Sự phát triển
của bé

Trẻ bị ngộ độc thức ăn cần được xử lý ngay theo các bước đơn giản này

Trẻ bị ngộ độc thức ăn khi ăn phải thực phẩm bị ô nhiễm. Đặc biệt, nếu không may tình trạng này lại rơi vào những trẻ có hệ miễn dịch yếu, tình trạng ngộ độc sẽ càng nặng nề hơn. Trong những lúc thế này bạn phải làm gì để nhanh chóng hỗ trợ con?

Bạn hãy học cách xử lý cấp tốc khi trẻ bị ngộ độc thức ăn cũng như cách để phòng tránh ngộ độc thực phẩm tấn công trẻ nhé!

Nhận biết triệu chứng ngộ độc thức ăn ở trẻ

Theo các chuyên gia y tế, những triệu chứng khi trẻ bị ngộ độc có thể xuất hiện sau khi ăn hoặc uống chỉ vài phút, vài giờ, nhưng cũng có trường hợp biểu hiện sau một ngày. Lúc này, trẻ sẽ có những dấu hiệu:

Trẻ bị ngộ độc thức ăn

Hệ tiêu hóa non nớt của trẻ rất dễ bị vi khuẩn tấn công

  • Đột ngột bị đau bụng, cảm giác buồn nôn hay nôn ói, có thể nôn ra những thực phẩm đã ăn trước đó hoặc nôn ra máu
  • Đi ngoài nhiều lần với phân lỏng, có thể lẫn máu
  • Có thể xuất hiện tình trạng sốt cao ở trẻ nhỏ, và sốt nhẹ ở những trẻ lớn hơn. Đặc biệt, với những trẻ nhỏ dưới 5 tuổi, các triệu chứng của ngộ độc thức ăn thường diễn tiến nặng hơn.

Khi bị nôn ói và đi cầu nhiều lần, trẻ dễ bị mất nước và điện giải dẫn đến trụy tim mạch. Những dấu hiệu mất nước thường thấy ở bé bị ngộ độc thức ăn là khát nước, khô miệng, khô môi, mắt trũng, thở nhanh sâu, mạch nhanh, mệt lả, có thể xuất hiện co giật, nước tiểu ít và sẫm màu… Lúc này, bạn nên xử trí kịp thời, ngăn chặn nguy cơ trẻ tử vong do mất nước.

Nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn ở trẻ nhỏ

Thông thường, tình trạng bé bị ngộ độc thức ăn thường xuất phát từ 2 nguyên nhân chính:

Do hóa chất

Có rất nhiều loại hóa chất có thể khiến trẻ em bị ngộ độc thức ăn như phẩm màu dùng trong trong chế biến thực phẩm, các loại thuốc diệt côn trùng, sâu hại còn tồn dư trên rau quả, chất bảo quản chống thối rữa, sâu mọt, hoặc các loại nước uống bị nhiễm kim loại như asen, kẽm, chì…

Các vi sinh vật

Thống kê cho thấy, tình trạng trẻ bị ngộ độc thức ăn do vi khuẩn thường chiếm tỉ lệ cao hơn so với hóa chất. Các vi sinh vật thường phát triển ở môi trường giàu chất đạm như thịt, cá, trứng, sữa… nếu những loại thực phẩm này không được bảo quản và xử lý đúng cách.

Ngoài ra, các chất độc có tự nhiên tồn tại trên một số loại rau, quả, cá, thịt như nấm độc, lá ngón, cá nóc, gan cóc, trứng cóc, mật cá trắm/ chép/ trôi, nọc ong, nọc rắn… cũng có thể gây ngộ độc cho trẻ nếu chẳng may nếm phải.

Trẻ bị ngộ độc thức ăn nên làm gì?

Trẻ bị ngộ độc thức ăn 1

Mẹ nhanh chóng đưa ra biện pháp xử lý để giảm tác hại đến sức khỏe của con

Ngộ độc thức ăn có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của trẻ. Vì vậy, cha mẹ cần biết cách xử lý nhanh chóng ngay khi thấy xuất hiện dấu hiệu trẻ bị ngộ độc đầu tiên. Càng nhanh càng tốt để loại bỏ những yếu tố gây độc ra khỏi cơ thể trẻ, phòng tránh những hậu quả đáng tiếc xảy ra.

