Hỏi bác sĩ miễn phí tại cộng đồng Bé tập đi và Mẫu giáo

Chúng tôi có thể cải thiện như thế nào?

close
chevron

Bài viết này có những thông tin sai lệch hoặc chưa chính xác

Hãy cho chúng tôi biết thông tin nào chưa chính xác.

Bạn không cần điền thông tin này nếu không thấy thoải mái. Nhấn Gửi ý kiến ở dưới đây để tiếp tục đọc.

chevron

Bài viết này không cung cấp đủ thông tin

Hãy cho chúng tôi biết bài viết đang thiếu điều gì.

Bạn không cần điền thông tin này nếu không thấy thoải mái. Nhấn Gửi ý kiến ở dưới đây để tiếp tục đọc.

chevron

Tôi có câu hỏi.

Các bài viết của MarryBaby chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Nếu có góp ý, vui lòng chia sẻ ở khung phía dưới!

Nếu bạn gặp nguy hiểm hoặc cần cấp cứu, bạn phải gọi ngay cho các dịch vụ cấp cứu gần bạn, hoặc

Ảnh tác giảbadge
Tác giả: Hương Lê
Thông tin kiểm chứng bởi Vũ Thị Tuyết Hoa
Cập nhật 4 ngày trước

Bé mấy tháng ăn được lươn? Những lưu ý khi cho trẻ ăn lươn mẹ cần biết

Bé mấy tháng ăn được lươn? Những lưu ý khi cho trẻ ăn lươn mẹ cần biết

Lươn là thực phẩm lành tính, bổ dưỡng và tốt cho trẻ nhưng muốn bồi bổ cho con, mẹ phải biết bé mấy tháng ăn được lươn.

Bé mấy tháng ăn được lươn? Khi trẻ bước vào tuổi ăn dặm, điều mẹ quan tâm là làm sao cung cấp đủ dinh dưỡng để trẻ phát triển thông minh, cao lớn, khỏe mạnh. Đặc biệt, cá, lươn, hải sản cung cấp nguồn dinh dưỡng đa dạng gồm đạm, vitamin, khoáng chất; nên thường được mẹ ưu tiên cho vào thực đơn của con.

Tuy nhiên, điều mẹ muốn biết là trẻ mấy tháng ăn được cá, trẻ mấy tháng ăn được tôm, trẻ mấy tháng ăn được hải sản, trẻ mấy tháng ăn được lươn

1. Thành phần dinh dưỡng của lươn

Lươn là một thực phẩm bổ dưỡng và lành tính. Theo Đông y, lươn có vị ngọt, tính ấm, không độc, bổ gan, tỳ thận, có tác dụng thanh nhiệt, nhuận tràng, an thần, mạnh gân xương, điều hòa khí huyết. Vì vậy, lươn không chỉ là món ăn ngon mà còn là vị thuốc tốt, có giá trị dinh dưỡng cao. Với trẻ nhỏ, lươn được dùng trong các bài thuốc chữa trẻ bị mồ hôi trộm, trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng, ăn không tiêu, đi phân sống…

Bé mấy tháng ăn được lươn
Bé mấy tháng ăn được lươn?

Trong 100g thịt lươn chứa khoảng 10g đạm, 666g axit béo Omega-3, 200mg axit béo Omega-6.

Bên cạnh đó là các vitamin và khoáng chất như:

  • Vitamin A: 126% DV(*)
  • Vitamin B12: 120% DV
  • Vitamin D: 53%
  • Vitamin E: 34% DV
  • Niacin (B3): 28% DV
  • Thiamin (B1): 15% DV
  • Choline: 12% DV
  • Pantothenic acid (B5): 6% DV
  • Vitamin B6: 5% DV
  • Folate (B9): 4% DV
  • Riboflavin (B2): 4% DV
  • Vitamin K: 1% DV
  • Photpho: 22% DV
  • Kẽm: 19% DV
  • Selen: 15% DV
  • Potassium: 7% DV
  • Magie: 6% DV
  • Sắt: 4% DV
  • Đồng: 3% DV
  • Sodium: 3% DV
  • Canxi: 2% DV
  • Mangan: 2% DV

(*) DV: Daily value, giá trị dinh dưỡng hàng ngày.

Tuy lươn là thực phẩm lành tính nhưng có hàm lượng đạm và chất dinh dưỡng khá cao nên mẹ lo ngại nếu cho con ăn lươn quá sớm sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa non yếu của con. Vậy rốt cuộc, bé mấy tháng ăn được lươn?

2. Bé mấy tháng ăn được lươn?

Bé mấy tháng ăn được lươn
Bé mấy tháng ăn được lươn?

