Sự phát triển
của bé

Nước gạo lứt rang lợi sữa, thức uống tuyệt vời cho mẹ sau sinh

Theo kinh nghiệm dân gian, nước gạo lứt rang lợi sữa có rất nhiều lợi ích tuyệt vời với phụ nữ sau sinh. Nó không chỉ giúp mẹ có làn da mịn màng, trắng sáng mà còn nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn.

Nước gạo lứt rang lợi sữa là thức uống quen thuộc của nhiều mẹ bầu. Cách làm nước gạo lứt rang lợi sữa không khó. Chỉ cần dành chút thời gian và tỉ mỉ, mẹ đã có thể chế biến cho mình một ly nước gạo lứt rang hấp dẫn, thơm ngon.

Mẹ hãy cùng tham khảo để bắt tay vào thực hiện gạo lứt lợi sữa nhé!

Giá trị dinh dưỡng của gạo lứt

Gạo lứt thực chất là loại gạo chỉ xát vỏ trấu ngoài, còn nguyên lớp vỏ cám bên trong nên vẫn giữ được chất xơ và các dưỡng chất quan trọng khác.

Qua nghiên cứu của các chuyên gia thì thành phần dinh dưỡng của gao lứt rất giàu tinh bột, chất đạm, chất xơ, và các loại vitanmin B1, B2, B3, B6,… các axit như pantothenic (vitamin B5), paraaminobenzoic (PABA), folic (vitamin M), phytic, các nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, magiê, selen, glutathion (GSH), kali và natri.

Vì vậy, tác dụng của gạo lứt rang được các mẹ truyền tai nhau là thanh lọc cơ thể, giảm cân nhưng vẫn cung cấp các dưỡng chất cần thiết.

Nước gạo lứt có tác dụng gì với mẹ sau sinh?

Gạo lứt là loại gạo nguyên cám, nghĩa là chỉ xay đi phần vỏ trấu, còn vẫn giữ nguyên mầm và 7 lớp cám bao bên ngoài hạt. Lớp cám này chứa rất nhiều dưỡng chất, vitamin và các nguyên tố vi lượng giúp kích thích sữa mẹ nhiều hơn.

Các nghiên cứu cho thấy, trong gạo lứt chứa hàm lượng đạm lên đến 30%, chứa lượng vitamin B1 nhiều hơn 4 lần, chất dầu béo gấp 3–5 lần và có axit pantothenic cao hơn 4 lần so với gạo trắng thông thường.

Đó là lý do tại sao gạo lứt được xếp vào danh sách thực phẩm lợi sữa hàng đầu mà các bà mẹ không nên bỏ qua.

nước gạo lứt rang lợi sữa 1

Nước gạo lứt có nhiều công dụng tuyệt vời cho sản phụ

Đặc biệt, hàm lượng chất xơ cao có trong loại gạo này giúp đốt cháy mỡ thừa rất hiệu quả để mẹ có thể nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn sau khi sinh. Lượng vitamin dồi dào rất có lợi cho làn da. Nó giúp da dẻ mẹ thêm mịn màng, trắng sáng.

Cách làm nước gạo lứt rang lợi sữa thơm ngon cho mẹ

Nước gạo lứt rang lợi sữa không quá khó làm. Cách làm nước gạo lứt rang lợi sữa chỉ cần bài bước đơn giản, bạn đã có được một thức uống bổ dưỡng cho mình:

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để làm gạo lứt lợi sữa cần có:

  • Gạo lứt: 1kg
  • Muối
  • Nước lọc

2. Bước 1: Rang gạo lứt

  • Gạo lứt không được rửa qua nước lạnh, bạn chỉ nhặt bỏ những hạt bị sâu hoặc mối mọt…
  • Dùng chảo lớn cho lên bếp, bật lửa to cho chảo nóng sau đó đổ gạo lứt vào.
  • Vặn lửa nhỏ rồi đảo đều gạo lứt cho đến khi thấy hạt gạo có màu sậm hơn, săn lại và có mùi thơm thì tắt bếp.
  • Thông thường, mẹ chỉ cần rang từ 5-7 phút, lưu ý đảo liên tục để gạo không bị cháy.
  • Gạo rang xong, để nguội rồi bảo quản ở trong lọ thủy tinh sạch.
3 cách làm tan mỡ bụng cho mẹ sau sinh cực kỳ hiệu quả

3 cách làm tan mỡ bụng cho mẹ sau sinh cực kỳ hiệu quả Chỉ với những nguyên liệu có sẵn tại nhà, các chị em phụ nữ có thể yên tâm thực hiện những cách làm tan mỡ bụng sau sinh để lấy lại vóc dáng thon gọn như ngày nào.

3. Bước 2: Đun gạo rang khi cần uống

  • Đong 1 chén (chén uống trà) đầy gạo lứt đã rang cho vào nồi.
  • Thêm khoảng 3 lít nước vào nồi và thêm 2 thìa cà phê muối.
  • Sau đó đun trên lửa to đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa lại.
  • Tiếp tục đun cho đến khi gạo chín mềm thì tắt bếp.
  • Đợi đến khi nước gạo lứt nguội thì dùng rây để lọc hết hạt gạo đi.
  • Cho nước vào một cái bình sạch, bảo quản ở trong tủ lạnh để có thể uống dần.
  • Nước gạo lứt sau khi nấu có thể để được tối đa 2 ngày ở trong tủ lạnh.

    nước gạo lứt rang lợi sữa 2

    Trà gạo lứt lợi sữa khá dễ làm và tốn ít thời gian chế biến

4. Làm trà gạo lứt lợi sữa bằng phương pháp hãm

Nếu không muốn dùng cách đun để lấy nước gạo lứt rang lợi sữa, mẹ có thể hãm gạo lứt lấy nước để tiết kiệm thời gian hơn nhé. Bạn lấy khoảng 50g gạo lứt cho vào bình giữ nhiệt hoặc một chiếc phích.