Cách đẩy chất độc ra ngoài nhanh nhất

Khi trẻ có những triệu chứng ngộ độc thức ăn, bằng mọi giá bạn nên kích thích cảm giác nôn ói ở trẻ. Hướng dẫn con dùng ngón tay kích thích vào vòm họng để tạo cảm giác buồn nôn và nôn.

Trường hợn, bạn làm việc này thay con, cần thực hiện thật khéo léo để tránh làm trầy xước, tổn thương vòm họng của trẻ. Với trẻ nhỏ, bạn nên đặt trẻ ở tư thế nằm, đầu thấp và hơi nghiêng về 1 bên rồi mới bắt đầu tiến hành móc họng để trẻ nôn thức ăn ra. Khi thực hiện, bạn phải luôn cầm sẵn chiếc khăn để lau sạch miệng sau khi trẻ nôn thức ăn ra.

Bạn lưu ý, khi nôn, trẻ rất dễ bị sặc lên mũi, xử lý nhanh chóng vấn đề này bằng cách cho bé ngồi thẳng dậy và dùng miệng mình hút mũi cho trẻ. Xử lý nhanh chóng để tránh trường hợp trẻ khó thở và dẫn đến những biến chứng không hay.

Cho trẻ uống nhiều nước

trẻ bị ngộ độc thức ăn 2

Uống nhiều nước để bù lại lượng nước đã mất và để đào thải nhanh chóng thực phẩm “bẩn” còn sót lại trong ruột

Các chuyên gia y tế khuyến cáo, trẻ bị ngộ độc cần được uống nước biển khô oresol hoặc nước cháo, nước cam, nước dừa, nhất là sau mỗi lần nôn hay đi ngoài để bù lại lượng điện giải đã mất. Đồng thời, bạn có thể cho trẻ ăn một số loại thức ăn lỏng như cháo, súp, cơm nhão… để các men tiêu hóa của trẻ sớm hồi phục.

Nếu đã chăm sóc trẻ bị ngộ độc thức ăn như trên mà tình trạng không cải thiện, trẻ vẫn nôn nhiều, không thể ăn uống được hoặc bỏ bú, mệt lả, quấy khóc dữ dội, nôn ra máu, đi cầu phân có máu hoặc bệnh kéo dài trên 2 ngày, bạn nên đưa trẻ đi khám và sớm nhập viện điều trị.

Đặc biệt, dù tình trạng ngộ độc của trẻ ở mức độ nào đi nữa, cha mẹ cũng không được tự ý cho trẻ uống thuốc, nhất là thuốc cầm tiêu chảy hoặc những loại kháng sinh, mà phải tham khảo ý kiến bác sĩ.

Nếu ở mức độ nhẹ, trẻ bị ngộ độc thức ăn chỉ mệt mỏi, khó chịu nhưng ở mức độ nặng, trẻ có thể tử vong. Vì vậy, bạn cần nâng cao ý thức giữ gìn vệ sinh khi ăn uống, chế biến thực phẩm cho mọi thành viên trong gia đình. Đặc biệt, trang bị tốt kiến thức lẫn kỹ năng xử lý đúng cách mỗi khi ao đó có biểu hiện ngộ độc.

Quảng cáo
Bé sơ sinh nên mặc loại tã giấy nào để bảo vệ làn da nhạy cảm?

Bé sơ sinh nên mặc loại tã giấy nào để bảo vệ làn da nhạy cảm? Làn da bé sơ sinh vô cùng non nớt và nhạy cảm nên cần sự chăm sóc đặc biệt nhẹ nhàng. Đo độ nhẹ nhàng lý tưởng cho da bé mẹ nhé!

Video mới nhất
Xem thêm
80% trẻ mắc bệnh sởi không tiêm văc xin miễn phí (QC)

Theo số liệu thống kê gần đây, nguyên nhân khiến dịch sởi ngày càng lây lan rộng và gây nguy hiểm tính mạng trẻ là do trẻ không được tiêm phòng vắc-xin.

Phong trào anti vaccine đang gây nguy hại cho cộng đồng

Lượt xem: 2.788
Đăng ngày: 25/03/2019 bởi Mẹ Gà
Bé dưới 1 tuổi
Bé 1 - 2 tuổi
Bé 2 - 3 tuổi
Bé 3 - 4 tuổi
Bé trên 4 tuổi
 Được quan tâm nhất
 
 Thành viên nổi bật trong tuần
 Kết nối facebook
 TỪ KHÓA ĐƯỢC QUAN TÂM NHẤT