Thực đơn cho bà bầu thiếu máu được nhiều người áp dụng nhất!

Thực đơn cho bà bầu thiếu máu thường bao gồm các loại thịt bò nạc, thịt gà, cá hồi và một số loại trái cây chứa nhiều vitamin cần thiết,… Khi áp dụng thực đơn cho bà bầu đúng cách, tình trạng thiếu chất và chán ăn của các mẹ sẽ được cải thiện và sức khỏe sẽ trở nên ổn định hơn rất nhiều.

Phụ nữ vốn là đối tượng dễ bị thiếu sắt do thường xuyên mất máu trong các chu kỳ kinh nguyệt. Đến lúc phát hiện có thai, nguy cơ này sẽ tăng lên rất nhiều lần.

Cung cấp sắt cho bà bầu thông qua các món ăn chứa nhiều sắt

Thực đơn cho bà bầu sẽ trở nên hoàn hảo hơn khi xuất hiện các món ăn chứa nhiều chất sắt. Theo các chuyên gia về chăm sóc sức khỏe, thực phẩm tự nhiên giàu chất sắt có thể rất hữu ích trong việc ngăn ngừa bệnh thiếu máu, từ đó làm giảm các triệu chứng mà mệt mỏi có thể gây ra.

Sắt được tìm thấy trong thực phẩm ở hai dạng – sắt heme và sắt không phải heme. Trong đó, loại sắt heme được cơ thể mẹ bầu sử dụng hiệu quả nhất và ít có khả năng chịu ảnh hưởng bởi các thành phần có thể làm giảm sự hấp thụ vào cơ thể.

Chính vì vậy, ngay trong bài viết chia sẻ này MarryBaby sẽ có một số gợi ý thú vị dành cho các mẹ bầu về kế hoạch ăn uống trong một ngày để khôi phục lại chất sắt trong cơ thể nhé.

1. Bữa sáng dành cho mẹ bầu bị thiếu máu

• Lựa chọn 1: Bột yến mạch kết hợp với trái cây khô hoặc các loại hạt.
• Lựa chọn 2: Bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt với bơ hạt (các loại hạt xay thành bột, không đường) và 100% trái cây tươi
• Lựa chọn 3: Trứng cuộn với rau bina và cà chua, trang trí bằng một lát cam bên trên
• Lựa chọn 4: Bánh mì nguyên hạt, 1 cốc sữa và 1 quả chuối, 5-6 hạt hạnh nhân hoặc hạt điều
• Lựa chọn 5: Bánh mì phết mứt trái cây

2. Thực đơn cho bà bầu thiếu máu: Bữa trưa

• Lựa chọn 1: Rau tươi có lá màu xanh đậm, rau sống và gà nướng kèm theo một chén súp đậu đen.
• Lựa chọn 2: Hủ tiếu nam vang gan heo và tôm
• Lựa chọn 3: Bánh hamburger nhân thịt bò, rau diếp cá, bông cải xanh và khoai lang nướng
• Lựa chọn 4: Gan heo xào hành gừng
• Lựa chọn 5: Khoai tây luộc, bông cải xanh luộc, và cá hun khói

Một số lưu ý để cung cấp hiệu quả sắt cho bà bầu

Theo nghiên cứu của Trung tâm Y tế Đại học California San Francisco, để cung cấp hiệu quả sắt cho bà bầu, khi chế biến thức ăn chúng ta nên sử dụng loại chảo gang.

Lý do là vì chúng có thể làm tăng thêm 80% chất sắt trong các món ăn và tạo ra sự kết hợp giữa các loại thực phẩm giàu chất sắt không heme với nguồn vitamin C có thể làm tăng khả năng hấp thụ tốt nhất.

Đặc biệt, các chất bổ sung canxi khi mang thai không nên dùng chung trong thực đơn cho bà bầu thiếu máu vì chính chúng sẽ ngăn cản lượng sắt hấp thụ vào cơ thể. Vì vậy, nếu bạn dùng chất bổ sung canxi thì hãy uống nó riêng biệt với bữa ăn chính hoặc bữa phụ giàu chất sắt, nên uống viên sắt trước ăn 30 phút hoặc sau ăn 2 giờ.

>> Bạn có thể tìm hiểu thêm: Những thực phẩm bà bầu nên ăn giúp thai nhi khỏe mạnh và thông minh

Với những thông tin hữu ích ở trên, MarryBaby tin rằng bạn đã có thể tự giải đáp cho bản thân ở vấn đề thực đơn cho bà bầu thiếu máu rồi đúng không nào. Ngoài việc cung cấp sắt từ các loại thực phẩm tốt cho bà bầu, đừng quên khám thai định kỳ để được theo dõi và chăm sóc sức khỏe thai kỳ tốt nhất nhé!

Xem thêm:

• Cách bổ sung vitamin cho bà bầu đúng và đủ theo từng giai đoạn
• Bà bầu có nên ăn thịt lợn sề không, có bị hậu sản không?
• Mang thai không nghén: sự lạ lùng làm mẹ bầu thắc mắc