Lợi ích của củ cải trắng với mẹ bầu
Tác dụng của của cải trắng có thể nói là ” 3 trong 1″ vì vừa bổ sung vitamin và khoáng chất, vừa chữa bệnh lại còn làm đẹp da.
Bổ sung vitamin và khoáng chất
A-xít folic, can-xi, vitamin B là những vitamin và khoáng chất cần thiết trong quá trình mang thai. Một củ cải trắng trong món ăn hằng ngày có thể mang lại cho mẹ bầu tất cả dinh dưỡng trên.
Ngoài ra, loại củ cải màu trắng này còn dồi dào vitamin C, đóng vai trò quan trọng như là một chất chống oxy hóa, bảo vệ các mô tế bào khỏi hư hỏng và giúp cơ thể hấp thu sắt. Kẽm trong củ cải đóng vai trò xây dựng chức năng hệ thần kinh và bộ não của bé yêu. Can-xi và phốt-pho có trong củ cải giúp xương và răng bào thai định hình tốt.
Hạn chế tăng cân nhanh
Với những mẹ bầu thừa cân hoặc sợ tăng cân nhiều trong quá trình mang thai thì hoàn toàn an tâm sử dụng thực phẩm này vì củ cải rất ít calo và chất béo. Không những vậy, lượng chất xơ phong phú có trong củ cải trắng còn giúp quá trình tiêu hóa trong cơ thể trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn, cũng như giúp cơ thể thành nhiệt giải độc một cách hiệu quả. Ngoài ra, củ cải còn giàu isothiocyanates và indole, chất phytochemical giúp ngăn ngừa ung thư.
Giúp chống cảm lạnh
Ở miền Nam, thời điểm giao mùa hoặc cuối năm thời tiết se lạnh, miền Bắc lại có mùa Đông lạnh giá, bà bầu dễ bị cảm lạnh hơn. Những lúc này, các món ăn từ như canh củ cải hầm xương, củ cải xào thịt heo… sẽ phát huy tác dụng giữ ấm cơ thể.
Làm đẹp da mặt an toàn
Bình luận
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!