Mách bà bầu cách uống tinh bột nghệ với sữa vừa ngon, vừa bổ con, đẹp mẹ

Uống tinh bột nghệ với sữa rất tốt cho bà bầu. Lý do là vì từ lâu đời, củ nghệ đã được cả Đông y và Tây y coi là một loại thảo dược quý, có nhiều tác dụng trong việc bồi bổ, chữa bệnh và làm đẹp cho phụ nữ. Tinh bột nghệ là chế phẩm từ củ nghệ cũng có những tác dụng như vậy.

Có rất nhiều cách để làm đẹp và bồi bổ với tinh bột nghệ, chẳng hạn như uống tinh bột nghệ với mật ong, dùng tinh bột nghệ trong các món ăn thường ngày. Song uống tinh bột nghệ với sữa thì đã bao giờ mẹ bầu nghe đến chưa? Đây thật sự là một loại đồ uống bổ dưỡng, tốt cho thai kỳ mà bà bầu nào cũng nên thử. Uống tinh bột nghệ với sữa tốt như thế nào và cách uống ra sao? Mẹ bầu hãy cùng MarryBaby khám phá trong bài viết này nhé.

Tinh bột nghệ là gì?

Tinh bột nghệ là phần cốt yếu của củ nghệ tươi, sau khi loại bỏ hết chất xơ, dầu, nhựa nghệ, tạp chất thì còn lại phần tinh bột.

1. Giá trị dinh dưỡng của tinh bột nghệ

Tinh bột nghệ chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất xơ, niacin, vitamin C, E, K, khoáng chất kali, canxi, đồng, sắt, magiê, kẽm và các chất oxy hóa. Đặc biệt, tinh bột nghệ rất giàu curcumin, một chất chống oxy hóa cao đã được chứng minh là có tác dụng chống lại các tế bào ung thư.

Ngoài ra, tinh bột nghệ còn có tác dụng tốt trong việc điều trị bệnh đau dạ dày, giảm cân, làm vết thương mau lành, nhanh mờ sẹo thâm, hỗ trợ điều trị viêm khớp, tiểu đường, giảm cholesterol, ngăn ngừa bệnh gan, bổ máu, trị mụn, đẹp da.

2. Những cách dùng tinh bột nghệ phổ biến trong đời sống

♦ Trong ẩm thực: Tinh bột nghệ là nguyên liệu tạo hương vị và màu vàng đặc trưng cho các món ăn.

♦ Trong làm đẹp: Tinh bột nghệ làm mặt nạ đắp mặt có tác dụng làm sáng da, trị mụn, mờ thâm, nám, ngăn ngừa nếp nhăn và cải thiện sắc tố da.

♦ Trong công nghiệp: Tinh bột nghệ được dùng làm nguyên liệu sản xuất bánh, kẹo, thực phẩm khô, gia vị nhà bếp.

♦ Trong y học: Tinh bột nghệ được chế biến thành thuốc dạng bột hoặc viên nang để điều trị bệnh.

♦ Trong pha chế: Tinh bột nghệ được dùng để làm sinh tố nghệ, làm trà nghệ, sữa nghệ tươi. Bà bầu có thể uống tinh bột nghệ với sữa tuyệt ngon theo cách sau đây để bồi bổ cho thai kỳ nhé.

Mách mẹ bầu uống tinh bột nghệ với sữa theo cách mới toanh

♦ Nguyên liệu

• 2 cốc sữa nguyên chất, hoặc sữa dừa, hạnh nhân tùy chọn
• 1/2 thìa cà phê tinh bột nghệ
• 1/2 thìa cà phê quế
• 1 lát gừng tươi
• 1 thìa mật ong
• 1 nhúm hạt tiêu đen

♦ Cách thực hiện

• Cho các nguyên liệu vào nồi đun lửa nhỏ cho đến khi sữa ấm thì tắt bếp.
• Bạn dùng thìa khuấy cho đều các nguyên liệu, sau đó cho sữa ra ly và thưởng thức.

Những lưu ý cho bà bầu uống tinh bột nghệ với sữa

Mặc dù sữa và tinh bột nghệ đều là các thực phẩm an toàn và bổ dưỡng. Song nếu bạn dùng không đúng cách, chúng sẽ gây hại cho sức khỏe thai kỳ. Vì vậy, bạn cần chú ý các điều dưới đây nhé.

• Mỗi ngày, bà bầu chỉ nên dùng 1/2 thìa cà phê tinh bột nghệ.
• Nếu uống sữa với tinh bột nghệ một lần không hết, bạn không nên giữ lại. Sữa đã mở hộp nếu để ở môi trường bên ngoài vài giờ sẽ dễ bị nhiễm khuẩn. Bà bầu uống sữa này sẽ dễ bị đi tiêu chảy.
• Bà bầu có tiền sử dị ứng hạt thì không nên uống sữa hạnh nhân hoặc sữa từ các loại hạt pha với tinh bột nghệ.
• Bà bầu nên uống sữa tinh bột nghệ khi đói, cách này sẽ rất tốt cho dạ dày.
• Sữa tinh bột nghệ cũng có thể dùng cho mẹ sau sinh và trẻ em.

Nghệ cũng như tinh bột nghệ rất giàu dinh dưỡng. Ngoài việc bồi bổ cho cơ thể thì tinh bột nghệ còn giúp mẹ bầu ngăn ngừa ung thư, mụn trứng cá, chứng ợ nóng thai kỳ, ngăn ngừa rạn da, làm sáng da. Vì vậy, mẹ bầu có thể dùng tinh bột nghệ hàng ngày ngoài da hoặc thông qua ăn uống để làm đẹp và bồi bổ. Uống tinh bột nghệ với sữa là một thức uống ngon, lạ để mẹ bầu bồi bổ cho thai kỳ.

Hanako