Chủ đề: Thịt bò băm viên thơm nức cho bé

Công thức dưới đây sẽ giúp mẹ chế biến món thịt bò băm viên thành món chính tuyệt ngon cho bữa tối của bé.
Thành phần:

– 1 muỗng dầu ô liu

-1 củ hành tây băm nhỏ

– 1 tép tỏi nghiền nát

– 200g thịt bò nạc băm

– 45g bánh mì vụn

– 1 thìa to rau mùi băm nhỏ

– 15g phô mai, nạo nhỏ

– 1 thìa cà chua xay nhuyễn

– ½ quả táo gọt vỏ và nạo nhỏ

– ½ thìa hạt nêm

– 1 quả trứng

– Dầu ăn

– Vài miếng bông cải xanh và cà rốt thái miếng, đem hấp hoặc luộc

Cách làm:

 

– Bắc chảo lên bếp, cho dầu oliu vào đun nóng. cho hành tây và tỏi vào phi thơm trong 2 phút, bắc ra để nguội.

– Trộn đều các thành phần còn lại vào nhau, cho hành tây và tỏi vừa phi thơm vào, tiếp tục đập trứng vào hỗn hợp và đảo đều cho hỗn hợp quyện lại với nhau. Nặn hỗn hợp thành các viên thịt tròn nhỏ (khoảng 25 viên).

– Bắc chảo mới lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi chiên thịt viên đến khi thịt vàng và chín đều bên trong.

– Bày thịt viên, cà rốt và bông cải ra đĩa.

(st)

Chủ đề liên quan

thảo luận (10 thảo luận)
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể thảo luận cho chủ đề này nhé.
  • Tú Trinh
    Tú Trinh

    Thịt Bò tốt hơn thịt heo và nhiều chất dinh dưỡng

    Loan Thanh
    Loan Thanh

    Vâng, mình cũng nghĩ như Trinh

  • Tú Trinh
    Tú Trinh

    Viên thịt Bò thơm ngon các bé sẽ ăn ngon miệng hơn

    Loan Thanh
    Loan Thanh

    Bé thích cầm nắm khi ăn dặm điều này rất hợp

  • vantri
    vantri

    Em rất thích đọc những bài chế biến món ăn cho bé

    Loan Thanh
    Loan Thanh

    Hii..chị sẽ post nhiều bài nấu ăn cho bé nhé

  • vantri
    vantri

    các bé khoảng 3,4 tuổi rất thích cầm ăn

    Loan Thanh
    Loan Thanh

    Khi ăn dặm là bé đã thích điểu khiển tay rùi em

  • vantri
    vantri

    Thịt bò viên chế biến theo cách này rất thơm ngon

    Loan Thanh
    Loan Thanh

    Hấp dẫn quá em hén, chị thấy rất ngon

Bạn có chủ đề muốn thảo luận?
Thêm chủ đề
Quản lý chủ đề
 

Thành viên nổi bật trong tuần

 

Kết nối facebook