Chúng tôi có thể cải thiện như thế nào?

close
chevron

Bài viết này có những thông tin sai lệch hoặc chưa chính xác

Hãy cho chúng tôi biết thông tin nào chưa chính xác.

Bạn không cần điền thông tin này nếu không thấy thoải mái. Nhấn Gửi ý kiến ở dưới đây để tiếp tục đọc.

chevron

Bài viết này không cung cấp đủ thông tin

Hãy cho chúng tôi biết bài viết đang thiếu điều gì.

Bạn không cần điền thông tin này nếu không thấy thoải mái. Nhấn Gửi ý kiến ở dưới đây để tiếp tục đọc.

chevron

Tôi có câu hỏi.

Các bài viết của MarryBaby chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Nếu có góp ý, vui lòng chia sẻ ở khung phía dưới!

Nếu bạn gặp nguy hiểm hoặc cần cấp cứu, bạn phải gọi ngay cho các dịch vụ cấp cứu gần bạn, hoặc

Ảnh tác giảbadge
Tác giả: Huỳnh Quế Trân
Thông tin kiểm chứng bởi Đỗ Khánh Linh
Cập nhật 19/04/2023

Cách sử dụng dầu óc chó cho bé ăn dặm phát triển trí thông minh

Cách sử dụng dầu óc chó cho bé ăn dặm phát triển trí thông minh
Óc chó được biết đến là một thực phẩm tuyệt vời cho sự phát triển trí não và sức khỏe của bé. Dầu óc chó cũng là một thực phẩm tuyệt vời cho bé không kém cạnh.

Để biết dầu óc chó có tác dụng gì cho bé; cách sử dụng dầu óc chó cho bé ăn dặm; mời mẹ tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

1. Dầu óc chó là gì?

Dầu óc chó (walnut oil) là tinh dầu ép từ hạt óc chó có màu vàng nâu. Dầu quả óc chó chứa phần lớn các axit béo không bão hòa cùng với nhiều vitamin và khoáng chất như: Vitamin K, E, kẽm; phốt pho; chất chống oxy hoá.

Nhờ chứa nhiều dưỡng chất và axit béo tốt; dầu óc chó là một thực phẩm “vàng” dành cho bé ăn dặm. Vậy sử dụng dầu óc cho cho bé ăn dặm như thế nào cho đúng cách? Mời mẹ đọc phần tiếp theo.

2. Cách sử dụng dầu óc chó cho bé ăn dặm

2.1 Dầu óc chó dùng cho bé mấy tháng?

Mẹ nên sử dụng dầu óc chó cho bé từ 6 tháng tuổi trở lên. Nguyên nhân là vì khi 6 tháng tuổi; các chất dinh dưỡng trong sữa mẹ không còn có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của em bé; bao gồm cả sự cần thiết của chất béo. Chất béo từ dầu óc cho sẽ đáp ứng nhu cầu chất béo tốt cho bé.

Thêm vào đó, lúc này trẻ đã có thể ăn được cơm nát, bột gạo, cháo, súp và thức ăn đặc nói chung. Mẹ có thể thêm dầu óc chó vào thức ăn cho bé.

Liều lượng dầu óc chó cho bé ở mỗi độ tuổi sẽ khác nhau:

  • Bé 6 – 12 tháng: 2 – 5ml/ngày.
  • Bé 1 – 2 tuổi: 3 – 5ml/ngày.
  • Từ 2 tuổi trở lên: 5 – 8ml/ngày.

>> Mẹ có thể tham khảo: Bảng thời gian cho bé ăn dặm trong ngày mẹ nên nắm rõ

2.2 Cách sử dụng dầu óc chó cho bé ăn dặm

cách sử dụng dầu óc chó cho bé ăn dặm
Cách sử dụng dầu óc chó cho bé ăn dặm – Trộn dầu óc chó với rau củ

Có nhiều cách sử dụng dầu óc chó cho bé ăn dặm:

  • Nấu ăn: Mẹ có thể dùng dầu óc chó để thay thế dầu ăn và nấu cơm, cháp, súp cho bé. Các mẹ cho khoảng 5ml dầu óc chó vào trong cháo rồi dùng thìa đảo đều. Tuy nhiên mẹ nên ghi nhớ rằng không được nấu dầu óc chó với nhiệt độ trên 160 độ C. Ở nhiệt độ cao, dầu óc chó sẽ mất hết chất dinh dưỡng.
  • Trộn vào thức ăn dặm cho bé: Nếu sợ cách trên làm mất chất dinh dưỡng của dầu óc chó; mẹ có thể sử dụng dầu óc cho để thêm vào món ăn cho bé sau khi chế biến xong. Sau khi cháo, cơm nát, súp hoặc bột của bé nấu xong để nguội; mẹ có thể thêm vài giọt dầu óc chó vào.
  • Trộn dầu óc chó vào rau củ, trái cây: Một cách sử dụng dầu óc chó cho bé ăn dặm khác chính là trộn dầu với rau củ đã luộc chín hoặc trái cây cho bé ăn dặm. Cứ 30gr rau hoặc trái cây, mẹ sẽ trộn với 1 muỗng dầu óc chó.
  • Hòa vào thức uống: Do dầu óc chó có vị thơm và ngọt, mẹ cũng có thể nhỏ vài giọt dầu óc chó vào sữa bình, nước ép hoặc sinh tố cho bé uống để tăng thêm dưỡng chất và chất béo.
  • Làm nước chấm: Thêm một cách sử dụng dầu óc chó cho bé ăn dặm nữa chính là dùng dầu óc cho làm nước chấm rau củ; món ăn cơm cho bé. Mẹ có thể trộn một ít gia vị ăn dặm vào dầu óc chó để bé chấm ăn.

