Đặt câu hỏi cho bác sĩ miễn phí dành cho thành viên Cộng đồng Mẹ Bầu!

Chúng tôi có thể cải thiện như thế nào?

close
chevron

Bài viết này có những thông tin sai lệch hoặc chưa chính xác

Hãy cho chúng tôi biết thông tin nào chưa chính xác.

Bạn không cần điền thông tin này nếu không thấy thoải mái. Nhấn Gửi ý kiến ở dưới đây để tiếp tục đọc.

chevron

Bài viết này không cung cấp đủ thông tin

Hãy cho chúng tôi biết bài viết đang thiếu điều gì.

Bạn không cần điền thông tin này nếu không thấy thoải mái. Nhấn Gửi ý kiến ở dưới đây để tiếp tục đọc.

chevron

Tôi có câu hỏi.

Các bài viết của MarryBaby chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Nếu có góp ý, vui lòng chia sẻ ở khung phía dưới!

Nếu bạn gặp nguy hiểm hoặc cần cấp cứu, bạn phải gọi ngay cho các dịch vụ cấp cứu gần bạn, hoặc

Ảnh tác giảbadge
Tác giả: Nguyên Hà
Tham vấn chuyên môn: Chuyên gia dinh dưỡng Vũ Thị Mai Hương
Cập nhật 25/07/2022

Bầu ăn trứng vịt lộn được không? Tuy bổ dưỡng nhưng cần ăn đúng cách

Bầu ăn trứng vịt lộn được không? Tuy bổ dưỡng nhưng cần ăn đúng cách

"Ăn trứng vịt lộn khi mang thai sinh con nhiều tóc" hay "ăn trứng vịt lộn khi mang thai bé sinh ra dễ bị hen" là những lời "đồn thổi" xung quanh chuyện bà bầu ăn trứng vịt lôn. Vậy bà bầu có nên ăn trứng vịt lộn không?

Bầu ăn trứng vịt lộn được không là thắc mắc của rất nhiều mẹ, đặc biệt là những người lần đầu làm mẹ. MarryBaby giúp bạn trả lời câu hỏi này nhé!

Bầu ăn trứng vịt lộn được không?

Trong 100g trứng vịt lộn cung cấp khoảng 182kcal năng lượng, 13,6g protein, 12,4g lipit, 82mg canxi, 212mg phốtpho, 600mg cholesterol… Không chỉ vậy, trứng vịt lộn cũng chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe như vitamin A, B, C… Thậm chí, hàm lượng chất sắt trong trứng vịt lộn còn nhiều hơn trong trứng gà.

Mặc dù vẫn chưa có nghiên cứu chính thức về lợi ích cũng như tác hại của trứng vịt đối với bà bầu, song về cơ bản, trứng vịt lộn là một món ăn giàu dinh dưỡng mà mẹ bầu có thể thêm vào thực đơn khi mang thai của mình.

Tuy nhiên, vì trứng vịt lộn rất giàu đạm nên việc ăn trứng vịt lộn khi mang thai cũng nên có chừng mực. Việc ăn trứng vịt lộn liên tục trong nhiều ngày, nhiều bữa có thể làm tăng lượng cholesterol trong máu, làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì và các bệnh tim mạch, huyết áp, tiểu đường đe dọa đến sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi trong bụng.

Ngoài ra, hàm lượng vitamin A trong trứng vịt lộn cũng khá cao. Nếu mẹ bầu ăn quá nhiều còn có thể gây ra tình trạng dư thừa vitamin A trong thai kỳ, rất nguy hiểm đối với sự phát triển của thai nhi. Bởi vì, dư thừa vitamin có thể gây ra dị tật thai nhi.

Qua đây, bạn đã biết bà bầu ăn trứng vịt lộn được không. Bạn hãy tìm hiểu những lưu ý khi ăn trứng vịt lộn bên dưới nữa nhé.

bà bầu có nên ăn trứng vịt lộn
Bà bầu ăn trứng vịt lộn được không?

