Những dưỡng chất cần có trong thực đơn cho bé 1 tuổi
Nhu cầu dinh dưỡng của bé 1 tuổi khá cao để đáp ứng cho những bước phát triển quan trọng trong kỹ năng vận động và nhận thức. 5 nhóm dưỡng chất cần thiết bao gồm: carbohydrate (tinh bột, đường và chất xơ), protein (đạm), chất béo, vitamin, khoáng chất. Carbohydrate hiện diện trong các loại ngũ cốc, các loại khoai, củ mì… Protein hiện diện trong thịt, cá, thịt gia cầm, tôm, các loại đậu… Chất béo có mặt trong các loại dầu thực vật, các loại hạt, cá béo… Vitamin có nhiều trong các loại trái cây, rau củ. Khoáng chất quan trọng như kẽm, canxi, selen, ma-giê, canxi và kali có trong sữa, trứng, cá tôm, các loại rau, quả…