Trẻ mấy tháng ăn được trứng gà và cách chế biến món ngon cho con

Do đó mà nhiều mẹ thắc mắc trẻ mấy tháng ăn được trứng gà. Trước hết, mẹ hãy cùng tìm hiểu những giá trị dinh dưỡng của trứng gà nhé.

Giá trị dinh dưỡng của trứng gà

Trứng gà có chứa các dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể cần như chất đạm, protein, lipid, glucid, các loại men và hormone. Các chất này có lợi cho việc sản xuất enzyme, hemoglobin và các tế bào mới.

Trong trứng có hàm lượng chất béo lành mạnh với axit béo omega-3 có tính chất chống viêm trong tự nhiên.

Trứng gà có nguồn chất béo lecithin có tác dụng điều hòa, ngăn ngừa tích lũy cholesterol.

Ngoài ra, trứng còn chứa đến 13 loại vitamin A, B, E, D, K… và các chất khoáng như kẽm, natri, kali, magie, sắt, canxi…

Trứng thường mang đến cho trẻ nhỏ những lợi ích dưới đây:

• Cung cấp năng lượng thiết yếu
• Tăng cường miễn dịch
• Nâng cao hệ tiêu hóa
• Hỗ trợ phát triển trí não
• Giúp phát triển xương
• Tốt cho mắt, gan, tim mạch

Với những lợi ích trên, mẹ hãy cho trẻ ăn trứng gà nhé. Thế nhưng, trẻ mấy tháng ăn được trứng gà? Phần tiếp theo sẽ giải đáp cho mẹ.

Trẻ mấy tháng ăn được trứng gà?

Trẻ mấy tháng ăn được lòng trắng, lòng đỏ trứng gà hoặc bé 7 tháng, 8 tháng ăn được trứng gà không là những câu hỏi đươc nhiều mẹ quan tâm. Câu trả lời là bé 7, 8 tháng ăn được trứng gà.

Để cơ thể bé quen với trứng, trẻ nên tập ăn loại thực phẩm này khi bước vào giai đoạn ăn dặm. Theo các bác sĩ nhi khoa, thời điểm thích hợp nhất cho trẻ dùng trứng gà là khi bé được 6 tháng tuổi. Thậm chí các bé có nguy cơ cao bị dị ứng thực phẩm, chẳng hạn như có tiền sử gia đình bị dị ứng trứng hoặc bị chàm thì cũng có thể ăn được. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc cho trẻ ăn trứng trong năm đầu tiên sẽ giúp trẻ phát triển khả năng chịu đựng với trứng và có thể giảm nguy cơ dị ứng.

Như vậy, mẹ đã biết trẻ mấy tháng ăn được trứng gà. Để tránh rủi ro, cách tốt nhất là mẹ nên tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng để chia làm hai lần ăn khác nhau. Sau mỗi lần trẻ được ăn lòng đỏ hoặc lòng trắng, mẹ nên đợi 4 ngày để quan sát phản ứng của trẻ đối với thực phẩm này, để biết trẻ có dị ứng hay không.

>> Mẹ có thể tham khảo: Trẻ bị dị ứng sữa mẹ: Nguyên nhân, dấu hiệu và giải pháp

Trẻ em ăn trứng gà nhiều có tốt không?

Trẻ mấy tháng ăn được trứng gà? Câu trả lời bạn đã rõ. Tuy nhiên, dù tốt mấy thì bạn cũng đừng nên cho con ăn quá nhiều. Hàm lượng chất béo cao có trong trứng sẽ khiến bé bị đầy bụng, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa.

Trẻ mấy tháng ăn được trứng gà và hàm lượng ra sao? Tùy theo độ tuổi mà mẹ nên cho bé ăn trứng với số lượng khác nhau:

• Bé từ 6–7 tháng tuổi: chỉ nên ăn 1/2 lòng đỏ trứng gà mỗi bữa, ăn 2-3 lần/tuần.
• Bé 8–12 tháng tuổi: ăn 1 lòng đỏ/bữa, ăn 3-4 lần trong 1 tuần.
• Bé 1-2 tuổi: ăn 3-4 quả trứng/tuần, được ăn cả lòng trắng.
• Trẻ từ 2 tuổi trở lên: có thể ăn 1 quả/ngày.

