Sự phát triển
của bé

Vì sao mẹ nên cho bé ăn dặm hữu cơ những năm đầu đời?

Lựa chọn nguồn thực phẩm hữu cơ chế biến món ăn dặm sẽ giúp cơ thể non nớt của bé hấp thụ các dưỡng chất tốt nhất, đồng thời tránh được các dư lượng hóa chất, kim loại nặng có trong các thực phẩm canh tác công nghiệp sử dụng thuốc trừ sâu và phân bón.

Trước khi cho con ăn dặm bằng thực phẩm hữu cơ, mẹ nên tìm hiểu kỹ một số kiến thức về nhóm thực phẩm này để hỗ trợ tốt nhất cho bé trong quá trình ăn dặm.

Ăn dặm kém phẩm chất: Đe dọa sức khỏe bé yêu

Ăn dặm là giai đoạn quan trọng nhằm bổ sung cho trẻ những chất dinh dưỡng cần thiết giúp bé phát triển toàn diện về thể chất, tinh thần. Đây được xem là quá trình tập ăn giúp bé dễ dàng tiếp nhận làm quen với thức ăn thô, góp phần hoàn thiện hoạt động cho hệ tiêu hóa và các cơ quan nội tạng.

thực phẩm hữu cơ 1

Chọn thực phẩm ăn dặm cho bé yêu giai đoạn này cực kỳ quan trọng, vì nếu chẳng may chọn nguồn rau quả hoặc thịt-trứng-sữa nuôi trồng theo phương pháp công nghiệp sử dụng thuốc trừ sâu và phân bón hóa học với dư lượng hóa chất độc hại cao có thể ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của bé.

Nguy cơ tổn thương hệ tiêu hóa

Cơ thể trẻ nhỏ từ 0 – 3 tuổi đang tự xây dựng sức đề kháng, đặc biệt là sau khi bỏ bú, ngưng nhận sức đề kháng thụ động từ mẹ thông qua nguồn sữa mẹ. Hệ tiêu hóa và các cơ quan nội tạng, các cơ quan sản sinh kháng thể non yếu, các cơ quan có chức năng thanh lọc độc tố chưa hoàn thiện, ruột không được bảo vệ. (tài liệu tham khảo)

Đối với nguồn rau củ được trồng bằng phương pháp canh tác phi hữu cơ, nguồn thức ăn dặm của bé đối mặt với nguy cơ chứa dư lượng hóa chất, kim loại độc hại.

Đối với nguồn thịt – trứng – sữa nuôi bằng phương pháp công nghiệp nguồn thức ăn dặm của bé cũng sẽ có nguy cơ chứa dư lượng chất kháng sinh và hóc môn tăng trưởng.

3 lý do nên chọn thực phẩm hữu cơ cho bé ăn dặm

Thực phẩm hữu cơ sạch và lành tính với cơ thể bé

Thực phẩm hữu cơ được nuôi trồng ở hệ sinh thái đảm bảo xa khu công nghiệp, không gần nguồn đất-nước canh tác bị ô nhiễm bởi các loại hóa chất, kim loại nặng, chất phóng xạ. Nguồn nước tưới phải là nướng giếng sạch không được dùng nước sông.

Thịt trứng hữu cơ phải được lấy từ nguồn động vật được nuôi trong điều kiện hoàn toàn tự nhiên, hữu cơ, chăn thả ở vùng có khí hậu ôn hòa, nguồn thức ăn không hóa chất, chất kháng sinh.

Như mẹ biết, quy trình nuôi trồng của thực phẩm hữu cơ phải đảm bảo nghiêm ngặt, những nguyên liệu được nuôi, trồng hoàn toàn tự nhiên không có tác động của hóa chất, thuốc trừ sâu, phân bón và chất kháng sinh, không có thành phần đột biến gen (non-GMO).

Sử dụng thức ăn dặm được chế biến từ nguồn thực phẩm hữu cơ loại bỏ nguy cơ xâm nhập của độc độ thông qua đường tiêu hóa.

thực phẩm hữu cơ 2

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm hữu cơ cao vượt trội

Theo nghiên cứu của Tạp chí Dinh dưỡng Mỹ, nguyên liệu thực phẩm hữu cơ có thành phần dinh dưỡng cao hơn sản phẩm được canh tác công nghiệp.

  • Canxi cao hơn 67%
  • Sắt cao hơn 73 %
  • Magiê cao hơn 118%
  • Phốt phát cao hơn 91%
  • Potassium cao hơn 125%
  • Kẽm cao hơn 60%
  • Các loại thịt hữu cơ có lượng omega-3 cao gấp 5 lần. (tài liệu tham khảo)

Nghiên cứu của Đại học Newcastle cũng cho thấy rằng chất chống oxi hóa trong thực phẩm hữu cơ cao hơn thực phẩm thông thường từ 20% – 80% tùy vào từng loại nguyên liệu khác nhau.

