Hỏi bác sĩ miễn phí tại cộng đồng Chăm sóc mẹ sau sinh

Chúng tôi có thể cải thiện như thế nào?

close
chevron

Bài viết này có những thông tin sai lệch hoặc chưa chính xác

Hãy cho chúng tôi biết thông tin nào chưa chính xác.

Bạn không cần điền thông tin này nếu không thấy thoải mái. Nhấn Gửi ý kiến ở dưới đây để tiếp tục đọc.

chevron

Bài viết này không cung cấp đủ thông tin

Hãy cho chúng tôi biết bài viết đang thiếu điều gì.

Bạn không cần điền thông tin này nếu không thấy thoải mái. Nhấn Gửi ý kiến ở dưới đây để tiếp tục đọc.

chevron

Tôi có câu hỏi.

Các bài viết của MarryBaby chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Nếu có góp ý, vui lòng chia sẻ ở khung phía dưới!

Nếu bạn gặp nguy hiểm hoặc cần cấp cứu, bạn phải gọi ngay cho các dịch vụ cấp cứu gần bạn, hoặc

Ảnh tác giảbadge
Tác giả: Hương Lê
Thông tin kiểm chứng bởi Ban biên tập MarryBaby
Cập nhật 08/03/2022

Phụ nữ sau sinh ăn trứng vịt lộn được không?

Phụ nữ sau sinh ăn trứng vịt lộn được không?

Sau sinh có ăn trứng vịt lộn được không? Câu trả lời có thể làm mẹ bất ngờ vì những lợi ích lẫn tác hại của món ăn này với sức khỏe.

Trứng vịt lộn hay hột vịt lộn là món ăn phổ biến ở một số nước châu Á và được xếp vào danh sách các món ăn “kinh dị” nhất thế giới. Tuy không chiếm được “tình cảm” của người phương Tây, nhưng đây là một trong những siêu thực phẩm tốt cho cả đàn ông, phụ nữ và trẻ em. Có điều với câu hỏi phụ nữ sau sinh ăn trứng vịt lộn được không thì cần phải cân nhắc khi trả lời có.

Trước hết, nếu muốn biết bà đẻ ăn được trứng vịt lộn không, hãy tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của món ăn.

Ăn trứng lộn có tốt không?

Quá trình phát triển từ hột vịt lạc thành hột vịt lộn làm một số chất bị tiêu hao, biến đổi thành nhiều chất cần thiết cho sự tăng trưởng của bào thai vịt. Nhờ đó mà hột vịt lộn có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn bất cứ thực phẩm nào. Vậy sau sinh ăn trứng vịt lộn được không?

Theo chuyên gia, một quả trứng vịt lộn cung cấp 188 calo, 13.7g protein, 14.2g chất béo, 116mg canxi, 2.1mg sắt, 212mg 3.914UI vitamin A cùng các vitamin và khoáng chất khác.

Chính vì vậy, hột vịt lộn có nhiều công dụng với sức khỏe như bổ máu, bổ não, sáng mắt, kích thích tăng trưởng (đối với trẻ nhỏ), tăng cường sinh lý (đối với đàn ông).

Khi nào thì hột vịt lộn gây hại cho sức khỏe?

Đúng là trứng vịt lộn bổ thật nhưng nó có thể gây hại cho sức khỏe trong một số trường hợp nhất định. Vì vậy, trước khi tìm câu trả lời cho thắc mắc sau sinh ăn trứng vịt lộn được không, mẹ cần tìm hiểu một số tác hại không mong muốn món ăn mang lại.

– Một quả trứng chứa đến 600mg cholesterol. Hàm lượng cholesterol cao có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, huyết áp, tiểu đường. Vậy nên, những người có sẵn các bệnh nền này cần hạn chế ăn trứng lộn.

mẹ sau sinh bị tiểu đường không nên ăn hột vịt lộn

– Do trứng vịt lộn có hàm lượng đạm cao nên các bệnh nhân suy gan, thận, mắc bệnh gout không nên ăn vì sẽ làm bệnh nặng thêm.

– Trứng vịt lộn có hàm lượng vitamin A và tiền vitamin A khá cao. Nếu ăn thường xuyên hột vịt lộn cùng với bổ sung thêm các thực phẩm giàu vitamin A khác như gan động vật thì sẽ dẫn đến tình trạng dư thừa vitamin A.

Thừa vitamin A có thể gây dị dạng thai nhi đối với thai phụ, còi xương chậm lớn ở trẻ nhỏ. Một số hậu quả khác khi thừa vitamin A như: vàng da, da khô phát ban, môi khô, rụng tóc, đau xương…

Vậy phụ nữ sau sinh có nên ăn trứng vịt lộn không hay bà đẻ ăn được trứng vịt lộn không?

>>> Mẹ có thể xem thêm: Sau sinh có ăn được thịt vịt không?

Sau sinh ăn trứng vịt lộn được không?

Trong thời kỳ hậu sản, đặc biệt là khoảng thời gian sau sinh 6 tuần khi cơ thể sản phụ còn yếu ớt, đang trong quá trình hồi phục thì không nên ăn hột vịt lộn.

Do có tính hàn lại chứa hàm lượng đạm và chất béo cao, trứng vịt lộn dễ gây khó tiêu, đau bụng, tiêu chảy. Sau sinh, hệ tiêu hóa của mẹ còn yếu, nếu ăn hột vịt lộn sẽ dẫn đến khó chịu, đầy bụng. Hơn nữa, hệ tiêu hóa non yếu của trẻ sơ sinh cũng sẽ gặp vấn đề nếu mẹ ăn hột vịt lộn.