Lưu ý khi ăn trứng vịt lộn

Biết bầu ăn trứng vịt lộn được không là chưa đủ, bạn còn cần phải lưu ý những điều dưới đây khi ăn trứng:

  • Khi mang thai, mẹ bầu cần bổ sung dinh dưỡng từ nhiều nguồn khác nhau, tránh tình trạng ăn quá nhiều một loại thực phẩm. Đối với trứng vịt lộn cũng như vậy, mỗi tuần, mẹ bầu chỉ nên ăn khoảng 2 trái trứng vịt lộn và không nên ăn cùng lúc.
  • Trứng vịt lộn có hàm lượng đạm khá cao nên không thích hợp ăn buổi tối vì có thể gây khó tiêu, đầy hơi khiến mẹ bầu khó ngủ.
  • Đối với mẹ bầu bị bệnh tiểu đường thai kỳ, huyết áp cao hoặc các bệnh tim mạch, nên hạn chế không ăn trứng vịt lộn để tránh tình trạng tắc nghẽn mạch máu do lượng cholesterol cao.
  • Rau răm thường được ăn kèm với trứng vịt lộn. Tuy nhiên, ăn rau răm trong 3 tháng đầu thai kỳ có thể làm mẹ bầu ra máu, thậm chí làm tăng nguy cơ sảy thai. Vì vậy, bạn chỉ nên ăn một, hai lá rau răm để tăng hương vị thôi nhé!
  • Bầu ăn trứng vịt lộn được không? Rõ ràng là có. Tuy nhiên, không nên ăn cùng lúc các loại thực phẩm nhiều vitamin A như gan động vật hoặc uống bổ sung vitamin A…
  • Trứng vịt lộn khi ăn nên được rửa sạch và nấu chín kỹ.
  • Không nên ăn trứng đã có mùi

Ngoài trứng vịt lộn thì trứng cút lộn cũng có giá trị dinh dưỡng tương tự hoặc cao hơn, nên mẹ bầu cũng cần ăn giới hạn như trứng vịt lộn vậy.

bà bầu có nên ăn trứng vịt lộn
Bầu ăn trứng vịt lộn được không? Lưu ý khi bà bầu ăn trứng vịt lộn

Dinh dưỡng khi mang thai: 3 nguyên tắc cần nhớ

Mẹ bầu không chỉ cần để ý bầu ăn trứng vịt lộn được không mà còn cần nhớ những nguyên tắc ăn uống khi mang thai để đáp ứng nhu cầu phát triển của con.

Theo đó, mẹ bầu nên ghi nhớ các nguyên tắc bổ sung dinh dưỡng như sau:

  • Nên ăn đầy đủ các nhóm thực phẩm và ăn theo nhiều bữa nhỏ trong ngày.
  • Trong 3 tháng đầu thai kỳ, bạn không cần phải ăn quá nhiều, chủ yếu bổ sung thêm các loại vitamin và chất khoáng như axit folic, vitamin A, canxi, sắt… Bắt đầu từ tháng thứ 4 của thai kỳ, mỗi ngày nên tăng thêm khoảng 300 calo trong thực đơn dinh dưỡng.
  • Nên tránh xa các loại thực phẩm gây hại cho mẹ bầu như thực phẩm chưa nấu chín kỹ, các chất kích thích như rượu, bia, cà phê…

>>> Bạn có thể tham khảo: Những điều cần làm khi mang thai 3 tháng đầu

Trứng vịt lộn là một trong số các món ăn giàu đạm và vitamin tốt cho thai kỳ, tuy nhiên cũng giống như bất kỳ loại thực phẩm nào, nếu ăn quá nhiều, liên tục sẽ gây ra tình trạng thừa chất này, thiếu chất kia. Vì vậy, bạn chỉ nên ăn trứng vịt lộn điều độ, không ăn quá nhiều một lần và ăn liên tục nhé.

Như vậy, mẹ đã có lời giải đáp cho câu hỏi bà bầu ăn trứng vịt lộn được không. Bên cạnh ăn trứng vịt lộn, mẹ cần xây dựng một chế độ ăn uống cân bằng và hợp lý để đảm bảo sức khỏe của cả mẹ và bé trong thai kỳ.

Các bài viết của MarryBaby chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Nguồn tham khảo

1. Pregnancy week by week
https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/pregnancy-week-by-week/in-depth/pregnancy-nutrition/art-20045082
Truy cập ngày: 19/05/2021

2. Eating During Pregnancy
https://kidshealth.org/en/parents/eating-pregnancy.html
Truy cập ngày: 19/05/2021

3. First Month of Pregnancy – Foods You Should Eat and Avoid
https://parenting.firstcry.com/articles/first-month-pregnancy-diet0-4-weeks/
Truy cập ngày: 19/05/2021

4. Nutrition During Pregnancy
https://www.acog.org/womens-health/faqs/nutrition-during-pregnancy
Truy cập ngày: 19/05/2021

5. Eating right during pregnancy
https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000584.htm
Truy cập ngày: 19/05/2021

x