Chủ đề: Ăn quả bơ thế nào mới đúng?

Mùa bơ đến rồi đấy! Các mẹ đã biết cách tận dụng những lợi ích tuyệt vời từ quả bơ cho bé yêu nhà mình chưa nào? 😀

Quả bơ chứa nguồn kali dồi dào đến 60% so với lượng kali chứa trong chuối giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch một cách khá tốt. Đối với những loại quả bơ có chứa nhiều chất béo sẽ giúp cho trẻ em có thêm khả năng hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng từ những thực phẩm khác nữa

Bơ là loại trái cây có nguồn chất béo dồi dào tuyệt vời nhất giúp cho trẻ em tăng cân nhanh cũng như sự phát triển một cách vượt trội về trí não. Theo như thống kê gần đây dường như các mẹ cho con của mình ăn bơ dặm nhưng lại không nhận được toàn bộ chất dinh dưỡng từ quả bơ. Nguyên nhân chính có lẽ là do các mẹ đã cho con ăn bơ hoàn toàn sai cách.
Theo như phân tích từ phía các chuyên gia của Hiệp Hội Hóa Học Hoa Kỳ nhận định: Phần thịt xanh đậm là nơi tập trung nhiều chất dinh dưỡng nhất nếu như các mẹ chỉ dùng thìa để lấy ruột bơ. Lười không lấy đi phần thịt dính dưới lớp vỏ mà lại vứt nó đi điều đó cũng đồng nghĩa là các mẹ vừa vứt đi một lượng lớn các chất dinh dưỡng đáng quý có trong quả bơ.
Cách cắt bơ chuẩn nhất để lấy hết được phần thịt của bơ nhiều chất dinh dưỡng nhất

Đặt quả bơ theo chiều dọc, dùng dao cắt quả bơ theo chiều từ núm đến đấy của quả bơ

Khía nhẹ một đường bao quanh hạt bơ, xoay nhẹ con dao để nhấc hột bơ lên. Dùng con dao bổ nữa quả bơ làm đôi chiều bổ quả bơ cũng là chiều dọc.

Lấy tay bóc vỏ bơ giống như bóc cái múi cam. Các mẹ sẽ thấy toàn bộ phần thịt của quả bơ dính sát vỏ của quả bơ.. Phương pháp lột vỏ quả bơ chúng ta sẽ lấy được một cách trọn vẹn phần thịt của quả bơ là phần màu xanh đậm bám sát ngay vỏ. Đây chính là phần thịt bơ chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất.

Quả bơ chứa nguồn kali dồi dào đến 60% so với lượng kali chứa trong chuối giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch một cách khá tốt. Đối với những loại quả bơ có chứa nhiều chất béo sẽ giúp cho trẻ em có thêm khả năng hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng từ những thực phẩm khác nữa. Vì vậy việc cho con ăn dặm quả bơ hay uống sinh tố bơ không chỉ để chống đói hay bổ sung thêm chất dinh dưỡng mà các mẹ cũng cần cố gắng làm sao biết cách ăn đúng và ăn tối đa chất dinh dưỡng có trong quả bơ nữa.
Cách chọn bơ ngon
Bơ ngon là những quả có dáng tròn hoặc dáng dài, đối với những quả dáng tròn hạt có tuy hơi to nhưng sẽ ít xơ hơn. Những quả bơ dáng dài thì thường dày thịt nhưng xơ sẽ hơi nhiều.
Trường hợp bé của các mẹ thích ăn bơ thật béo, thơm, dẻo thì các mẹ mua bơ hãy chọn loại quả màu xanh khi chín có màu xanh bóng da hơi sần sùi. Với bơ sáp già khi chúng ta lắc sẽ nghe tiếng hạt lăn nhẹ bên trong đó là những quả bơ gần chín sẽ rất ngon. Nhưng nếu lắc hạt mà nghe rất rõ thì quả bơ này thịt rất là mỏng.
Bảo quản bơ còn lại sau khi ăn
Trẻ nhỏ thường ăn không hết một quả bơ và còn thừa lại thì phần thừa đó các mẹ có thể bảo quản bằng cách bôi một ít dầu ăn lên bề mặt của quả bơ. Như vậy việc bảo quản quả bơ sẽ tươi lâu hơn không bị chuyển màu hoặc các mẹ cũng có thể bảo quản quả bơ cùng với miếng hành tây đã cắt trong một hộp kín.

Chủ đề liên quan

Bạn có chủ đề muốn thảo luận?
Thêm chủ đề
Quản lý chủ đề
 

Thành viên nổi bật trong tuần

  • Loan Thanh
    • 802 chủ đề | 
    • 32084 trả lời
    tích lũy được 16952 điểm
    1
  • Phạm Ngọc Ánh
    • 930 chủ đề | 
    • 10341 trả lời
    tích lũy được 14726 điểm
    2
  • Mẹ Suti
    • 944 chủ đề | 
    • 12268 trả lời
    tích lũy được 12670 điểm
    3
  • Kim Thoa Bui Thi
    • 801 chủ đề | 
    • 10139 trả lời
    tích lũy được 12088 điểm
    4
  • nguyễn thị thoan
    • 618 chủ đề | 
    • 15559 trả lời
    tích lũy được 10780 điểm
    5
 

Kết nối facebook

 

TỪ KHÓA ĐƯỢC QUAN TÂM NHẤT