Chúng tôi có thể cải thiện như thế nào?

close
chevron

Bài viết này có những thông tin sai lệch hoặc chưa chính xác

Hãy cho chúng tôi biết thông tin nào chưa chính xác.

Bạn không cần điền thông tin này nếu không thấy thoải mái. Nhấn Gửi ý kiến ở dưới đây để tiếp tục đọc.

chevron

Bài viết này không cung cấp đủ thông tin

Hãy cho chúng tôi biết bài viết đang thiếu điều gì.

Bạn không cần điền thông tin này nếu không thấy thoải mái. Nhấn Gửi ý kiến ở dưới đây để tiếp tục đọc.

chevron

Tôi có câu hỏi.

Các bài viết của MarryBaby chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Nếu có góp ý, vui lòng chia sẻ ở khung phía dưới!

Nếu bạn gặp nguy hiểm hoặc cần cấp cứu, bạn phải gọi ngay cho các dịch vụ cấp cứu gần bạn, hoặc

comment section
Ảnh tác giảbadge
Tác giả: Trung Hiếu
Thông tin kiểm chứng bởi Ban biên tập MarryBaby
Cập nhật 11/09/2020

Thực đơn giảm cân cho trẻ béo phì trong 1 tuần các mẹ cần biết!

Thực đơn giảm cân cho trẻ béo phì trong 1 tuần các mẹ cần biết!

Cuộc sống ngày càng phát triển thì tỷ lệ béo phì trong mỗi gia đình cũng dần tăng lên. Khi đó, thực đơn giảm cân cho trẻ béo phì là vấn đề được các bậc phụ huynh quan tâm hàng đầu.

Tuy trẻ bị thừa cân nhưng bố mẹ không nên giảm khẩu phần ăn của trẻ một cách tùy ý. Điều này có thể dẫn tới thiếu hụt chất dinh dưỡng, khiến trẻ không đủ năng lượng cho học tập cũng như các hoạt động khác.

Mỗi bé sẽ cần thực đơn giảm cân cho trẻ béo phì riêng để vẫn đảm bảo cung cấp các chất gồm đạm, chất xơ, chất béo, vitamin và khoáng chất thiết yếu nhưng vẫn đảm bảo yêu cầu cắt giảm năng lượng.

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ thừa cân cần chú ý gì?

Trẻ thừa cân, béo phì cần có một chế độ dinh dưỡng cân đối, hợp lý, đa dạng. Tăng cường ăn cá, hải sản và rau. Giảm dần mức độ năng lượng của thức ăn bằng cách giảm thức ăn giàu chất béo, đường ngọt và tăng cường glucid phức hợp (ngũ cốc thô).

Cho trẻ ăn đúng giờ, không bỏ bữa, nhất là bữa ăn sáng và hạn chế ăn sau 20 giờ. Ăn nhiều vào bữa sáng, bữa trưa và giảm ăn vào bữa chiều và bữa tối.

Thực đơn giảm cân cho trẻ béo phì 1
Muốn giảm cân cho con, các mẹ cần điều chỉnh chế độ dinh dưỡng từ từ và hợp lý

Không cho trẻ ăn nhiều quá, lượng thực phẩm mỗi bữa ăn phải phù hợp với tuổi. Nên cho trẻ ăn đủ các bữa trong ngày, không bỏ bữa và không để trẻ quá đói.

Nếu bị quá đói trẻ sẽ ăn nhiều trong các bữa sau làm mỡ tích lũy nhanh hơn. Cho trẻ uống sữa tươi không đường hoặc sữa tươi không đường tách béo và giàu canxi.

♦ Chất đạm: Trẻ từ 5-12 tuổi cần cung cấp 45-65g/ngày. Đạm động vật như tôm, cua, cá cần 200g/ngày. Ở giai đoạn này, trẻ có nhu cầu bổ sung đạm động vật luôn luôn cao hơn đạm thực vật. Cho trẻ ăn thêm đậu đậu phụ, đậu xanh, đậu tương 150-200g đậu/ngày.

♦ Chất béo: Nhu cầu năng lượng chất béo rất ở trẻ trên 3 tuổi là 30%. Do đó, tỷ lệ cân đối giữa lipid động vật và lipid thực vật được khuyến nghị là 70% và 30%.