Bé 7-8 tháng ăn được lươn chưa, ăn được không? Theo chuyên gia dinh dưỡng, các bé và trẻ từ 7-8 tháng mấy đã đã có thể ăn được lươn. Tuy nhiên lươn nằm trong nhóm thực phẩm gây dị ứng; nên mẹ đừng bỏ qua bước cho con ăn thử một lượng rất ít để thăm dò phản ứng của cơ thể. Nếu sau vài lần thấy sức khỏe con không bị ảnh hưởng gì thì mẹ có thể tự tin thêm lươn vào thực đơn của con.

Không chỉ biết bé mấy tháng ăn được lươn; mẹ còn phải nắm rõ cho con ăn bao nhiêu thịt lươn (đã lọc xương); và ăn như thế nào là lành mạnh.

>> Mẹ xem thêm: Hướng dẫn cách nấu cơm nát cho bé cùng 4 món ngon bảo đảm bé vét sạch cơm

1 tuần nên cho bé ăn mấy bữa lươn? Dưới đây là lượng hải sản hợp lý trẻ có thể ăn tùy theo từng lứa tuổi. Mẹ có thể đa dạng các món tôm, lươn, cá… cho con theo phân lượng sau:

  • Trẻ 7-12 tháng: một tuần có thể ăn 3-4 bữa, mỗi bữa ăn 20-30g.
  • Trẻ 1-3 tuổi: mỗi ngày ăn 1 bữa, mỗi bữa ăn 30-40g.
  • Trẻ từ 4 tuổi trở lên: mỗi ngày ăn 1-2 bữa, mỗi bữa có thể ăn 50-60g.

Bên cạnh hiểu rõ bé mấy tháng ăn được lươn, mẹ có thể tham khảo thêm cách nấu cháo lươn cho bé (cách nấu cháo lươn cho bé 7 tháng, cách nấu cháo lươn cho bé 8 tháng, cách nấu cháo lươn cho bé 9 tháng, cháo lươn cho bé ăn dặm…).

3. Lợi ích của thịt lươn với trẻ

bé mấy tháng ăn được lươn
Các bé và trẻ em mấy tháng ăn được lươn?

Mẹ đã nắm được bé mấy tháng ăn được lươn, vậy mẹ có hiểu tại sao nên cho trẻ ăn lươn hay không? Vì lươn mang lại nhiều lợi ích sau cho trẻ.

  • Ngừa tình trạng thiếu máu ở trẻ: Lươn là thực phẩm bổ máu vì lươn chứa nhiều thành phần không thể thiếu cho quá trình tạo máu như sắt, folate, kẽm, đồng, vitamin A, vitamin B12…
  • Tốt cho não: Lươn rất giàu Omega 3 gồm các axit béo không no, cần thiết cho sự hình thành các nơron thần kinh, giúp trẻ phát triển thần kinh và thị lực.
  • Ngừa các tật về mắt: Lươn cung cấp một lượng lớn vitamin A, một trong những chất chống oxy hóa giúp bảo vệ mắt, tăng cường sức khỏe giác mạc, ngừa các bệnh về mắt như khô mắt, quáng gà…
  • Tốt cho xương và răng: Canxi và photpho có nhiều trong thịt lươn rất cần thiết cho sự phát triển hệ xương, răng của trẻ. Đặc biệt, bổ sung lươn vào thực đơn sẽ giúp cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ.
  • Giúp trẻ phát triển toàn diện: Mẹ đã biết các bé và trẻ em mấy tháng ăn được lươn, nhưng mẹ có biết tại sao lươn giúp trẻ phát triển toàn diện không? Lươn giàu đạm, vitamin và khoáng chất nên là thực phẩm vàng cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Đặc biệt, thịt lươn chứa nhiều protein, thành phần đóng vai trò quan trọng đối với sự tăng trưởng chiều cao, cân nặng cũng như sự phát triển não bộ, cơ xương khớp… của trẻ.

>> Mẹ xem thêm: 8 cách nấu cháo bắp cho bé ăn dặm giúp bé tăng cân, ngừa táo bón

4. Có nên cho trẻ ăn cháo lươn thường xuyên không?

Chính bởi nguồn dưỡng chất dồi dào từ cháo lươn đem lại cho trẻ mà rất nhiều mẹ thắc mắc không biết có nên cho trẻ ăn cháo lươn thường xuyên không; hay 1 tuần nên cho bé ăn mấy bữa lươn? Các chuyên gia khuyến cáo không nên cho trẻ sử dụng cháo lươn thường xuyên. Dù cháo lươn rất tốt cho trẻ nhưng nếu chỉ cho trẻ sử dụng mỗi cháo lươn rất dễ khiến trẻ bị ngán; lâu ngày trẻ sẽ có cảm giác chán ăn; ăn không còn thấy ngon miệng hoặc nôn trớ.

