1. Cháo táo đỏ, đậu xanh hầm sườn heo
Nguyên liệu: Sườn heo 350g, táo đỏ 50g, đậu xanh 50g, nước 1.200ml, muối 5g, đường 3g, gừng 10g.
Cách làm: rửa sạch sườn heo, chặt thành từng miếng nhỏ, táo đỏ rửa sạch, gừng thái lát. Bắc nồi lên bếp, cho nước, sườn, gừng, đậu xanh, táo đỏ đun sôi to lửa để lửa vừa trong 45 phút là được.
2. Cháo nấm hương
Nguyên liệu: kê 50g, nấm hương 50g
Cách làm: Trước tiên cho kê vào nấu cháo, khi tương đối nhừ thì cho tiếp nấm hương vào nấu nhừ.
3. Cháo thịt bò và lòng đỏ trứng
Nguyên liệu: Thịt bò 100g, gạo 100g, 1 lòng đỏ trứng gà, hành tây 10g, vừng trắng 5g, xì dầu 10g, muối 3g, dầu ăn
Cách làm: Vo gạo sạch để ráo trong khoảng nửa giờ; thịt bò rửa sạch băm nhỏ. Hành tây rửa sạch, thái nhỏ. Cho vào nồi chút dầu ăn, cho thịt và hành vào xào, phi thơm, cho thêm chút xì dầu vào đảo đều. Sau đó, thêm gạo và nước vào đun sôi, vặn lửa nhỏ và đun tiếp 40 phút. Cho muối vào rồi múc ra, thêm lòng đỏ trứng gà vào đánh đều. Cuối cùng cho vừng vào là có thể ăn được.
-
Trịnh Gia Dĩnh và vợ hoa hậu vừa đón...Trang On đưa tin vào ngày 15-2 vừa qua, diễn viên Trịnh Gia Dĩnh có con trai...
-
Phát hiện một ca sinh 7 hiếm gặp ở IraqTheo Healthmedicinet, đây là trường hợp sinh 7 đầu tiên của Iraq, vừa xảy ra...
-
Lạ: Mổ bắt thai nhi ở tháng thứ 7, phẫu...Một bà mẹ người Anh mang thai tháng thứ 7 được các bác sĩ phẫu thuật lấy...
-
Jessica Simpson và những sự cố dở khóc...Jessica Simpson mang thai lần 3 ở tuổi 38 và đối diện với nguy cơ tăng cân...
-
Đạo diễn Đức Thịnh đón vợ con xuất viện...Trong khi những lùm xùm xung quanh bộ phim "Trạng Quỳnh" chưa hạ nhiệt, hôm...
Chủ đề này chưa có bình luận, bạn hãy là người đầu tiên đóng góp ý kiến cho chủ đề này nhé!