(*) Mẹ lưu ý: Trên đây là cách sử dụng dầu óc chó cho bé ăn dặm tham khảo dựa trên các phương pháp dân gian. Mẹ cứ áp dụng nếu bé nhà mình phù hợp; và đừng quên tham khảo ý kiến của bác sĩ nhé!

>> Mẹ có thể tham khảo: 5 lời khuyên đắt giá khi sử dụng vitamin tổng hợp cho bé

3. Dầu óc chó có tác dụng gì cho bé?

cách sử dụng dầu óc chó cho bé ăn dặm
Dầu óc cho mang đến cho bé ăn dặm nhiều lợi ích nếu sử dụng đúng cách

Nếu đã biết cách sử dụng mà chưa biết công dụng của dầu óc chó cho bé ăn dặm thì quả là một thiếu sót.

Dầu óc cho mang đến cho bé ăn dặm nhiều lợi ích như sau nếu sử dụng đúng cách:

  • Hỗ trợ phát triển trí não cho bé: Trong dầu óc chó có chứa nhiều omega 3, omega 6, axit folic. Các chất này vô cùng quan trọng cho sự phát triển lành mạnh của não, sự chú ý, tập trung và nhận thức của trẻ.
  • Tăng cường thị lực cho mắt bé: Vitamin A và Axit Linoleni là 2 chất cần thiết cho sự phát triển võng mạc. Mà dầu óc chó lại chứa cả 2 chất này. Vì thế mẹ nên cho bé sử dụng dầu óc chó đúng cách trong buổi ăn dặm để tăng cường sức khoẻ mắt nhé!
  • Tăng cường đề kháng, cải thiện thể chất: Trong dầu óc chó có Flavonoid (OPC), chất chống oxy hoá siêu mạnh. Thế nên bé ăn dặm sử dụng dầu óc chó đúng cách sẽ có cơ thể khoẻ mạnh; hạn chế mắc nhiều bệnh tật.
  • Cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho bé: Trong dầu óc chó có chứa vitamin A, D, F, K và melatonin, Biotin,… Đây là những vitamin cần thiết cho sự phát triển toàn diện của bé như kích thích mọc tóc; điều hoà giấc ngủ và ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng.

>> Mẹ có thể tham khảo: Bổ sung DHA và Omega 3 cho bé như thế nào để con phát triển toàn diện?

4. Cách chọn dầu óc chó cho bé ăn dặm

Sử dụng dầu óc chó bé ăn dặm đúng cách thôi vẫn chưa đủ. Mẹ cũng nên biết cách chọn dầu óc cho sao cho phù hợp và an toàn với bé:

  • Chọn những chai có màu vàng trong, không kết tủa, tách dầu, kết tủa.
  • Nên chọn thương hiệu dầu óc chó có tên tuổi, thương hiệu và hạn sử dụng xa.
  • Không nên chọn loại dầu óc chó có chứa nhiều chất béo xấu, đường, chất bảo quản.
  • Nếu bé có dấu hiệu dị ứng với dầu óc chó như ngứa, nổi mẩn đỏ, sưng da; mẹ nên cho bé dừng sử dụng ngay và đưa bé đến bệnh viện.

Trên đây là toàn bộ thông tin về cách sử dụng dầu óc chó cho bé ăn dặm; cũng như tác dụng của dầu óc chó; cách chọn dầu óc chó cho bé. Hy vọng qua bài viết này, mẹ đã biết thêm thêm cách bổ sung chất béo lành mạnh cho bé mau phát triển. Hãy đăng nhập vào website MarryBaby để biết thêm cách chăm sóc dinh dưỡng cho bé nhé!

Các bài viết của MarryBaby chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Nguồn tham khảo

1. Beneficial Effects of Walnuts on Cognition and Brain Health
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7071526/
Ngày truy cập: 06/03/2023

2. Nuts, health and kids
https://nutritionaustralia.org/fact-sheets/nuts-health-and-kids/
Ngày truy cập: 06/03/2023

3. Health Benefits of Walnuts for Kids
https://ncdconline.org/education/health-benefits-of-walnuts-for-kids-2/
Ngày truy cập: 06/03/2023

4. About fat in your child’s diet
https://www.pregnancybirthbaby.org.au/about-fat-in-your-childs-diet
Ngày truy cập: 06/03/2023

5. WEANING – World Health Organization (WHO)
https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/39335/9241542373_eng.pdf;sequence=1
Ngày truy cập: 06/03/2023

x