Sự phát triển
của bé

Nhớ! Gỏi rau càng cua ba làm

Tự nhiên giờ đói bụng + không khí lạnh lạnh mình lại thèm chén cơm nóng ăn với gỏi rau càng cua bóp dấm của ba, món ấy chấm nước tương dầm tỏi cay cay còn gì bằng hihi

Mùa này rau càng cua mọc nhiều lắm nè các mẹ, rau càng cua rất dễ mọc, mọc hoang khắp nơi, nhà e nó mọc đầy trong mấy chậu cây của ba và bên hè cửa sổ.

Đây là món dân dã ko cần tốn  tiền để mua nhưng mà giá trị dinh dưỡng thì nhiều lắm nhé

Theo kinh nghiệm dân gian, rau càng cua tính chua cay, hàn, có tác dụng bổ âm, dưỡng huyết, thanh nhiệt giải độc, thông ứ, chỉ thống, lợi đại tiểu tiện. Chữa phế nhiệt, miệng khô khát, chứng huyết nhiệt sinh lở ngứa, mụn nhọt và chứng đau mỏi cơ khớp do phong nhiệt.

Còn cách chế biến thì cũng rất chi là đơn giản luôn nè: rau càng cua + giấm + gia vị ( xíu muối, xíu đường, xíu bột ngọt) kaka + đậu phộng rang trộn đều nêm nếm vừa khẩu vị ( có thể cho thêm thịt bò tái, thịt heo luộc hoặc tôm luộc…tùy các mẹ) chấm với nước tương tỏi ớt hoặc nước mắm chua ngọt . Các mẹ có thể tham khảo trên mạng nhé, e chỉ nêu cách đơn giản làm à

Ui ngồi gõ cạch cạch mà thèm quá, mong mau tới thứ 7 ẳm Ruby về ngoại chơi mới được.

Nói thật với mấy mẹ chứ e về làm dâu gần 2 năm mà e vẫn ko hợp khẩu vị với bên chồng, suốt này cứ muốn ăn cơm mẹ nấu thôi. Cất những món ruột bên nhà mình để sau này làm cho con gái ăn mới được hihi

amthuc

Blog mới nhất

Xem thêm
Bạn có nội dung cần chia sẻ?
Viết blog
Quản lý blog
Bạn có nội dung cần chia sẻ?
Viết blog
Quản lý blog
 

Thành viên nổi bật trong tuần

  • Loan Thanh
    • 802 chủ đề | 
    • 32084 trả lời
    tích lũy được 8471 điểm
    1
  • Phạm Ngọc Ánh
    • 930 chủ đề | 
    • 10341 trả lời
    tích lũy được 7362 điểm
    2
  • Mẹ Suti
    • 944 chủ đề | 
    • 12268 trả lời
    tích lũy được 6333 điểm
    3
  • Kim Thoa Bui Thi
    • 801 chủ đề | 
    • 10139 trả lời
    tích lũy được 6044 điểm
    4
  • nguyễn thị thoan
    • 618 chủ đề | 
    • 15559 trả lời
    tích lũy được 5386 điểm
    5
 

Kết nối facebook

 

TỪ KHÓA ĐƯỢC QUAN TÂM NHẤT