Hỏi đáp trực tiếp với bác sĩ miễn phí chỉ dành cho thành viên cộng đồng Chăm Sóc Mẹ Sau Sinh!

Chúng tôi có thể cải thiện như thế nào?

close
chevron

Bài viết này có những thông tin sai lệch hoặc chưa chính xác

Hãy cho chúng tôi biết thông tin nào chưa chính xác.

Bạn không cần điền thông tin này nếu không thấy thoải mái. Nhấn Gửi ý kiến ở dưới đây để tiếp tục đọc.

chevron

Bài viết này không cung cấp đủ thông tin

Hãy cho chúng tôi biết bài viết đang thiếu điều gì.

Bạn không cần điền thông tin này nếu không thấy thoải mái. Nhấn Gửi ý kiến ở dưới đây để tiếp tục đọc.

chevron

Tôi có câu hỏi.

Các bài viết của MarryBaby chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Nếu có góp ý, vui lòng chia sẻ ở khung phía dưới!

Nếu bạn gặp nguy hiểm hoặc cần cấp cứu, bạn phải gọi ngay cho các dịch vụ cấp cứu gần bạn, hoặc

comment section
Ảnh tác giảbadge
Tác giả: Ngô Mỹ Ngọc
Thông tin kiểm chứng bởi Phạm Trung Hiếu
Cập nhật 14/04/2022

Sau sinh ăn rau cải được không và những lưu ý cần biết

Sau sinh ăn rau cải được không và những lưu ý cần biết

Sau sinh ăn rau cải được không là điều mà nhiều người đang băn khoăn. Thực hư quan điểm bà đẻ ăn rau cải sẽ dẫn đến hậu sản ra sao?

Rau cải vốn là loại rau phổ biến trong mâm cơm gia đình Việt. Rau cải rất giàu vitamin, hàm lượng chất xơ,… tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người truyền tai nhau bà đẻ ăn rau cải cúc, cải ngọt,… sẽ gây mất sữa, dẫn đến hậu sản hay tiểu són khi về già.

Thực hư những thông tin về việc ăn rau cải sau khi sinh như thế này có chính xác hay không? Cùng MarryBaby tìm hiểu chi tiết trong bài viết hôm nay nhé!

Dinh dưỡng vượt trội từ rau cải

Trước khi đi vào tìm hiểu chi tiết sau sinh có được ăn rau cải không, bạn cần hiểu rõ về thành phần dinh dưỡng của rau cải. Rau cài được biết đến là loại rau xanh rất giàu nước và chất xơ. Họ rau cải có nhiều loại khác nhau như cải thìa, cải cúc, cải ngọt, cải xoong,…

cac-loai-rau-cai-chua-ham-luong-dinh-duong-vuot-troi-cho-suc-khoe
Các loại rau cải chứa hàm lượng dinh dưỡng vượt trội cho sức khỏe

Đa số chúng đều có mùi hăng đặc trưng. Tuy nhiên, hàm lượng dinh dưỡng rất ấn tượng. Rau cải giàu vitamin, chất xơ, nước,… Đặc biệt, các loại họ rau cải như súp lơ xanh, bắp cải,… thường được các mẹ chế biến trong các bữa ăn dặm của bé.

Như ở loại rau cải xoong, lượng vitamin C, B1, B6, K, E, sắt, magie, mangan, canxi, kẽm và kali lớn hơn so với táo hay cà chua. Nhờ đó, chúng có hiệu quả rõ rệt trong việc bảo vệ sức khỏe, chống độc, oxy hóa hay làm tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Ở cải thảo, nó có vị ngọt, tính mát, giàu vitamin A, C, B, E,… Đặc biệt, hàm lượng kẽm còn cao hơn ở thịt, cá. Khi nấu chín, chúng chứa nhiều vitamin A, C, K, B2, B6, calcium, folate, sắt, mangan.

Sau sinh ăn rau cải được không?

Đối với thắc mắc sau sinh có được ăn rau cải không, hai loại cải cúc và cải ngọt được đặc biệt quan tâm hơn.

1. Sau sinh có ăn được rau cải ngọt không?

rau-cai-ngot-khong-gay-anh-huong-den-luong-sua-me
Rau cải ngọt không gây ảnh hưởng đến lượng sữa mẹ

Vì rau cải ngọt quá gần gũi nên nhiều thắc mắc sau sinh có ăn được rau cải ngọt không là điều dễ hiểu. Vốn dĩ, trong cải ngọt có hàm lượng dinh dưỡng cao như vitamin B1, các albumin, axit panmic, iot,… Nhiều chất có lợi cho hệ tiêu hóa khác, Đồng thời, thúc đẩy hoạt động tiếp thu các albumin giúp bảo vệ gan, ngăn ngừa hình thành mỡ trong gan.

Có thể nhiều bà đẻ lo lắng ăn cải ngọt sẽ gây mất sữa. Trên thực tế, mặc dù cải ngọt có tính hàn nhưng không gây nên bất cứ ảnh hưởng nào đến lượng sữa. Vì thế mẹ có thể yên tâm sử dụng nhé!

2. Sau sinh ăn rau cải cúc được không?

Cũng tương tự như cải ngọt, rau cải cúc được trồng phổ biến trong mọi gia đình. Liệu sau sinh ăn được rau cải cúc không hay sau sinh ăn rau cải cúc được không, chúng ta có những lý giải khoa học như sau đây.

