Chủ đề: Ngao thực phẩm dinh dưỡng dành cho mẹ bầu

Ngao là thực phẩm giàu dưỡng chất cho mẹ và bé. Không chỉ bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mẹ bầu mà món ăn này lại có tác dụng giúp mẹ kiểm soát được cân nặng do ít calo. Mẹ bầu nên bổ sung ngao trong thực đơn của mình.

Dinh dưỡng có trong ngao

Thịt ngao có phong phú các dưỡng chất như: protit, gluxit, lipid, nhiều vitamin và những khoáng chất. Thành phần các dưỡng chất này trong ngao được phân bổ như sau: protein 10,8%; lipid 1,6%; carbuahydrat 4,65%; calcium, sắt, phosphor, vitamin A, B1, B2, PP…

2.
Ngao là món ăn ngon nhiều dưỡng chất cho mẹ bầu.

Tác dụng của thịt ngao đối với mẹ và bé

Nguồn dưỡng chất phong phú cho sự phát triển của bé

Đối với mẹ bầu ngao cung cấp một lượng photpho cần thiết để hỗ trợ cho cơ thể sử dụng hiệu quả các loại vitamin. Ngoài ra, hàm lượng cholesterol có lợi trong cơ thể mẹ bầu cũng được duy trì khi mẹ ăn ngao. Lượng kali ở ngao cũng giúp cho mẹ bầu duy trì được đường huyết ổn định và củng cố chức năng của tim.

Với bé, lượng phốt pho trong ngao cũng giúp sự hình thành xương và răng của bào thai trở nên hiệu quả. Ngao cũng hỗ trợ sự phát triển của bộ não thai nhi khi giàu omega 3. Thị giác ở bé cũng hoàn thiện hơn nhờ lượng vitamin A mà ngao cung cấp.

Giúp làm đẹp cho mẹ bầu và giảm stress

Ngao cung cấp dưỡng chất phong phú nhưng không gây ra tăng cân. Do đó mẹ bầu ăn ngao hai lần một tuần thường kiểm soát được cân nặng của mình. Vitamin A có trong ngao cũng giúp cho mẹ bầu có làn da khỏe mạnh.

Một tác dụng khác là ngao giúp cho mẹ bầu cảm thấy sảng khoái, đẩy lui được các dấu hiệu buồn phiền, lo âu. Chính vì vậy mà thực phẩm này khiến mẹ bầu giảm stress và vui vẻ nhiều hơn.

1 (2).
Ngao hấp là món ăn rất dễ chế biến.

Cung cấp canxi cho cơ thể

Mức canxi cần thiết cho mẹ bầu trong 3 tam cá nguyệt sẽ tăng dần theo mức: 800mg, 1.000mg, 1.500mg.

Lượng canxi không chỉ giúp cho mẹ bầu duy trì các hoạt động của cơ thể hiệu quả mà còn là thành phần quan trọng giúp cho bé phát triển xương, da và tế bào thần kinh.

Ngao có hàm lượng canxi phong phú và giúp giảm nguy cơ thiểu canxi ở mẹ bầu.

Phòng tránh thiếu sắt

Một tác dụng khác của ngao là phòng tránh được nguy cơ thiếu sắt cho mẹ bầu.

Nhu cầu sắt của mẹ bầu tăng gấp bốn lần so với bình thường, ở mức 60mg/ngày. Thiếu sắt dẫn đến các nguy cơ như dị tật ống thần kinh, sinh non, trẻ nhẹ cân… Thêm ngao vào thực đơn là một cách để phòng tránh nguy cơ này mẹ bầu nhé.

Giúp mẹ bầu trị ho đờm

Đây là tác dụng trị bệnh của ngao. Khi mẹ bầu bị ho đờm có thể dùng ngao để chế biến thành món ăn trị bệnh để tránh các nguy cơ không an toàn cho dùng thuốc điều trị.

Bài thuốc gồm có: Xào 200g ngao cùng với 20g gừng tươi và 20g vỏ quýt, dùng nóng để có tác dụng trị bệnh tốt nhất.

Những lưu ý khi ăn ngao:

Mẹ bầu tuyệt đối chỉ nên ăn ngao đã nấu chín, không nên ăn ngao sống. Nguyên nhân là loại hải sản này có thể nhiễm khuẩn Vibrio vulnificus do sống trong môi trường nước. Chúng có thể gây dị ứng cho bà bầu nhưng sẽ bị tiêu diệt ở nhiệt độ cao.

Cách chọn ngao ngon

1 (3).
Ngao ngon phải tươi sống.

Ngao ngon là những con cứng vỏ, miệng ngậm chặt, khó tách ra. Nếu ngao còn sống và mở miệng thì khi chạm vào chúng sẽ nhanh chóng di chuyển hoặc khép miệng lại, đây là ngao còn tươi sống.

Với ngao, mẹ bầu có thể chế biến nhiều món ăn. Thịt ngao sau khi được tách ra có thể được dùng như thịt để xào với rau củ hoặc nấu canh với các nguyên liệu như cà chua, thì là đều rất ngon. Mẹ có thể dùng ngao như một món ăn với cơm trong thực đơn các bữa chính, hoặc mẹ có thể dùng các món ăn chế biến từ ngao như một món ăn chơi vào các bữa nửa buổi đều được nhé.

(ST)

Chủ đề liên quan

thảo luận (0 thảo luận)
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể thảo luận cho chủ đề này nhé.
    Chủ đề này chưa có bình luận, bạn hãy là người đầu tiên đóng góp ý kiến cho chủ đề này nhé!
Bạn có chủ đề muốn thảo luận?
Thêm chủ đề
Quản lý chủ đề
 

Thành viên nổi bật trong tuần

  • Mẹ Kem
    • 598 chủ đề | 
    • 7291 trả lời
    tích lũy được 21 điểm
    1
  • spikidsorg
    • 2 chủ đề | 
    • 0 trả lời
    tích lũy được 12 điểm
    2
  • Mẹ bí đỏ
    • 55 chủ đề | 
    • 753 trả lời
    tích lũy được 11 điểm
    3
  • MarryBaby
    • 222 chủ đề | 
    • 0 trả lời
    tích lũy được 10 điểm
    4
  • Phạm Thị Thắm
    • 1 chủ đề | 
    • 2 trả lời
    tích lũy được 10 điểm
    5
 

Kết nối facebook