Sự phát triển
của bé

​Trào ngược dạ dày – thực quản nên ăn gì và kiêng ăn gì?

Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp sẽ làm giảm các triệu chứng khó chịu do căn bệnh này gây ra trong cuộc sống hàng ngày mà còn giúp hạn chế các biến chứng của căn bệnh phổ biến này.

Bị trào ngược dạ dày nên ăn gì?

Dựa vào chế độ ăn có thể làm giảm các triệu chứng kể trên đáng kể mà không cần sử dụng các loại thuốc. Do đó, người bệnh cần nắm rõ trào ngược dạ dày nên ăn gì để chữa bệnh hiệu quả.
 
1. Rau củ quả
Các loại hoa quả tự nhiên có chứa ít chất béo và lượng đường phù hợp giúp giảm acid trong dịch vị. Cụ thể bạn nên ăn một số thực phẩm như súp lơ, măng tây, đậu xanh, các loại rau, khoai tây, dưa chuột…

Kết quả hình ảnh cho rau củ quả

Khi bị trào ngược dạ dày các bạn nên ăn nhiều rau củ 

2. Thịt nạc
Các loại thịt nạc như gà, hải sản, cá rất bổ dưỡng và lại không chứa nhiều chất béo. Do đó, thịt các tác dụng giảm các triệu chứng trào ngược hiệu quả. Bạn nên chế biến thành các dạng nước, luộc, hấp để dễ ăn.

3. Bột yến mạch và bánh mì
Nên ăn sáng bằng bột yến mạch hoặc bánh mì, các loại ngũ cốc khác để cung cấp đủ chất xơ và khoáng chất cho cơ thể. Ngoài ra, bột yến mạch và bánh mì còn giúp hấp thụ bớt lượng acid dịch vị trong dạ dày hiệu quả.

4. Gừng tươi
Đặc tính của gừng là kháng viêm, ổn định tiêu hóa rất tốt. Chính vì vậy, người bệnh ăn gừng sẽ giảm các triệu chứng ợ nóng do trào ngược dạ dày hữu hiệu. Bạn có thể thêm gừng vào các món ăn hoặc chế biến cốc trà gừng, ăn gừng tươi để cải thiện tình trạng bệnh.

5. Lòng trắng trứng
Trào ngược dạ dày ăn lòng trắng trứng cũng rất tốt, tuy nhiên người bệnh nên tránh xa lòng đỏ trứng vì trong lòng đỏ có nhiều chất béo và kích thích các chứng ợ nóng, ợ hơi.

6. Các chất béo lành mạnh
Những chất béo lành mạnh gồm có quả óc chó, dầu ô liu, dầu mè, hạt lanh, quả bơ, dầu hướng dương… sẽ giảm bớt lượng chất béo chuyển hóa mà thay bằng chất béo không bão hòa.
 
Bị trào ngược dạ dày kiêng ăn gì?

Người bệnh cũng cần lưu ý hạn chế một số loại thực phẩm sau đây để tránh tình trạng trào ngược dạ dày thêm nặng nề.
Thực phẩm vị chua: Những thức ăn vị chua sẽ có tính axit cao hơn. Người bệnh nên tránh các loại quả chua như cam, chanh, xoài, mơ… và dấm các loại.

Kết quả hình ảnh cho thực phẩm có vị chua
Thức ăn có gia vị cay nóng: Tỏi, ớt, tiêu…
Đồ uống có cồn và chất kích thích: Đây là thứ cần tuyệt đối tránh vì rượu, bia, cà phê, trà, thuốc lá… có thể gây tăng tiết dịch vị trào ngược dạ dày.
Thức ăn lạnh, khó tiêu: Những món ăn có tính hàn như ốc, sò, ngào… có thể gây lạnh bụng, đầy bụng, khó tiêu cần hạn chế.
 
Những thông tin trên đây chỉ mang tính chất tham khảo, để đảm bảo căn bệnh được đẩy lùi hoàn toàn, bạn nên đến gặp bác sĩ để được khám và kê thuốc đầy đủ. Nếu có bất kì thắc mắc gì hoặc đang bị mắc bệnh hãy liên hệ trực tiếp tới Bệnh viện Đa khoa Phương Đông theo hotline 1900 1806 để được chúng tôi hỗ trợ thăm khám kịp thời.
 

Blog mới nhất

Xem thêm
Bạn có nội dung cần chia sẻ?
Viết blog
Quản lý blog
Bạn có nội dung cần chia sẻ?
Viết blog
Quản lý blog
 Thành viên nổi bật trong tuần
  • Loan Thanh
    • 802 chủ đề | 
    • 32073 trả lời
    tích lũy được 8601 điểm
    1
  • Phạm Ngọc Ánh
    • 930 chủ đề | 
    • 10333 trả lời
    tích lũy được 7381 điểm
    2
  • Mẹ Suti
    • 987 chủ đề | 
    • 12490 trả lời
    tích lũy được 6729 điểm
    3
  • Kim Thoa Bui Thi
    • 801 chủ đề | 
    • 10140 trả lời
    tích lũy được 6058 điểm
    4
  • nguyễn thị thoan
    • 618 chủ đề | 
    • 15562 trả lời
    tích lũy được 5557 điểm
    5
 Kết nối facebook
 TỪ KHÓA ĐƯỢC QUAN TÂM NHẤT