thiểu là 1 tiếng, mẹ Thư nấu lâu hơn, nấu đến khi nó sóng sánh keo keo lại giống siro ấy. Nấu lửa liu riu đậy nắp nha. Nấu lâu tinh dầu trong các nguyên
... Xem thêm
































Tạo một bài đăng
Hình ảnh
Video