>> Mẹ có thể tham khảo: Mẹo cai sữa bằng trứng, bé bỏ bú nhẹ nhàng không quấy khóc

Cách chế biến trứng gà cho trẻ

Biết trẻ mấy tháng ăn được trứng gà là chưa đủ. Cách chế biến trứng gà sao cho an toàn với trẻ nhất cũng được nhiều mẹ lưu tâm. Mẹ có thể nghiền, chiên hoặc làm trứng khuấy, trứng tráng cho bé, trong đó trứng luộc là tốt nhất. Ngoài ra, cũng có thể cho thêm trứng vào một số món ăn khác để bé dùng.

Khi cho trẻ ăn trứng gà, không nên hòa tan trứng sống trong cháo nóng hay tái chín để tránh cho bé bị nhiễm khuẩn, ngộ độc thức ăn.

Đối với trứng gà chiên hoặc ốp la thì không nên dùng lửa to dễ khiến bên ngoài cháy mà bên trong chưa chín. Đồng thời, lòng trắng trứng bị cháy sẽ làm cơ thể con khó hấp thu, các chất vitamin bị mất đi. Vì vậy, khi rán hoặc ốp la trứng, cần để lửa nhỏ, thời gian lâu cho lòng đỏ chín hẳn.

Lưu ý khi luộc trứng gà khi đã biết trẻ mấy tháng ăn được trứng gà

Những lưu ý khi cho trẻ ăn trứng gà sẽ giúp mẹ đảm bảo sức khỏe con yêu bên cạnh thông tin trẻ mấy tháng ăn được trứng gà.

• Cách chọn trứng tươi: Trứng có khoảng trống trên đầu rất nhỏ, bên trong quả trứng trong suốt, không có chấm đen, không có những mảng mờ mờ màu đỏ.
• Cách luộc trứng đúng: Cho trứng và nước lã vào nồi rồi đun sôi dần. Khi nước sôi, vặn nhỏ lửa đun khoảng 2 phút rồi tắt bếp ngâm trứng khoảng 5 phút. Lúc luộc trứng, có thể cho thêm một ít muối để giữ trứng không bị vỡ.

Với trẻ mới bắt đầu ăn dặm, cần cho bé ăn từ từ, từng ít một. Cách tốt nhất nên luộc chín trứng sau đó tách lòng đỏ để chia nửa được chính xác.

Lưu ý khi luộc: Trứng gà vừa lấy ở tủ lạnh ra không nên luộc ngay, cũng không nên ngâm trong nước nóng hay luộc bằng lửa quá to vì dễ gây vỡ trứng, không chín lòng đỏ.

>> Mẹ có thể tham khảo: Trẻ mấy tháng ăn được sữa chua? Cách làm sữa chua cho bé

Cách chế biến trứng gà cho trẻ theo từng độ tuổi

1. Bé 6-12 tháng: Nên cho trẻ ăn bột trứng

Trẻ mấy tháng ăn được trứng gà? Bé 6 tháng trở đi là đã có thể ăn dặm với trứng.

Bạn đập lòng đỏ trứng vào bát đã có rau băm nhỏ, đánh đều trứng và rau. Sau khi nấu chín bột, đổ trứng và rau vào khuấy đều nhanh tay, rồi đặt lên bếp nấu sôi lên lần nữa là được.

2. Bé 1-2 tuổi: Cho trẻ ăn cháo trứng

Tương tự như nấu bột trứng, khi cháo chín mới cho trứng vào và đun sôi lại là được. Ngoài ra có thể cho trẻ ăn trứng luộc vừa chín tới.

3. Bé từ 2 tuổi trở lên: Ăn được nhiều món với trứng

Mẹ có thể cho bé ăn cháo trứng, trứng luộc, trứng rán đúc thịt, trứng sốt cà chua ăn với cơm.

Khi chế biến trứng cho bé, mẹ cần phải lưu ý những điều dưới đây:

♦ Không nên cho thêm đường vào trứng vì cách làm này khiến protein trong trứng kết hợp với axit amoni trong đường tạo thành hợp chất khó hấp thụ, gây khó tiêu cho bé.

♦ Đối với trẻ dưới 5 tuổi, mẹ nên chú ý không cho con ăn trứng vào buổi tối và không ăn quá 1 quả trứng mỗi ngày.

Như vậy, mẹ đã biết trẻ mấy tháng ăn được trứng gà rồi phải không? Mẹ hãy lưu ý khi cho trẻ ăn trứng đúng cách để bé hấp thụ được đầy đủ dinh dưỡng nhé!