Thực đơn ngày Tết cho mẹ sau sinh vừa ngon vừa bổ
Mẹ đã biết Tết này mình nên ăn món gì chưa? Cùng MarryBaby xem gợi ý những món dưới đây nhé!
Thực đơn ngày Tết – mùng 1
Mâm cơm cho ngày mở đầu năm mới được kỳ vọng sẽ đem đến ý nghĩa đoàn viên, sung túc, nhiều tài lộc. Thực đơn cho ngày mùng 1 gồm có giò xào ngũ sắc, canh chân giò hầm măng, nộm rau muống thịt bò.
1. Giò xào ngũ sắc:
Cái tên món ăn đã nói lên nhiều sắc màu rực rỡ. Một dĩa giò xào với nhiều nguyên liệu đan xen sẽ hứa hẹn một năm tươi mới, sáng sủa.
Cần chuẩn bị
– Thịt nạc vai đã xay nhuyễn: 300 gam
– Thịt ba rọi: 200 gam
– Tai lợn: 1 cái
– Trứng gà hoặc trứng vịt: 5 – 6 quả
– Nấm mèo: 3 – 4 tai
– Cà rốt: 1 củ
– Gia vị: Đường, nước mắm, hành khô, tiêu, hành lá, hạt nêm.
– Lá chuối
Cách thực hiện
– Tai heo rửa sạch, luộc chín và thái miếng nhỏ.
– Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch rồi cắt hoặc b
... Xem thêm
Tạo một bài đăng
Hình ảnh
Video