Hết thời gian ở cữ, mẹ có thể ăn hột vịt lộn nhưng chỉ nên ăn rất ít, chẳng hạn 1 tuần chỉ ăn 1-2 lần. Mỗi lần chỉ nên ăn 1 quả. Song song đó, nếu bé bú mẹ thì cần theo dõi con có bị đầy bụng, nôn trớ, dị ứng không. Nếu có thì mẹ nên tạm kiêng món này thêm một thời gian nữa cho đền khi bé cứng cáp hoặc thôi bú mẹ.

Hơn nữa, nếu mẹ thừa cân, béo phì hoặc mắc các bệnh nền nói trên thì cần kiêng trứng vịt lộn để an toàn cho sức khỏe.

Hy vọng những thông tin này đã giúp mẹ không còn thắc mắc sau sinh có ăn được trứng vịt lộn không.

Sau sinh ăn trứng vịt lộn được không?

Lưu ý khác khi ăn trứng vịt lộn

Bên cạnh muốn biết sau sinh ăn trứng vịt lộn được không, mẹ lưu ý những điều sau khi ăn hoặc cho trẻ nhỏ ăn món này.

– Khi ăn hột vịt lộn nói riêng hay các loại trứng lộn nói chung, cần ăn với gừng, rau răm để khắc chế tính hàn của món ăn, ngăn ngừa các triệu chứng đầy bụng, khó tiêu.

– Trứng cần rửa sạch, luộc chín trước khi ăn.

– Nếu con dưới 5 tuổi thì mẹ chỉ nên cho con ăn mỗi tuần 1-2 lần, mỗi lần nửa quả.

– Trẻ thừa cân, béo phì cần hạn chế cho con ăn các loại trứng lộn.

– Nên ăn hột vịt lộn vào buổi sáng để cơ thể dễ dàng hấp thụ các chất dinh dưỡng, tránh ăn vào buổi tối sẽ gây óc ách, khó ngủ.

>>> Bạn có thể tham khảo: Sau sinh ăn nho được không? Mẹ lưu ý để ăn nho đúng cách nhé!

Những thực phẩm khác nên hạn chế ăn khi cho con bú

Bên cạnh câu hỏi sau sinh ăn trứng vịt lộn được không, chắc chắn mẹ sẽ còn muốn biết những thực phẩm nào nữa không nên có trong thực đơn. Vì trong 6 tháng đầu đời, trẻ hoàn toàn bú mẹ. Những gì mẹ ăn sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của con.

Dưới đây là các món ăn thức uống mẹ không nên tiêu thụ hoặc chỉ nên ăn rất ít để an toàn cho con.

– Thức uống chứa caffein

Nếu mẹ uống 2-3 tách cà phê (tương đượng với 300mg caffein) hoặc các thức uống chứa caffein khác sẽ làm bé bứt rứt, khó ngủ, quấy khóc.

Những thực phẩm mẹ hạn chế ăn khi cho con bú

– Chocolate

Mẹ có thể nhấm nháp 1-2 viên kẹo chocolate sẽ không ảnh hưởng gì nhưng hạn chế ăn quá nhiều. Vì theobromine, một chất kích thích có trong chocolate có thể gây gián đoạn giấc ngủ của bé hoặc làm bé khó chịu như khi mẹ tiêu thụ thức uống chứa caffein.

>>> Bạn có thể tham khảo: Sau sinh ăn bánh tráng trộn được không? Cách làm bánh tráng trộn đơn giản khiến mẹ mê mẩn

– Các loại cá chứa nhiều thủy ngân

Theo lời khuyên của chuyên gia, các bà mẹ đang cho con bú nên ăn 200-350g cá mỗi tuần. Đây là nguồn cung cấp hai axit béo omega-3 khó tìm thấy trong các loại thực phẩm khác là DHA và EPA. Tuy nhiên, mẹ tránh ăn các loại cá chứa nhiều thủy ngân như cá kiếm, cá thu vua, cá ngừ…

Như vậy mẹ đã biết sau sinh hạn chế ăn gì cũng như sau sinh ăn trứng vịt lộn được không. Hãy ăn trứng lộn đúng cách để mẹ khỏe, nhanh hồi phục mà bé cũng sáng mắt, chắc xương mẹ nhé.

Các bài viết của MarryBaby chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Nguồn tham khảo

1. Fertilized Duck Eggs and Their Role in Filipino Culture
https://www.jstor.org/stable/1500289
Ngày truy cập: 7/3/2022

2. Balut
https://www.agriculture.pa.gov/consumer_protection/FoodSafety/Eggs-Fruit-Vegetables/Documents/FactSheet-Balut.pdf
Ngày truy cập: 7/3/2022

3. Breast-feeding nutrition: Tips for moms
https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/infant-and-toddler-health/in-depth/breastfeeding-nutrition/art-20046912
Ngày truy cập: 7/3/2022

4. Healthy Eating for Women Who Are Pregnant or Breastfeeding
//www.myplate.gov/tip-sheet/healthy-eating-women-who-are-pregnant-or-breastfeeding
Ngày truy cập: 7/3/2022

5. Breastfeeding and your diet
https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/breastfeeding-and-your-diet
Ngày truy cập: 7/3/2022

x