Ngoài ra thực phẩm hữu cơ có ít lượng axit béo không tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, vì không sử dụng các chất hóa học trong quá trình canh tác nên thực phẩm hữu cơ tươi ngon và giữ lại tối đa hương vị tự nhiên. (tài liệu tham khảo)

Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng

Để được gọi là thực phẩm hữu cơ, những thực phẩm này phải trải qua một quá trình đánh giá vô cùng nghiêm ngặt, lấy chứng nhận dành riêng cho dòng thực phẩm hữu cơ của một số cơ quan đánh giá uy tín như USDA (Mỹ), EU (châu Âu), JAS (Nhật)…

Trong những chứng nhận này, chứng nhận thực phẩm hữu cơ theo tiêu chuẩn châu Âu (biểu tượng chiếc lá) là tiêu chuẩn cao nhất với sự công nhận của 47 quốc gia.

thực phẩm hữu cơ 4

Sản phẩm phải trải qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt từ lúc nguyên liệu được nuôi, trồng ở trang trại cho đến khi được chế biến và đóng gói thành thành phẩm để đạt được chứng nhận này.

Hiện nay, ở Việt Nam các sản phẩm ăn dặm có nguồn gốc hữu cơ được chế biến sẵn nhập khẩu từ những quốc gia có vùng nuôi trồng thực phẩm hữu cơ uy tín rất đa dạng, mẹ có thể dễ dàng chọn lựa thực đơn ăn dặm bé yêu thích, đổi món liên tục để giúp bé không bị ngán.

Trong đó, các mẹ có thể tìm sản phẩm của BabyBio, tất cả sản phẩm của nhãn này đều được sản xuất tại Pháp với quy trình quản lý chất lượng nghiêm ngặt, đạt các chứng nhận  chuẩn hữu cơ từ ECOCERT Châu Âu đảm bảo các tiêu chuẩn:

  • Hạt giống không được sử dụng loại biến đổi gen;
  • Không sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu trong quá trình nuôi trồng;
  • Các vật phẩm phải được lưu trữ và sản xuất trong một nhà xưởng thân thiện với môi trường, đảm bảo chất lượng nguyên liệu và bao bì.

ECOCERT không chỉ kiểm soát thành phần sản phẩm mà còn cả quá trình sản xuất và đóng gói.

Theo một khảo sát tại Pháp trên 300 bà mẹ có con nhỏ, 85% người dùng đã đánh giá cao và cho biết sẵn sàng cho bé ăn dặm bằng thực phẩm hữu cơ BabyBio.

Sản phẩm ăn dặm hữu cơ của BabyBio với nguồn nguyên liệu đạt tiêu chuẩn cao, được lựa chọn kỹ lưỡng, không bổ sung muối, glutein, chất bảo quản, tránh nguy cơ dị ứng hay ngộ độc với các thành phần hoá học, an toàn cho hệ tiêu hoá còn non nớt của bé.

thực phẩm hữu cơ 5

 

Quảng cáo
Trẻ biếng ăn: Tìm căn nguyên để trị tận gốc

Trẻ biếng ăn: Tìm căn nguyên để trị tận gốc Trẻ biếng ăn có vô số nguyên nhân, đôi khi là do bẩm sinh nhưng phần lớn là do hệ tiêu hóa bé hoạt động không tốt, thiếu men tiêu hóa.

Video mới nhất

Xem thêm
10 dấu hiệu chuyển dạ sắp sinh chính xác mẹ bầu nên nhớ (QC)

Để dự đoán chính xác thời điểm em bé chào đời thực sự là điều khó khăn. Vì ở mỗi lần sinh ở mỗi người là khác nhau. Việc nhận biết sớm dấu hiệu chuyển dạ sắp sinh sẽ giúp các mẹ bầu có thể chủ động chuẩn bị cho cuộc “vượt cạn” và chào đón con yêu được chu đáo hơn.

Cùng khám phá túi đồ vượt cạn dành cho mẹ bầu sắp sinh

Lượt xem: 1
Đăng ngày: 17/07/2018 bởi Mẹ Gà
Bé dưới 1 tuổi
Bé 1 - 2 tuổi
Bé 2 - 3 tuổi
Bé 3 - 4 tuổi
Bé trên 4 tuổi
 

Được quan tâm nhất

 
 

Thành viên nổi bật trong tuần

  • Mẹ Subill
    • 589 chủ đề | 
    • 10359 trả lời
    tích lũy được 10749 điểm
    1
  • Vuumyka
    • 226 chủ đề | 
    • 5605 trả lời
    tích lũy được 10536 điểm
    2
  • Hạ Vũ Ơi
    • 563 chủ đề | 
    • 11759 trả lời
    tích lũy được 9916 điểm
    3
  • Mẹ Din
    • 498 chủ đề | 
    • 7603 trả lời
    tích lũy được 8560 điểm
    4
  • Loan Thanh
    • 802 chủ đề | 
    • 32098 trả lời
    tích lũy được 8459 điểm
    5
 

Kết nối facebook

 

TỪ KHÓA ĐƯỢC QUAN TÂM NHẤT