Thịt trâu ngon bổ thì bà bầu có ăn thịt trâu được không?

Chế độ dinh dưỡng trong thai kỳ là yếu tố được quan tâm hàng đầu của các mẹ bầu. Thịt trâu được biết đến là một món ăn bổ dưỡng nên được nhiều mẹ lựa chọn trong thực đơn hàng ngày. Tuy nhiên, bà bầu có ăn được thịt trâu không, bà bầu ăn thịt trâu có tốt cho mẹ và thai nhi không? Mẹ cần lưu ý những gì khi ăn thịt trâu trong thời gian mang thai? MarryBaby sẽ giúp mẹ đi tìm câu trả lời nhé.

Bà bầu ăn thịt trâu được không?

Bà bầu có ăn được thịt trâu không? Bà bầu ăn thịt trâu có sao không? Theo các bác sĩ, phụ nữ mang thai không nên ăn thịt trâu, nhất là trong ba tháng đầu thai kỳ. Bởi các lý do sau:

• Dễ bị gút: Mẹ bầu ăn quá nhiều thịt trâu sẽ dễ bị gút.
• Hàm lượng đạm cao: Thịt trâu có hàm lượng đạm cao nên dễ gây đầy bụng, lâu tiêu, táo bón.
• Món ăn có nhiều gia vị cay nóng: Đây là món được chế biến với nhiều nguyên liệu, gia vị cay, nóng nên không tốt cho phụ nữ mang thai.
• Trào ngược dạ dày: Khi mang thai, mẹ bầu thường gặp phải hiện tượng trào ngược dạ dày. Vì vậy, nếu ăn thức ăn khó tiêu như thịt trâu sẽ khiến cho tình trạng ợ hơi, buồn nôn, ốm nghén trầm trọng hơn.

Như vậy, bà bầu có được ăn thịt trâu không? Thịt trâu tuy nhiều chất dinh dưỡng nhưng đối với mẹ bầu thì “lợi bất cập hại” nên mẹ không nên ăn, nhất là trong ba tháng đầu. Khi bước qua kỳ tam cá nguyệt thứ hai, thai nhi đã phát triển ổn định thì mẹ có thể ăn một chút nếu thèm.

>> Bạn có thể xem thêm: Bà bầu ăn thịt bò được không? Ăn như thế nào mới tốt cho cả mẹ và bé?

Giá trị dinh dưỡng của thịt trâu cho sức khỏe

Theo Đông y, thịt trâu có vị ngọt, tính mát, có tác dụng trong việc điều trị các bệnh như đau lưng, phù chân, nóng trong người, đổ mồ hôi trộm. Theo y học hiện đại, thịt trâu chứa 74.2% nước, 21% profit, 3% lipit, phần còn lại là các vitamin và khoáng chất khác như B1, B2, B6, B12, canxi, phốt pho, sắt.

Thịt trâu có hàm lượng dưỡng chất tương đương với thịt bò, thậm chí còn cao hơn thịt bò ở lượng đạm và sắt. Một ưu điểm nữa của thịt trâu đó là lượng chất béo, đường, mỡ rất ít nên khả năng gây thừa cân, béo phì thấp.

Thống kê cho thấy, lượng mỡ chiếm chưa đến 2% trong toàn bộ lượng thịt của một con trâu và hàm lượng mỡ này thấp hơn đến 10 lần so với thịt bò. Bên cạnh cách chế biến truyền thống như xào, nướng, nấu canh; thịt trâu còn được biến tấu thành nhiều món ăn lạ miệng, ngon lành như trâu gác bếp, thịt trâu lá lồm.

>> Bạn có thể xem thêm: Bà bầu có nên ăn thịt chó không? 6 tác hại giật mình khi bà bầu ăn thịt chó

Những ai không được ăn thịt trâu khi mang thai?

Ngoài mẹ bầu, một số người đang mắc các bệnh dưới đây cũng được khuyến cáo không nên ăn thịt trâu gồm:

• Sỏi thận
• Viêm khớp
• Cao huyết áp
• Bệnh mỡ máu

Bên cạnh vấn đề bà bầu ăn thịt trâu có sao không; bạn có thể tham khảo thêm vấn đề bà bầu ăn thịt thỏ được không?

Biến chứng có thể xảy ra khi mẹ bầu ăn thịt trâu

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, bà bầu ăn nhiều thịt trâu có thể gặp phải những tình trạng dưới đây:

• Mỡ máu, tăng huyết áp
• Đầy bụng, khó tiêu, táo bón
• Tăng tình trạng ốm nghén
• Tăng khả năng bị bệnh gút

Đến đây hẳn mẹ đã hiểu bà bầu có được ăn thịt trâu không, bà bầu ăn thịt trâu có sao không. Thịt trâu là thực phẩm nhiều dinh dưỡng nhưng không phải ai ăn cũng tốt. Bà bầu ăn thịt trâu có thể đem lại một số ảnh hưởng không mong muốn, nên mẹ hạn chế ăn loại thịt này nhé.