Không những thế việc sử dụng mỗi cháo lươn cho bé 7-8 tháng mấy được ăn sẽ không đảm bảo được sự cân bằng dinh dưỡng; cơ thể trẻ sẽ nhiều chất nọ mà lại ít chất kia. Vì vậy, để đảm bảo cho sự phát triển toàn diện của trẻ cả về sức khỏe lẫn trí tuệ; các mẹ nên xen kẽ các món ăn khác nhau vừa giúp cho trẻ hứng thú hơn khi ăn; vừa giúp cơ thể luôn được cung cấp đầy đủ nguồn dinh dưỡng.

>> Mẹ xem thêm: 6 cách giúp trẻ sơ sinh tăng cân nhanh và đều mẹ nên áp dụng

5. Ăn lươn có làm trẻ bị dậy thì sớm?

Ăn cháo lương có bị dậy thì sớm không?
Cho bé 7-8 tháng mấy ăn được lươn có khiến trẻ bị dậy thì sớm?

Có thông tin cho rằng trẻ ăn lươn sẽ bị dậy thì sớm. Tuy nhiên, theo chuyên gia, điều này hoàn toàn không thể xảy ra vì hormone sinh dục của lươn và người hoàn toàn khác nhau.

Song điều chúng ta lo lắng là một số cơ sở nuôi lươn vì lợi nhuận đã cho lươn ăn thuốc kháng sinh, thuốc tăng trưởng. Trẻ cũng như người lớn ăn vào sẽ nguy hại đến sức khỏe. Vì vậy, khi cho con ăn lươn, mẹ không chỉ biết trẻ mấy tháng ăn được lươn mà còn chú ý mua lươn ở siêu thị, cửa hàng uy tín có nguồn hàng được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.

>> Mẹ xem thêm: 6 cách nấu cháo với quả óc chó cho bé ăn ngon và dễ tiêu hóa

6. Một số lưu ý khi cho bé 7-8 tháng mấy được ăn lươn

Sau khi biết bé mấy tháng ăn được lươn, mẹ cần lưu ý những điều sau:

– Do sống ở bùn lầy nên lươn có nguy cơ nhiễm ký sinh trùng rất cao. Vì vậy, khi cho trẻ ăn lươn, mẹ cần chế biến kỹ và nấu chín kỹ.

– Chỉ mua lươn tươi sống nấu cho trẻ, tuyệt đối không vì ham rẻ mà mua lươn ươn hoặc đã chết. Nguyên nhân là trong thịt lươn có chứa loại axit amin histidine. Đây là loại axit amin được sử dụng để tạo ra protein và enzyme trong cơ thể. Nhưng trong trường hợp lươn chết, histidine sẽ nhanh chóng biến thành histamin, nếu hàm lượng cao có thể gây ngộ độc cho trẻ.

– Khi cho trẻ ăn lươn, mẹ nên chú ý gỡ xương thật kỹ vì đã có trường hợp trẻ hóc nguyên đốt xương vào phổi, phải nhập viện cấp cứu.

Hành trình nuôi dưỡng, chăm sóc trẻ không thể thiếu những kiến thức về dinh dưỡng. Hy vọng thông tin bé mấy tháng ăn được lươn sẽ giúp mẹ có thêm kinh nghiệm nuôi con khỏe mạnh.

Các bài viết của MarryBaby chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Nguồn tham khảo

1. Is It Safe To Eat Eel During Pregnancy?
https://www.momjunction.com/articles/eel-during-pregnancy_00366300/
Ngày truy cập: 06/01/2021

2. Accumulation of persistent organic pollutants in consumers of eel from polluted rivers compared to marketable eel
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27697634
Ngày truy cập: 06/01/2021

3. When Can Babies Have Shellfish? Possible Benefits And Side Effects https://www.momjunction.com/articles/when-can-babies-eat-shellfish_00342256/
Ngày truy cập: 06/01/2021

4. Foods to avoid giving babies and young children
https://www.nhs.uk/conditions/baby/weaning-and-feeding/foods-to-avoid-giving-babies-and-young-children/
Ngày truy cập: 06/01/2021

5. Healthy Fish Choices for Kids
https://www.healthychildren.org/English/safety-prevention/all-around/Pages/Protecting-Your-Children-From-Contaminated-Fish.aspx
Ngày truy cập: 06/01/2021

x
Bé mấy tháng ăn được lươn? Những lưu ý khi cho trẻ ăn lươn mẹ cần biết