♦ Chất xơ và vitamin: Bổ sung hoa quả và rau xanh thường là 5 loại rau, quả/ngày. Từ 5-12 tuổi, trẻ cần 400-500g rau củ/ngày.

♦ Nước lọc: Trẻ nên uống nhiều nước, 1,5 lít/ngày.

♦ Bổ sung sữa: Mỗi trẻ cần 400-500ml/ngày. Nếu dùng sữa tươi, mẹ nên chọn sữa không đường.

Thực đơn giảm cân cho trẻ béo phì trong 7 ngày

Để có được thực đơn giảm cân hợp lý cho bé, bạn nên nhớ trong mỗi bữa ăn hằng ngày của trẻ bạn phải đáp được nhu cầu dinh dưỡng hợp lý và cần thiết cho trẻ.

Mẹ cần tìm hiểu nguồn dinh dưỡng nào là tốt, là vừa đủ trong mỗi khẩu phần ăn của trẻ. Dưới đây là một bảng thực đơn giảm cân cho trẻ béo phì trong 1 tuần, chị em có thể tham khảo để áp dụng cho bé.

Ngày Sáng
(6h30 – 7h30)
Phụ sáng
(9h)
Trưa
(11h – 11h30)
Phụ xế
(14h – 14h30)
Chiều
(17h – 17h30)
Tối
(20h – 20h30)
Thứ Hai

Phở gà 1 tô: Bánh phở 70g, thịt gà 30g, rau giá…

Đu đủ 1 miếng vừa.

Sữa:

220 ml sữa dành cho trẻ thừa cân

Cơm 1 bát (chén) vừa.

Canh bí đỏ (thịt heo 5g, bí đỏ 80g).

Chả cá chiên: Chả cá 65g, dầu 9g.

Dưa hấu 1 miếng 150g.

Bánh flan 1 cái nhỏ

Cơm 1 chén vừa.

Canh cải bó xôi: Thịt heo 10g, Cải bó xôi 50g.

Thịt kho đậu hũ: Đậu hũ 50g, thịt 25g, dầu 5g, bún tàu, nấm mèo…

Chuối xiêm 1 trái vừa.

Sữa:

220ml sữa cho trẻ thừa cân

Thứ Ba Bánh giò 1 cái vừa:
Bột gạo 30g, thịt heo 30g, trứng cút 1 cái, dầu 4g. Nước cam vắt 1 ly 100ml.
Sữa

Cơm 1 chén vừa.

Canh chua cá hồi: Cá 20g, thơm và cà chua 50g, dầu 5g.

Thịt kho trứng: Thịt 40g, trứng 1 trái nhỏ.

Lê nửa trái vừa.

Yaourt
1 hũ 100ml

Cơm 1 chén vừa.

Canh rau ngót thịt: Thịt heo 5g, rau ngót 20g.

Mực xào thập cẩm: mực 50g, thơm, cà, dưa leo 50g, dầu 3g.

Cocktail trái cây 1 ly nhỏ.

Sữa Thứ Tư

Hủ tiếu 1 tô nhỏ: Sợi hủ tiếu 60g, thịt heo đùi 20g, rau giá…

Xoài nửa trái vừa.

Sữa

Cơm 1 chén vừa.

Canh bầu nấu thịt:
Bầu 50g, thịt nạc 5g.

Xíu mại: Thịt heo 25g, thịt nạc dăm 60g, củ sắn 34g.

Hồng xiêm 1 trái vừa.

Đậu hũ nước đường 1 chén nhỏ

Cơm 1 chén vừa.

Canh cải dún thịt: Thịt 5g, cải dún 50g.

Thịt gà sốt cà: Thịt gà 30g, trứng gà 1 trái nhỏ, cà chua 30g, mè trắng 2g, bột 5g, dầu 3g.

Thanh long 1 miếng 100g.

Sữa Thứ Năm Bánh há cảo
1 đĩa 6 cái vừa. Bưởi 2 múi. Sữa

Bún măng vịt tô nhỏ: Bún 90g, thịt vịt 35g, huyết 10g, măng khô 3g, rau giá, hành ngò…

Chè đậu xanh phổ tai nửa ly: Đậu xanh 20g, phổ tai 13g, đường 22g, dừa 13g.

