Dành riêng cho thành viên cộng đồng

Ăn gì ngày Tết sao cho đỡ ngán và lạ miệng?

Bạn đã bắt đầu thấy ngán ngẩm khi suốt dịp Tết Nguyên Đán này phải ăn mãi các món như bánh chưng và thịt kho tàu? Đừng lo, vì hôm nay bài viết này sẽ giúp bạn bỏ túi ngay những món ăn giúp chống ngán để làm đa dạng bữa ăn ngày Tết của gia đình nhé!

1 Gỏi trộn

Gỏi là món ăn tương đối đơn giản mà lại mang đến hương vị mới cho bữa ăn ngày Tết. Có thể được làm từ các loại thịt và rau củ khác nhau hoặc chỉ đơn giản là rau củ trộn cho món chay, sau đó các nguyên liệu sẽ được kết hợp lại bằng nước sốt chua chua, ngọt ngọt rất đặc sắc. Vị chua ngọt này chính là yếu tố giúp gỏi trộn là món giải ngán cho bữa ăn ngày Tết nhiều thịt và dầu mỡ.

Gỏi khổ qua

Có rất nhiều cách để làm nên một món gỏi trộn ngon tùy vào nguyên liệu sử dụng. Một số công thức phổ biến có thể kể đến như là gỏi gà, gỏi tai heo.

Tuần lễ check in Tết + Xôi gấc

[CÔNG THỨC] - XÔI GẤC 🥏🥏🥏

😍 Với ý nghĩa mang may mắn đủ đầy cho năm mới 🧧🧧🧧, Xôi Gấc là món ăn đặc trưng mà trong mâm cỗ gia đình nào cũng có.

Cùng vào bếp thử làm để có thêm bí quyết cho mình nhé!

🍎 NGUYÊN LIỆU

Nếp sáp Meizan hoặc Nếp thơm Meizan: 300

Gấc chín: 1 trá

Rượu trắng: 100m

Đường cát: 80

Khuôn: 1 cá

🍎 CÁCH L

✔️Bước 1: Sơ chế gạo nếp

- Gạo nếp cho ra rá vo với nước lạnh, sau đó đổ vào chậu nước nhỏ ngâm khoảng chừng 1-2 tiếng đợi cho gạo nở mềm thì mang ra vo lại, rồi để cho ráo bớt nước

✔️ Bước 2: Sơ chế gấ

- Gấc chín bổ làm hai, rồi dùng muỗng nạo lấy phần ruột bên trong, cho vào 100ml rượu trắng dùng tay bóp sau đó để chỗ thoáng mát chừng 8 tiếng (Nên chuẩn bị từ tối hôm trước)

✔️Bước 3: Chế biến

- Sau khi ngâm gấc với rượu xong, lược lấy phần thịt gấc màu đỏ, để lại một vài hạt gấc trang trí, còn

4 BÀI HỌC “THAI GIÁO” KHI MANG THAI GIÚP CON SINH RA KHỎE MẠNH THÔNG MINH NHƯ THIÊN TÀI 📛📛

🔷 Con thông minh không chỉ do di truyền từ bố mẹ và cách nuôi dạy sau khi trẻ ra đời, mà chúng ta còn có thể tăng cường trí thông minh cho trẻ ngay từ khi còn trong bụng. Vậy cách giúp con thông minh từ trong bụng mẹ là gì? Bố mẹ nào cũng muốn con sinh ra như một thiên tài thông minh lanh lợi, để con sinh ra được như vậy mẹ cần phải duy trì các thói quen sau nhé!!

🔵 Giao tiếp là cách giúp con thông minh từ trong bụng mẹ.

⏩ Bé đã có thể nghe được các âm thanh bên ngoài từ tuần thứ 16, càng về sau, chức năng thính giác của bé càng hoàn thiện, bé có thể nghe và phân biệt được đâu là giọng bố, đâu là giọng mẹ. Bé cũng thể cho bạn những “phản hồi” khi bạn gọi tên bé.

⏩ Việc thường xuyên trò chuyện, giao tiếp với bé sẽ giúp cải thiện khả năng ngôn ngữ của trẻ sau này, trẻ được thai giáo bằng ngôn ngữ thường xuyên có khả năng biết nói nhanh hơn những trẻ khác cù

🍇 🍇 🍇 MẸ BẦU NÊN BỔ SUNG NHỮNG LOẠI TRÁI CÂY NÀY TRONG 3 THÁNG GIỮA THAI KỲ

Trái cây là nguồn cung cấp khoáng chất và vitamin thiết yếu cho mẹ bầu. Ngoài chế độ ăn hàng ngày, mẹ nên bổ sung thêm nhiều loại trái cây để bé yêu phát triển toàn diện.

Tam cá nguyệt thứ hai là thời điểm quan trọng để trẻ lớn nhanh, hoàn thiện các chỉ số và bộ phận như chiều cao và khung xương. Lúc này, mẹ cần thường xuyên bổ sung trái cây tốt cho bà bầu 3 tháng giữa để bổ sung đủ dưỡng chất cho thai kỳ.

🔷 Tại sao cần ăn trái cây tốt cho bà bầu 3 tháng giữa?

Khi mang bầu, chế độ ăn uống là điều tiên quyết, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi. Nguồn dinh dưỡng sẽ đi vào máu, qua nhau thai và đến em bé. Bởi thế mà mẹ phải cẩn thận chọn lựa thực phẩm trong từng bữa ăn.

Dinh dưỡng thai kỳ cũng có sự thay đổi theo thời gian, cụ thể:

✅ 3 tháng đầu: Bổ sung thực phẩm giàu đạm để thai nhi phát triển phổi, gan, tuỷ sống, não, tim,…

✅ 3 tháng gi