Sau đó chị em đổ thêm khoảng 800ml nước vừa đun sôi vào bình (phích). Mẹ đóng chặt nắp lại rồi để như vậy trong khoảng 1-2 giờ là trà gạo lứt lợi sữa có thể uống được.

Cách làm bột gạo lứt mè đen lợi sữa

Bột gạo lứt mè đen là một loại biến thể của nước gạo lứt. Thức uống này rất tốt cho da, tóc và lợi sữa. Nhờ kết hợp với mè đen nên nó có hương vị rất thơm ngon, hấp dẫn.

Cách làm bột gạo lứt mè đen lợi sữa cũng khá đơn giản và không mất nhiều thời gian.

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Gạo lứt, mè đen
  • Máy xay sinh tố/máy xay bột
  • Chảo rang
  • Rây/giá lọc bột
  • Bát tô
  • Hộp đựng bột

2. Cách làm bột gạo lứt mè đen

  • Gạo lứt, mè đen mua về vo sạch, để ráo.
  • Sau đó cho vào chảo rang thơm. Chỉ nên rang từ 5-7 phút đến khi dậy mùi.
  • Sau khi rang xong, để thật nguội và dùng máy xay sinh tố hoặc máy xay bột xay nhuyễn thành bột.
  • Để đảm bảo các mè vào gạo lứt được xay đều, mẹ chỉ nên xay một lượng nhỏ trong một lần và thực hiện làm nhiều lần.
  • Sau khi xay xong, cho bột lọc qua rây để lấy lớp bột mịn và cho tiếp phần bột to vào xay lại lần nữa cho mịn hẳn
  • Bảo quản bột trong lọ/hũ sạch, kín và để ở nơi khô ráo để dùng dần.

    nước gạo lứt rang lợi sữa 4

    Gạo lứt và mè đen là sự kết hợp tuyệt vời cho mẹ

Những điều cần lưu ý khi sử dụng gạo lứt

Khi dùng gạo lứt chữa tắc tia sữa, các mẹ cũng cần phải lưu ý một số điều sau:

  • Chỉ nên sử dụng 2-3 lần mỗi tuần. Vì dùng thường xuyên không mang lại nhiều lợi ích mà còn gây phản tác dụng.
  • Gạo lứt chỉ là loại thực phẩm có tác dụng hỗ trợ chữa và ngăn ngừa tình trạng thiếu sữa, mất sữa, tắc sữa ở phụ nữ sau sinh chứ không có tác dụng chữa khỏi hoàn toàn.
  • Trên thị trường có nhiều loại gạo lứt giả mạo, chứa nhiều chất hóa học, bảo quản. Vì vậy, cần phải lựa chọn kỹ lưỡng.
  • Nên bảo quản gạo lứt rang trong lọ thủy tinh sạch, đậy kín nắp và để lại

Nước gạo lứt rang lợi sữa hay gạo lứt mè đen đều có vị thơm, mát dịu và rất dễ uống. Nếu thích uống ngọt một chút, mẹ có thể thêm đường nhé.

Tuy nhiên, để có tác dụng giảm cân thì tốt nhất bạn không cho đường vào nước gạo. Nước gạo lứt lợi sữa chị em có thể làm để cả gia đình dùng chung vì thức uống này rất tốt cho sức khỏe.

Minh An

Nguồn:

1. The Best Foods for Nursing Moms

https://intermountainhealthcare.org/blogs/topics/intermountain-moms/2017/01/the-best-foods-for-nursing-moms/

2. Top 10 superfoods for breastfeeding moms

https://news.sanfordhealth.org/womens/top-10-breastfeeding-superfoods/

3. Breastfeeding and diet

https://www.nhs.uk/conditions/baby/breastfeeding-and-bottle-feeding/breastfeeding-and-lifestyle/diet/

4. Eat Healthy While Breastfeeding: Quick tips

https://health.gov/myhealthfinder/topics/pregnancy/nutrition-and-physical-activity/eat-healthy-while-breastfeeding-quick-tips

5. The Benefits of Using Rice Water on Your Hair

https://health.clevelandclinic.org/the-benefits-of-using-rice-water-on-your-hair/

6. Brown Rice Benefits

https://www.healthhub.sg/live-healthy/193/brown_rice_paradise

Truy cập ngày 25/8/2021

BẠN NÊN ĐỌC
Video mới nhất
Xem thêm
Chẩn đoán hình ảnh phát hiện trẻ tự kỷ từ 9 tháng tuổi (QC)

Các nhà nghiên cứu đã nhận diện chu vi vòng tròn đầu và các phản xạ thể hiện tại vùng đầu là hai dấu hiệu sinh học chính xác có thể giúp phát hiện chứng tự kỷ ở trẻ trong giai đoạn sớm từ 9-12 tháng tuổi.

Trẻ 9 tháng tuổi: Tăng khả năng giao tiếp

Lượt xem: 42.400
Đăng ngày: 28/09/2018 bởi Mẹ Gà
Bé dưới 1 tuổi
Bé 1 - 2 tuổi
Bé 2 - 3 tuổi
Bé 3 - 4 tuổi
Bé trên 4 tuổi
 Được quan tâm nhất
 
 Thành viên nổi bật trong tuần
 Kết nối facebook
 TỪ KHÓA ĐƯỢC QUAN TÂM NHẤT