Trong cải cúc có chứa lượng protein, lysine, chất béo, các axit amin, chất xơ… và nhiều vitamin quan trọng. Đặc biệt như loại vitamin B có tác dụng bồi bổ trí não, hỗ trợ trao đổi chất trong cơ thể và chuyển hóa năng lượng ở các tế bào.

Cùng với đó, hàm lượng chất xơ dồi dào còn giúp mẹ bầu bớt tình trạng táo bón và cảm giác mệt mỏi, căng thẳng sau sinh. Chính vì những lý do này mà sau sinh, việc ăn cải cúc là hoàn toàn có thể. Hơn thế, chế biến các cải cúc với thịt bò, cá,… còn rất bổ dưỡng cho mẹ.

Đối với thắc mắc ăn cải cúc có mất mất sữa không thì câu trả lời là không. Theo ý học cổ truyền, cải cúc có vị ngọt mát, dễ ăn, có tác dụng cải thiện tình trạng mất sữa hay ít sữa ở phụ nữ sau sinh. Như vậy, bạn nên thêm cải cúc vào thực đơn dinh dưỡng sau sinh của mình nhé!

3. Sau sinh có nên ăn rau cải xoong không?

Tương tự như cải ngọt hay cải cúc, cải xoong chứa lượng dinh dưỡng, khoáng chất vượt trội. Đồng thời, nó cũng không gây mất sữa cho cơ thể mẹ. Chúng ta có thể kể đến dinh dưỡng đặc biệt trong cải xoong như vitamin C, K, E, B, khoáng chất, chất xơ,…

Việc ăn cải xoong mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như: Cung cấp năng lượng, giảm táo bón, khó tiêu, phòng ngừa ung thư vú, ung thư ruột, ngăn ngừa bệnh về tim mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm sau sinh,…

Những ai không nên ăn rau cải sau sinh?

nhung-nguoi-bi-dau-da-day-soi-than-khong-nen-an-qua-nhieu-rau-cai
Những người bị đau dạ dày, sỏi thận không nên ăn quá nhiều rau cải

Ngoài sau sinh ăn được rau cải cúc không? sau sinh ăn rau cải được không, bạn đọc cũng cần lưu ý như trường hợp không nên ăn rau cải.

  • Thai phụ có hội chứng trào ngược hoặc dị ứng, khó tiêu với các loại rau họ cải.
  • Thai phụ bị sỏi thận nên hạn chế ăn rau cải vì các axit oxalic sẽ gây ảnh hưởng đến sự hấp thu canxi và kẽm.
  • Người bị đau dạ dày hay bị chướng hơi.
  • Phụ nữ sau sinh bị táo bón và tiểu ít.
  • Không nên ăn bắp cải sống với các món salad hoặc dưa bắp cải muối vì có chứa một hàm lượng nhỏ Gluten. Chất này có thể gây nên bướu cổ.

Những món ăn với rau cải mà mẹ sau sinh không nên bỏ qua

  • Rau cải xoong xào tỏi: Việc kết hợp tỏi với tính ấm có thể khắc chế tính hàn trong rau cải.
  • Canh rau củ hầm xương: Các loại rau củ đầy đủ màu sắc được kết hợp tạo nên món ăn giàu dinh dưỡng.
  • Rau cải xoong nấu canh xương: bổ sung dưỡng chất cho phụ nữ sau sinh, cực kỳ dễ ăn.
  • Bò hầm xào rau cải: Món ăn giàu dưỡng chất và lợi sữa.
  • Gà hầm rau cải: Món ăn dễ nấu và giàu dinh dưỡng.
  • Cải cúc nấu canh thịt bò: Món ăn bổ sắt, bổ máu.

Hy vọng những thông tin vừa rồi đã giúp bạn trả lời câu hỏi sau sinh ăn rau cải được không. Chế độ dinh dưỡng sau sinh là điều hết sức quan trọng đối với sức khỏe bà đẻ cũng như con nhỏ. Bạn hãy lưu ý thực đơn với các món ăn từ rau cải đầy dinh dưỡng nhé!

Xem thêm:

Các bài viết của MarryBaby chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Nguồn tham khảo

12 nutritious foods to eat in the first month after childbirth

https://www.mother.ly/food/meal-planning-shopping/what-to-eat-in-the-first-month-after-childbirth/

Ngày truy cập: 13/04/2022

What should you eat right after birth?

https://www.mother.ly/pregnancy/birth/labor-delivery/what-eat-right-after-birth/

Ngày truy cập: 13/04/2022

Eating After Baby Gets Here: Is there a Postpartum Diet?

https://www.northbay.org/blog/nourish/2018/eating-after-baby-gets-here-is-there-a-postpartum-diet.cfm

Ngày truy cập: 13/04/2022

What to Eat Right After Giving Birth

https://www.lamaze.org/Giving-Birth-with-Confidence/GBWC-Post/what-to-eat-right-after-giving-birth-1

Ngày truy cập: 13/04/2022

27 Foods to Increase Breast Milk Supply

https://www.nursingangel.com.au/blogs/news/27-foods-to-increase-breast-milk-supply

Ngày truy cập: 13/04/2022

x