Sự phát triển
của bé

Chưa đợi tết thì làm mứt ăn rồi

?? Sao cứ phải đợi tết mới được ăn mứt nhỉ ? mình thích thì mình làm mứt và ăn thôi ... đơn giản chỉ là thích thế thôi ... ở nhà cho con các con vừa học bài vừa nhâm nhi món mức này thì tuyệt cú mèo cho những ngày lạnh lạnh thế này ...Bạn Bo thì đang tập nhai nên món mứt này đủ cho bạn tập nhai cả ngày hihi ... mẹ của 2 bạn thì đang trên đà tăng 2kg trong vòng 1 tháng và dự kiến từ giờ tới tết khả năng là mẹ bạn lại làm thêm nhiều món mứt nữa, và khả năng mẹ bạn tăng thêm 2 hoặc 3 cân nữa là chuyện thường ngày rồi :-p ... thôi kệ ai biểu thích ăn chi ... Thôi kệ béo khỏe béo đẹp cũng được chứ sao hè các chị em? ??

Tính mẹ mình thích là làm thôi à … làm mứt không chỉ cho các con ăn vặt hàng ngày mà chờ ngày tết ăn dồn dập không còn ngon nhiều nữa … nên rảnh tí lại làm cho các con ăn … chỉ tôi làm biến chụp ảnh ọt thôi các mẹ ợ.

Hôm nay quởn làm bài chia sẻ cách làm mứt dừa cho các mẹ cùng làm cho các con ăn nhé, cứ ăn trước mí ngon chờ tết ăn ngán lắm hihi

Tỷ lệ 1 trái dừa thì cần khoản 400gram đường hoặc ít hơn nếu các mẹ thích ăn nhạt hơn
Nạo dừa và thái sợi nếu thích làm mứt dừa sợi, và thái vuông nếu làm mứt viên. Sau đó mẹ chần qua nước sôi ( mục đích chần qua nước sôi là để cho dừa bớt dầu đi, mứt khi ráo khô ăn ngon hơn)

Sau đó trộn đường vào theo tỷ lệ như trên

Để đường cho tan hết hoàn toàn thì mới được sên mứt nhá … các mẹ muốn thêm màu thì có thể ngâm cùng với lúc trộn đường, hoặc có thể bỏ vào khi sên mứt vừa tới. _ vì mình làm theo cả 2 cách đều ok hết … lên màu đẹp …

Nhà mình ngâm lúc trộn đường ( màu xanh có thể dùng nước ép rau ngót, lá dứa hoặc nước sâm dứa … Màu vàng dùng nghệ … màu cam dùng cà rốt … màu tím dùng củ dền … )

Sên trên lửa nhỏ đảo thường xuyên … nhất là giai đoạn gần tới nhớ đảo nhanh tay để đường không bị cháy nhé các mẹ …

Chúc các mẹ có thêm món ăn vặt ngon cho bé an toàn nè ….  Và đây là thành phẩm của mẹ mìn híhí … mời cả nhà măm măm nhé !

Blog mới nhất

Xem thêm
Bạn có nội dung cần chia sẻ?
Viết blog
Quản lý blog
Bạn có nội dung cần chia sẻ?
Viết blog
Quản lý blog
 

Thành viên nổi bật trong tuần

  • Loan Thanh
    • 802 chủ đề | 
    • 32084 trả lời
    tích lũy được 25427 điểm
    1
  • Phạm Ngọc Ánh
    • 930 chủ đề | 
    • 10341 trả lời
    tích lũy được 22089 điểm
    2
  • Mẹ Suti
    • 944 chủ đề | 
    • 12268 trả lời
    tích lũy được 19005 điểm
    3
  • Kim Thoa Bui Thi
    • 801 chủ đề | 
    • 10139 trả lời
    tích lũy được 18132 điểm
    4
  • nguyễn thị thoan
    • 618 chủ đề | 
    • 15559 trả lời
    tích lũy được 16168 điểm
    5
 

Kết nối facebook

 

TỪ KHÓA ĐƯỢC QUAN TÂM NHẤT