Bí quyết làm bò sốt vang mềm ngon hấp dẫn
Cách chọn nguyên liệu ngon
• Thịt bò: Hãy lựa chọn phần thịt bò nhiều gân bởi sau khi ninh thịt mềm lại giòn, không bị khô, rất hấp dẫn. Phần thịt phù hợp nhất cho bò sốt vang là nạm bò.
• Rượu vang: Hãy sử dụng rượu vang đỏ cho món ăn này thay vì rượu vang trắng để món ăn được dậy mùi và chuẩn vị nhất. Bạn không cần chọn loại rượu vâng đỏ cao cấp, đắt tiền, chỉ cần một loại thông dụng nhưng có thương hiệu tốt. Nếu bạn không muốn sử dụng rượu, bạn có thể bỏ nó ra khỏi công thức dưới đây. Tuy nhiên, chúng tôi đảm bảo rằng sự kết hợp của rượu vang cho món ăn này sẽ thực sự rất tuyệt vời.
• Tẩm ướp và chế biến: Chuẩn bị các gia vị tẩm ướp, gia giảm đầy đủ theo hướng dẫn và công thức dưới đây.
Công thức bò sốt vang
Khẩu phần: 6 người
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu: 35 phút
Tổng thời gian: 45 phút
Nguyên liệu:
Gia vị ướp thịt bò:
• 1 muỗng canh tỏi băm
• 1
... Xem thêm
































Tạo một bài đăng
Hình ảnh
Video