Bánh su kem
1 cái vừa Cơm 1 chén vừa
Canh bắp cải thịt: Thịt 10g, bắp cải 50g. Bò xào đậu cô ve: Thịt bò 25g, đậu cô ve 50g, dầu 3g. Chôm chôm 4 trái vừa. Sữa Thứ Sáu Cháo huyết 1 tô nhỏ: Gạo 90g, huyết 70g, bánh quẩy 15g, hành ngò rau giá… Vú sữa nửa trái vừa. Sữa

Cơm 1 chén vừa.

Canh cua đồng rau dền mồng tơi: Cua đồng 50g, rau dền mồng tơi 50g.

Tôm kho tàu: Tôm 50g, củ hành tây 30g, dầu 6g.

Trái hồng 2 trái vừa.

Bánh khoai mì nướng 1 miếng 60g

Cơm 1 chén vừa.

Canh bí đao thịt: Thịt 5g, bí đao 50g.

Cá ngừ đút lò: Cá ngừ 50g, phô mai 1 miếng, cà rốt 50g, hành tây 30g.

Sinh tố nửa ly.

Sữa Thứ Bảy

Bánh mì sandwich kẹp thịt: 1 lát bánh mì lớn, pate, chả lụa, xúc xích, dăm bông, 30g, dưa leo, dưa chua…

Yaourt 1 hũ

Sữa

Nui nấu thịt: Nui khô 40g, thịt heo nạc 20g, su su, cà rốt, giá rau…

Chè bắp 1 chén nhỏ

Bánh flan 1 cái nhỏ

Cơm 1 chén vừa.

Canh hẹ thịt đậu hũ:
Đậu hũ trắng 20g, thịt heo 20g, hẹ 30g.

Bò xào nấm rơm: Thịt bò 20g, nấm rơm 40g, dầu 2,5g.

Nho Mỹ 50g.

Sữa Chủ nhật

Bánh canh cua: Bánh canh 80g, thịt heo 20g, thịt cua 20g, nấm rơm 15g…

Nước ép ổi 1 ly nhỏ.

Sữa

Bún thịt nướng chả giò 1 tô: Bún 100g, thịt 25g, chả giò 17g, đậu phộng 7g, mỡ hành, nước mắm, rau giá…

Sinh tố thơm nửa ly.

Bánh da lợn 1 miếng 60g

Cơm 1 chén vừa.

Canh khoai mỡ: Thịt 5g, khoai mỡ 40g.

Cá hú kho thơm: Cá 40g, thơm 25g.

Cocktail trái cây nửa ly.

Sữa

Những lưu ý khi áp dụng thực đơn cho trẻ thừa cân

Trẻ thừa cân, béo phì cần được bố mẹ nuôi dạy con theo một chế độ dinh dưỡng cân đối, hợp lý, đa dạng.

