Sự phát triển
của bé

Làm giá đỗ bằng hộp sữa dễ mà ngon

Làm giá đỗ bằng hộp sữa vừa tiện lợi vừa mang đến giá trị dinh dưỡng cao, an toàn cho sức khỏe, phục vụ nhu cầu cho nhiều gia đình.

Bạn cùng tham khảo ngay cách làm giá đỗ bằng hộp sữa theo những bước làm đơn giản dưới đây nhé!

Lam gia do bang hop sua 1

Cách làm giá đỗ bằng hộp sữa tiện lợi

Bước 1: Chuẩn bị nguyên vật liệu

  • Làm giá đỗ bằng hộp sữa không yêu cầu cao về nguyên liệu, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm những vật dụng chung quanh nhà đã bỏ đi để tận dụng. Đó là những vỏ hộp sữa tươi 1 lít (của Vinamilk, TH) hoặc hộp đựng nước hoa quả.
  • Chuẩn bị khoảng 100-200gr đỗ xanh (tùy vào lượng sử dụng của từng gia đình). Thông thường, 100gr đỗ xanh sẽ cho ra khoảng 400-500gr giá đỗ. Đỗ xanh nên lựa chọn hạt đỗ còn nguyên vỏ, hạt nhỏ chắc.
  • Lưu ý, bạn có thể thực hiện làm giá một lần với nhiều hộp sữa để có đủ lượng dùng cho cả nhà bởi một hộp sữa tươi chỉ có thể chứa từ 50-80gr đỗ xanh mà thôi.

Bước 2: Chuẩn bị đỗ xanh

  • Đỗ xanh mang rửa sạch bụi bẩn, loại bỏ những hạt lép, hạt hư.
  • Kế tiếp, bạn thực hiện việc ngâm đỗ với nước ấm pha theo công thức 2 sôi – ba lạnh trong khoảng 1,5 – 2 giờ. Hoặc ngâm nước lạnh từ 8 – 10 giờ. Đỗ xanh cần được ngâm cho đến khi nứt vỏ.

Ngâm đỗ là công đoạn quan trọng nhất trong các bước làm giá đổ bằng hộp sữa. Nếu đỗ không được ngâm nở thì rất khó có thể nẩy mầm. Với các cách làm giá đỗ khác bạn cũng cần phải ngâm đỗ xanh trước khi ủ nên cần phải nắm rõ bước này.

Bước 3: Chuẩn bị hộp làm giá

  • Bạn lấy hộp sữa tươi và lấy kéo cắt 4 góc ở rìa trên cùng của nắp hộp, ở phía dưới đáy, bạn chọc nhiều lỗ li ti để hộp sữa không bị đọng nước và giúp lưu thông không khí cho giá đỗ phát triển tốt.
  • Sau đó bạn dùng 1 cái phễu cho đậu đỗ đã ngâm nở vào hộp sữa.
Lam gia do bang hop sua 3

Cho đỗ đã ngâm nở vào hộp sữa

Bước 4: Ủ giá đỗ

  • Sau khi đã cho đỗ xanh ngâm nở vào hộp sữa bạn đổ nước lạnh vào và nghiêng hộp sữa để nước chảy ra ngoài.
  • Đặt hộp sữa nằm ngang trong nhiệt độ phòng từ 25- 35 độ C.
  • Khoảng 3 ngày, mỗi ngày vào buổi sáng và tối, bạn thực hiện lại việc đổ nước cho đỗ uống no nước dễ phát triển, tránh đổ nước quá nhiều hoặc ứ nước trong hộp sẽ gây úng đỗ.
  • Sau 1 ngày giá đã mọc dài khoảng 1cm, ngày thứ hai mọc cao khoảng 2 – 3cm, đến ngày thứ 3 mở hộp ra giá đã lớn nhiều, bạn có thể sử dụng nấu ăn ngay.

    Lam gia do bang hop sua 4

    Đỗ đã lên thành những thân giá trắng ngon

Làm giá đỗ bằng hộp sữa rất đơn giản mà nhanh đúng không nào. Giá đo được làm ra bảo đảõm an toàn và tươi xanh phục vụ bữa ăn hàng ngày cho gia đình bạn. Cùng bắt tay làm thôi.

Nhi Huỳnh

Video mới nhất
Xem thêm
Những lưu ý khi sử dụng nước mắm cho trẻ ăn dặm (QC)

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trẻ sơ sinh có hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện như người lớn. Vì thế, khi bé ăn dặm, bố mẹ nên sử dụng các sản phẩm dành riêng cho trẻ nhỏ, trong đó có nước mắm cho trẻ ăn dặm.

CÙNG [HẢI NHI] NUÔI CON TỰ NHIÊN MỖI NGÀY

Lượt xem: 5.703.146
Đăng ngày: 27/05/2019 bởi Mẹ Gà
Bé dưới 1 tuổi
Bé 1 - 2 tuổi
Bé 2 - 3 tuổi
Bé 3 - 4 tuổi
Bé trên 4 tuổi
 Thành viên nổi bật trong tuần
  • Sim Med
    • 19 chủ đề | 
    • 0 trả lời
    tích lũy được 90 điểm
    1
  • Đan Ngân
    • 6 chủ đề | 
    • 0 trả lời
    tích lũy được 80 điểm
    2
  • Nhung Nguyễn
    • 7 chủ đề | 
    • 2 trả lời
    tích lũy được 22 điểm
    3
  • Maya
    • 2 chủ đề | 
    • 0 trả lời
    tích lũy được 20 điểm
    4
  • Bao Binh
    • 7 chủ đề | 
    • 1 trả lời
    tích lũy được 20 điểm
    5
 Kết nối facebook
 TỪ KHÓA ĐƯỢC QUAN TÂM NHẤT