Chủ đề: Lưu ý khi cho trẻ ăn nấm

-Tuyệt đối không cho trẻ ăn nấm sống: Thành phần của nấm có chứa những hợp chất khó tiêu hoá, nhất là chất mycochitin nên có nguy cơ gây ngộ độc rất cao. Khi nấu chín, nấm sẽ loại bỏ được bớt độc tố, dễ dàng tiêu hoá và hấp thu với cơ thể bé.

– Nấm không thuộc loại thực phẩm dễ gây dị ứng nên mẹ có thể tập cho bé ăn nấm khi bé được 7-8 tháng tuổi. Đầu tiên cho bé ăn một ít rồi sau đó tăng dần lên để kiểm soát nguy cơ dị ứng.

– Khi chế biến phải cắt chân nấm để tránh nguy cơ ngộ độc cho bé. Đun sôi nấm từ 5 đến 10 phút mới cho bé ăn.

– Chỉ nên cho bé ăn những loại nấm quen thuộc, xuất xứ rõ ràng, an toàn với sức khoẻ. Tuyệt đối không ăn những loại nấm lạ, nguồn gốc không rõ ràng.

Chủ đề liên quan

Bạn có chủ đề muốn thảo luận?
Thêm chủ đề
Quản lý chủ đề
 Thành viên nổi bật trong tuần
 Kết nối facebook
 TỪ KHÓA ĐƯỢC QUAN TÂM NHẤT