  • Giảm thức ăn giàu chất béo, đường ngọt và tăng cường glucid phức hợp (ngũ cốc thô).
  • Hạn chế các món nhiều đường như nước ngọt có gas, bánh ngọt, kẹo, sôcôla, mỡ và da động vật, các loại thức ăn nhanh…
  • Không nên cho trẻ ăn hoặc uống sữa trước giờ đi ngủ.
  • Tăng cường các món hấp, luộc vào thực đơn, tránh các món chiên, xào nhiều dầu mỡ.
  • Nên cho bé ăn nhiều trái cây, đặc biệt là các loại trái cây ít đường như thanh long, bưởi, cam, ổi… Tránh các loại trái cây nhiều đường như vải, chuối, nhãn…
  • Giảm bớt dầu mỡ khi chế biến thức ăn cho bé. Thay vì nấu các món chiên, xào, quay các mẹ có thể nấu các món luộc, kho hay nấu canh.
  • Hạn chế các món ăn béo nhưng vẫn chú ý đảm bảo chất đạm cho bé bằng cách chọn những loại thịt nạc như gà, cá, tôm.
  • Các mẹ có thể cho bé ăn thêm sữa chua hoặc uống sữa ít béo vào bữa xế để tăng cường thêm canxi cho bé.
  • Hạn chế cho trẻ ăn các thức ăn giàu năng lượng như xúc xích, hamburger, gà tẩm bột chiên (KFC), mì tôm, kem, bánh kem và bánh ngọt.
  • Hạn chế mỡ, phủ tạng động vật và da động vật.
  • Không dự trữ ở trong nhà các loại thức ăn giàu năng lượng như bơ, bánh kẹo, sôcôla, nước ngọt và kem.
  • Không cho trẻ ăn hoặc uống sữa trước giờ đi ngủ.
  • Lưu ý trong dịp Tết trong nhà sẵn có bánh kẹo, nếu không hạn chế trẻ sẽ ăn nhiều dễ tăng cân, dịp sát Tết có nhiều liên hoan tiệc tùng cũng dễ làm trẻ tăng cân.
  • Dịp Tết là dịp có nhiều cỗ bàn, đồ xào rán, thường cha mẹ bận không kiểm soát trẻ cũng dễ tăng cân.
Thực đơn giảm cân cho trẻ béo phì 2
Món ăn giàu dinh dưỡng, ít năng lượng là lựa chọn tuyệt vời cho các bé thừa cân béo phì

Chế độ sinh hoạt dành cho trẻ béo phì

Để thực đơn giảm cân cho trẻ béo phì, bố mẹ cần đảm bảo một chế độ sinh hoạt phù hợp cho bé

  • Nên dạy bé ăn chậm, nhai kỹ. Trước bữa ăn nên cho bé ăn trước một chén canh hay một đĩa rau xanh để giúp bé giảm bớt cơn đói.
  • Nên cho bé uống nhiều nước mỗi ngày vì nước đóng vai trò rất quan trọng đối với cơ thể. Nước là thành phần không thể thiếu trong quá trình trao đổi chất, tuần hoàn máu… Đồng thời, nước cũng giúp cơ thể chuyển hóa chất béo thành năng lượng.
  • Cha mẹ cần quan tâm, tạo mọi điều kiện để giúp trẻ năng động và tích cực hoạt động thể lực. Tận dụng mọi cơ hội để giúp trẻ tăng cường hoạt động thể lực như đi bộ đến trường, leo cầu thang và chơi với em nhỏ…
  • Tập cho trẻ hoạt động thể lực hằng ngày 30-60 phút: Chạy, đá bóng, đạp xe và bơi. Cha mẹ nên tập cùng với trẻ để theo dõi và khuyến khích trẻ hoạt động.
  • Khi đến các nơi vui chơi công cộng, khuyến khích trẻ chơi các trò chơi làm tăng tiêu hao năng lượng như cầu trượt, leo dây và chơi trong nhà bóng.
  • Hạn chế thời gian trẻ ngồi xem tivi nhiều, video và trò chơi điện tử dưới 2 giờ/ngày.
  • Cần cho trẻ được vui đùa và chạy nhảy vào những thời gian rảnh rỗi.
  • Hướng dẫn trẻ làm các công việc nhà: Dọn dẹp nhà cửa, góc đồ chơi của trẻ và gấp quần áo.

Về cơ bản, trẻ béo phì vẫn cần cung cấp dinh dưỡng để phát triển tinh thần và thể chất. Muốn giảm cân cho con các mẹ cần điều chỉnh thực đơn giảm cân cho trẻ béo phì từ từ và hợp lý cho bé.

Điều quan trọng là trong mỗi bữa ăn hằng ngày của bé phải đáp được nhu cầu dinh dưỡng hợp lý và cần thiết cho bé. Thay đổi khẩu phần dinh dưỡng kết hợp vận động hợp lý là cách làm hiệu quả mà các mẹ nên chọn cho bé cưng của mình.

Bạn muốn chia sẻ và kết nối với ba mẹ có con từ 6-10 tuổi?

Tại cộng đồng Bé tiểu học (6-10 tuổi) của Marry Baby bạn có thể tương tác với các ba mẹ khác có cùng nỗi niềm để tìm ra cách dạy con hiệu quả và phù hợp nhất với bạn.


Các bài viết của MarryBaby chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

x