Sự phát triển
của bé

Pha loãng thực phẩm: Chọn sao mới đúng?

Việc gia giảm các loại thực phẩm không chỉ có tác dụng làm đặc thức ăn cho bé mà ngược lại, còn có thể biến thực phẩm từ đặc thành loãng. Cùng bỏ túi một số bí quyết để tạo ra món ăn vừa miệng cho bé yêu, mẹ nhé!

Làm thế nào để làm loãng thức ăn cho bé ăn dặm mà không ảnh hưởng đến chất lượng? Nước, sữa mẹ, sữa công thức, ai sẽ là người dẫn đầu trong “cuộc đua” về chất lượng này?

Pha loãng thực phẩm cho bé ăn dặm

Muốn pha loãng thực phẩm cho bé, nên dùng gì mới tốt?

1/ Phần nước “thừa” sau khi nấu

Khi chế biến thực phẩm, dù dùng phương pháp luộc hay hấp cũng sẽ làm thất thoát một lượng dưỡng chất nhất định. Vì vậy, mẹ có thể giữ lại phần nước này để pha loãng thức ăn sau khi xay nhuyễn. Vừa bổ sung cho bé những dưỡng chất bị thất thoát, vừa thay đổi độ đặc loãng của món ăn.

Lưu ý dành cho mẹ: Không sử dụng nước luộc hoặc hấp cà rốt, vì loại nước này có hàm lượng nitrat khá cao, không tốt cho bé cưng.

2/ Sữa mẹ “thần kỳ”

Đây là nguyên liệu tốt nhất mẹ có thể dùng để pha loãng thức ăn của bé cưng. Không chỉ tạo cho bé mùi vị quen thuộc, sử dụng sữa mẹ còn giúp bổ sung cho bé những dưỡng chất có trong sữa mẹ. Tuy nhiên, mẹ nên lưu ý không dùng sữa rã đông để pha loãng thức ăn cho bé ăn dặm. Sữa mẹ đã rã đông sẽ không được làm đông lạnh trở lại. Vì vậy, nếu chế biến quá nhiều, không thể dùng hết 1 lần, mẹ phải bỏ đi chứ không thể chia nhỏ để làm đông lạnh.

3/ Sữa công thức – Mẹ “nuôi” của con

Có thể dùng để làm loãng thực phẩm, nhưng giống sữa mẹ, sữa công thức cũng không phải lựa chọn hoàn hảo để đông lạnh. Theo khuyến cáo, việc đông lạnh sữa công thức có thể dẫn đến tình trạng phân tách chất béo có trong sữa, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ. Ngoài ra, việc này còn có thể làm ảnh hưởng đến màu sắc và chất liệu thực phẩm. Vì vậy, nếu dùng sữa công thức, mẹ chỉ nên chế biến một lượng thức ăn vừa đủ cho bé ăn dặm trong 1 lần.

Thơm ngọt món rau củ cho bé 8-12 tháng tuổi

Thơm ngọt món rau củ cho bé 8-12 tháng tuổi Vừa tiếp tục "trung thành" với những loại rau củ ăn dặm trong giai đoạn 6-8 tháng, các bé từ 8-12 tháng tuổi vừa có thêm một vài lựa chọn mới cho thực đơn ăn dặm của mình. Đặc biệt, cách chế biến rau củ cho các bé trong giai đoạn này cũng được "nâng cấp" để giúp bé ngon miệng hơn

Quảng cáo
Thiếu men vi sinh, trẻ biếng ăn còi cọc

Thiếu men vi sinh, trẻ biếng ăn còi cọc Thiếu men tiêu hóa bé biếng ăn, còi cọc. Nguyên nhân tiềm ẩn không phải mẹ nào cũng biết!

BẠN NÊN ĐỌC

Video mới nhất

Xem thêm
Cho bé đi chơi, những điều mẹ cần lưu ý (QC)

Không nhất thiết phải là những chuyến du lịch dài ngày, những chuyến đi dã ngoại trong ngày cũng rất hấp dẫn và thú vị với bé, quan trọng nhất vẫn là cả gia đình có thời gian bên nhau.

Cách chọn kem chống nắng an toàn cho bé

Lượt xem: 60.425
Đăng ngày: 21/07/2018 bởi Nguyễn Mận
Bé dưới 1 tuổi
Bé 1 - 2 tuổi
Bé 2 - 3 tuổi
Bé 3 - 4 tuổi
Bé trên 4 tuổi
 

Được quan tâm nhất

 
 

Thành viên nổi bật trong tuần

  • Loan Thanh
    • 802 chủ đề | 
    • 32099 trả lời
    tích lũy được 8460 điểm
    1
  • Phạm Ngọc Ánh
    • 930 chủ đề | 
    • 10343 trả lời
    tích lũy được 7360 điểm
    2
  • Mẹ Suti
    • 944 chủ đề | 
    • 12269 trả lời
    tích lũy được 6327 điểm
    3
  • Kim Thoa Bui Thi
    • 801 chủ đề | 
    • 10139 trả lời
    tích lũy được 6042 điểm
    4
  • Mẹ Subill
    • 589 chủ đề | 
    • 10359 trả lời
    tích lũy được 5375 điểm
    5
 

Kết nối facebook

 

TỪ KHÓA ĐƯỢC QUAN TÂM NHẤT