Chủ đề: Công dụng của mướp đắng (khổ qua)

Mình nghĩ mướp đắng hay còn gọi là khổ qua không còn xa lạ với nhiều người, mình cũng rất thích ăn khổ qua vào những ngày nắng nóng như thế này. Lúc lấy khổ qua nhồi thịt, mình tận dụng luôn cái hạt bên trong của nó đem đi nấu nước tắm cho bé Gấu để trị rôm sảy và cũng rất là hiệu quả. Ngoài ra, mướp đắng còn được ví như một loại thuốc dân gian rất tốt, lành tính, chữa được nhiều bệnh, dễ sử dụng. Rất ít người biết mướp đắng còn là vị thuốc chữa ho, viêm họng rất hiệu quả. Vì thế mình chia sẻ những thông tin bổ ích về loại quả này cho các mom cùng nhau tham khảo nhé. hjhj..yes

Dưới đây là một số công dụng của mướp đắng:

Mướp đắng bổ gan

Mướp đắng giúp mát gan, bổ gan, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện chức năng túi mật. Dùng mướp đắng thường xuyên có thể cải thiện tình trạng táo bón, xơ gan, viêm gan.

Mướp đắng giúp làm giảm lượng cholesterol, từ đó giúp bạn thoát khỏi nguy cơ mắc bệnh đau tim và đột quỵ. Cholesterol cao chỉ có thể được chẩn đoán bằng xét nghiệm máu. Ăn mướp đắng thường xuyên sẽ đem lại hiệu quả đáng ngạc nhiên.

Mướp đắng giảm lượng cholesterol.

Mướp đắng có thể dùng để chữa bệnh đái tháo đường tuýp 2

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng mướp đắng làm giảm lượng đường trong máu thông qua việc tăng cường trao đổi glucose. Uống một cốc nước ép mướp đắng mỗi ngày và trải nghiệm hiệu quả. Ngừng uống nếu bạn bị đau bụng, tiêu chảy hoặc sốt. Theo dõi lượng đường trong máu thường xuyên và điều chỉnh thuốc khi cần thiết, với sự trợ giúp của bác sĩ.

Mướp đắng có khả năng chống ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tụy

Một trong những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên nhất của mướp đắng là đặc tính chống ung thư. Mướp đắng đã được chứng minh có tác dụng làm gián đoạn việc sản xuất đường, có khả năng ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư tuyến tụy. Nó cũng có thể ức chế tế bào ung thư khác trong gan, đại tràng, vú, hoặc tuyến tiền liệt.

Mướp đắng tăng cường hệ miễn dịch

Một hệ miễn dịch khỏe mạnh là quan trọng cho việc chống nhiễm trùng và bệnh tật. Mướp đắng giúp ngăn ngừa cảm lạnh và có lợi cho hệ tiêu hóa. Nó còn giúp ngăn chặn hoặc hạn chế dị ứng thực phẩm, loại bỏ các bệnh nhiễm trùng nấm men tự nhiên. Một lợi ích khác là giúp điều trị chứng trào ngược axit và chứng khó tiêu.

Mướp đắng chữa bệnh sỏi thận

Thành phần của mướp đắng có thể trung hòa lượng axit dư thừa gây ra bệnh sỏi thận. Để hiệu quả, bạn có thể hòa bột mướp đắng với nước ấm tạo thành một loại “trà khổ qua” dùng hàng ngày

Vài bài thuốc hữu ích chữa ho, viêm họng từ mướp đắng

1.Chữa viêm họng:Ăn sống vài quả mướp đắng , chắt lấy nước nuốt từ từ, nhả bã. Sau đó, dùng hạt và bã vừa nhai trà xung quanh cổ. Cách này sẽ có tác dụng ngay sau 15 phút

2. Chữa ho:Mướp đắng 1-2 quả. Rửa sạch, bổ làm đôi, nấu với nước, lấy nước uống trong ngày.

3.Chữa viêm họng mạn tính, lâu ngày: Thịt nạc hầm khổ qua củ cải: Khổ qua 250-500g, thịt lợn nạc 125-250g, củ cải 100-200g. Khổ qua rửa sạch thái lát, thịt lợn nạc thái miếng, củ cải thái miếng hầm với nước. Khi đã chín thêm gia vị. Cho ăn ngày 1 lần, liên tục 20 ngày. Dùng cho các bệnh nhân viêm họng mạn tính, đau rát họng, ho khan, viêm nề hoặc viêm teo niêm mạc họng.

