Dành riêng cho thành viên cộng đồng

ỐC LUỘC CHẤM MẮM GỪNG

Sài Gòn đang trong tình trạng đông cứng nhưng tinh thần yêu bóng đá vẫn nóng hơn bao giờ hết. Khi tối nay Đội Tuyển Việt Nam được đá ngay trên sân nhà ạ. Nhà em cũng háo hức lắm, các bác thì sao nào? Có ai ngồi trước màn ảnh chưa ạ🤪

Em chuẩn bị 1 mẻ ốc nóng hổi kèm chén mắm gừng cay cay để theo dõi trận đấu này. Bắt tay vào làm ngay thôi nào cả nhà ơi.

Nguyên liệu:

1 ký ốc lác

0.5ký ốc đắng

1quả trứng gà

1/4trái khóm

Sả cây

Lá chanh

Ớt trái

Gừng

Tỏi

Chanh

Gia vị

Cách làm:

Ốc ngâm nước vo gạo, ớt cắt lát, cho thêm 1 quả trứng gà để ốc được mập, ngâm ốc tầm 2 tiếng, sau đó rửa lại nước sạch nhiều lần, để ráo.

Sả cắt khúc, chẻ nhỏ. Tỏi- ớt băm nhuyễn, lá chanh thái chỉ, gừng gọt vỏ rửa sạch giã nhuyễn.

Cho ốc vào nồi, thêm sả, lá chanh, ớt cắt lát, khóm cắt lát, cho xíu nước, tí hạt nêm, đậy vung đun sôi. Ốc vừa sôi thì đảo đều, để tầm 2phút thì tắt bếp, đậ

4 Cách Trị Thâm Và Mùi Nặng Ở Nách Tại Nhà Hiệu Quả Ai Cũng Làm Được

- Vệ sinh không đúng cách

- Sử dụng nhíp hoặc dao cạo để triệt lông nách

- Dùng các sản phẩm lăn nách có chứa muối kim loại, hóa chất, hương liệu, chất phụ gia.

- Thường xuyên mặc áo bó sát, quá chật, chất liệu cứng, không thấm hút mồ hôi.

-Chanh tươi là loại quả có nhiều tác dụng như: làm sạch, tẩy trắng, khử mùi,… Trong chanh có chứa lượng lớn vitamin C, axit citric,… Do đó, chanh còn giúp kháng viêm, diệt khuẩn tốt. Bạn có thể sử dụng chanh để trị thâm nách bằng cách thoa nước cốt chanh tươi lên vùng nách sau khi đã vệ sinh sạch sẽ. Bạn ủ qua đêm rồi rửa sạch lại bằng nước vào sáng hôm sau.

2/

- Với vỏ cam, bạn phơi khô rồi đem nghiền nhuyễn. Tiếp đó, bạn trộn chúng với sữa và nưo

Miến xào chay.

Nguyên liệu

Miến dong ngon: 100gr hoặc nhiều hơn tuỳ lượng người ăn.

1/2 củ cà rốt

1/2 củ xu hào

2-3 cái mộc nhĩ

4-5 cái nấm hương khô

Rau thơm: hành lá,rau mùi

Hành khô phi thơm

Lạc rang: tuỳ ý

Gia vị: bột nêm chay,xì dầu chay,hạt tiêu.

Tuỳ vào sở thích có thể thay đổi hoặc thêm rau củ quả,giá đỗ...

Cách làm

Miến ngâm vào nước lạnh khoảng 10-15p cho mềm nhưng không được để mềm nhũn.Vớt miến ra cắt dài khoảng 10cm,trộn với 1 thìa cà phê xì dầu,1 thìa cà phê bột nêm và để cho miến ngấm gia vị,hoặc không cần trộn miến vơi gia vị trên đều được.

Còn một cách khác để xào miến không bị bết dính và nát: đun sôi nồi nước,thả miến vào trần khoảng 1-2p vớt miến thả luôn vào bát nước lạnh,sau đó vớt miến ra bát,thêm vào 1-2 thìa canh dầu ăn,đảo đều cho các sợi miến không tơi và không dính vào nhau.

Luôn nhớ miến trước khi đem xào phải cắt ngắn tầm 10cm khi x