Cách nấu cháo nhanh nhừ cho bé, mẹo hay cho mẹ bận rộn

Khi con bước vào giai đoạn ăn cháo, thời gian này có thể kéo dài từ vài tháng đến 1 năm. Cách nấu cháo nhanh nhừ cho bé sẽ giúp mẹ tiết kiệm khá nhiều cả thời gian lẫn chi phí.

1.3 Cách nấu cháo nhanh nhừ cho bé: Rang gạo khi nấu

Một trong những cách nấu cháo mau nhừ là rang gạo khi nấu.

Gạo vo sạch, để ráo nước rồi đem rang đến khi thấy gạo không còn trắng đục mà chuyển sang trắng trong thì đem nấu cháo.

Nhờ đó, cháo vừa thơm lại mau nhừ.

Khi cháo sôi, đậy nắp, vặn nhỏ lửa để liu riu thì cháo cũng sẽ nhừ rất nhanh. Để tránh cháo bị trào ra ngoài, mẹ có thể thêm vào cháo 1-2 thìa súp dầu ăn (tùy lượng cháo).

1.5 Nấu cháo bằng nồi cơm điện

Nấu cháo cho bé bằng nồi cơm điện là một trong những cách được nhiều bà mẹ lựa chọn nhất. Bởi hầu hết gia đình nào cũng có một chiếc nồi cơm điện nấu hàng ngày. Hơn nữa cách nấu cháo bằng nồi cơm điện cho bé cũng đơn giản, không tốn nhiều thời gian và cháo cũng nhanh nhừ hơn.

Các mẹ chỉ cần vo gạo sạch, rồi đổ nước và bật chế độ nấu để sôi khoảng 10-15 phút thì chuyển sang chế độ hầm. Khoảng tầm 40 phút là mẹ đã có cháo nấu cho bé

Tuy nhiên một vấn đề nhiều mẹ hay gặp phải khi nấu bằng nồi cơm điện thì hay bị trào khiến lượng dinh dưỡng bị mất. Để khắc phục tình trạng này mẹ thử cách này xem sao nhé.

• Khi nấu cháo cho bé mẹ thêm vào cháo một thìa cà phê dầu ăn. Lúc cháo sôi đảm bảo không bị trào ra ngoài mà cháo lại thơm ngon, ăn ngậy ngậy nữa.
• Mẹ nên vo gạo, rồi ngâm khoảng 3 giờ sau đó mới đem đi nấu.

1.6 Nấu cháo bằng nồi áp suất

Một trong những ưu điểm của cách nấu cháo bằng nồi áp suất cho bé là nhanh nhừ và tiện lợi. Chỉ khoảng tầm 20 phút là mẹ đã có cháo cho bé ăn. Tuy nhiên thì cháo thường không được sánh và hạt gạo nở to. Nhưng đối với các mẹ bận rộn thì cách nấu cháo bằng nồi này cũng khá phù hợp đó chứ.

Mẹ đun một nồi nước sôi. Lượng nước phụ thuộc vào độ ăn thô của bé. Sau đó bỏ gạo vào nồi, đun sôi 1 lần nữa. Rồi cho hỗn hợp nước và gạo vào trong bình ủ để khoảng 45 phút là mẹ có cháo để nấu cho bé rồi. Hoặc mẹ cũng có thể để qua đêm cho tới sang thì cháo sẽ nở bung hết cỡ.

• Nấu rau củ quá nhừ cho bé dễ ăn: Vitamin và khoáng chất trong rau củ rất dễ bay hơi ở nhiệt độ cao. Vì vậy, mẹ chỉ nên nấu rau củ vừa chín tới rồi tắt bếp.

• Thêm quá nhiều muối vào thức ăn cho bé: Thực phẩm tự nhiên trong thức ăn dặm của trẻ dưới 1 tuổi đã chứa đủ muối nên mẹ không cần nêm thêm muối vào món ăn cho bé hoặc áp đặt khẩu vị của người lớn lên trẻ.

Ngay khi đọc xong bài viết, mẹ hãy thử áp dụng cách nấu cháo nhanh nhừ cho bé xem mẹo vặt này có giúp mẹ tiết kiệm thời gian nhiều không nhé.