4. Khoai tây
Đây là nguồn carbohydrates và năng lượng tuyệt vời cho thực đơn của trẻ suy dinh dưỡng. Khoai tây rất dễ chế biến. Cháo, súp hay canh khoai tây hầm thịt, khoai tây nghiền trộn phô mai đều là những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng.
5. Sữa nguyên kem
Không những có đầy đủ can-xi và các chất dinh dưỡng của sữa bình thường, sữa nguyên kem còn nhiều calo và chất béo hơn. Chỉ cần 1 ly sữa nguyên kem mỗi sáng đã giúp bé cưng có đủ lượng chất béo cần thiết. Tuy nhiên, cũng chính vì giàu chất béo, mẹ không nên cho bé uống loại sữa này trước khi đi ngủ, vì có thể làm bé đầy bụng khó chịu.
Dinh dưỡng đặc biệt cho bé khi đau ốm
Sau một đợt bệnh, hầu hết các bé sẽ kén ăn và tiêu hóa kém hơn. Để giúp bé tiêu hóa thức ăn tốt hơn, thay vì cho con ăn 3 bữa chính, mẹ có thể chia nhỏ thành 5 bữa ăn. Đồng thời cho bé uống thêm 2-3 cữ sữa/ ngày. Cố gắng đa dạng hóa thực đơn của bé với nhiều thực phẩm để tránh gây nhàm chán. Đặc biệt, cho bé ăn thêm nhiều rau xanh, trái cây.
Mách nhỏ cho mẹ: Trẻ mới ốm dậy có thể sẽ thay đổi một chút về khẩu vị. Vì vậy, khi chế biến thức ăn cho bé, mẹ nên nêm đậm đà hơn thường lệ, kích thích vị giác, giúp trẻ cảm thấy ngon miệng hơn. Ngoài ra, mẹ cũng có thể thêm dầu ăn, dầu ôliu hoặc dầu cá hồi vào món ăn của bé.