(Sưu tầm)

Chủ đề liên quan

thảo luận (30 thảo luận)
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể thảo luận cho chủ đề này nhé.
  • Thúy Vân
    Thúy Vân

    Những bài thuốc từ khổ qua rất hay, cảm ơn mẹ đã chia sẻ

    Thúy Vân
    Thúy Vân

    Trời nắng nóng thế này mà làm nồi canh khổ qua nhồi thịt thì ngon lắm

    Hà Thị Mỹ Loan
    Hà Thị Mỹ Loan

    hjhj. Em thích nhất món canh đó luôn đấy.

  • Bùi Thị Ngọc Mai
    Bùi Thị Ngọc Mai

    Đúng là Ngon_ Bổ _ Rẻ mẹ nó ạ vào hè là em cứ ăn suốt ngày, hết xào, nấu canh, nhồi thịt rồi lại ăn sống nữa

    Hà Thị Mỹ Loan
    Hà Thị Mỹ Loan

    Đúng là ngon mom nhỉ. hjhj

  • kim tân
    kim tân

    Mình hay ăn sống chấm với mắm tôm.ngon lắm nè

    Me Ori
    Me Ori

    Không luộc mà ăn sống luôn hả mom, có đắng lắm không?

    Hà Thị Mỹ Loan
    Hà Thị Mỹ Loan

    Mẹ Ori xắt lát ra rồi ngâm đá, lát lấy ăn bảo đảm ko đắng tý nào.hj

  • Me Ori
    Me Ori

    Mướp đắng hơi đắng, trước kia mẹ làm khổ qua hầm thịt toàn rình lấy thịt ăn bỏ vỏ lại không hà, nhưng lớn 1 chút biết công dụng tốt của khổ qua là ăn ngược lại hii...công nhận khổ qua mát và tốt thật

    Bùi Thị Thanh Hương
    Bùi Thị Thanh Hương

    ngày xưa mới ăn thì không ăn nổi nhưng mà vì sau ăn dần dần quên nên giờ lại thích cái vị đắng của nó rồi nè

  • Thanh Huệ
    Thanh Huệ

    Món này mình cũng hay làm nè

  • Lê Mỹ Hoàng Kim
    Lê Mỹ Hoàng Kim

    Mình cũng thích món này lắm, nhưng vì huyết áp thấp, thiếu máu nên phải hạn chế ăn. Mình hay làm món khổ qua nhồi chả cá hoặc khổ qua chiên trứng.

    Bùi Thị Thanh Hương
    Bùi Thị Thanh Hương

    Chi hay làm món khổ qua xào thịt bò, khổ qua nấu lẩu cá thác lác... ăn rất ngon nè

  • Mẹ RuBy
    Mẹ RuBy

    ẹc, mình gét ,mướp đắng. Nhưng phải công nhận là nó có nhiều công dụng ghê

    Thanh Huệ
    Thanh Huệ

    Chắc tại chưa quen, lần đầu em tập ăn cũng khó lắm nhưng lâu dần lại nghiện luôn đó mẹ

    Mẹ RuBy
    Mẹ RuBy

    chị cũng tập nhiều rồi nhưng chịu thôi

  • Bùi Thị Thanh Hương
    Bùi Thị Thanh Hương

    mướp đắng trong hình là mướp đắng rừng thì phải , ăn rất giòn và ngon khi được xào với thịt bò nè

    Hà Thị Mỹ Loan
    Hà Thị Mỹ Loan

    Ko phải đâu chị Thanh Hương, mướp đắng rừng trái nó nhỏ xíu à. hjhj

    Bùi Thị Thanh Hương
    Bùi Thị Thanh Hương

    Mình toàn mua loại này về xào, người bán họ nói mướp đắng rừng, nhưng ăn giòn, ngon hơn mướp đắng thường

  • ME CUA BAO ANH
    ME CUA BAO ANH

    mướp đắng ăn quen rất ngon. nhìu món nghiền đi dc như canh nhồi thịt rồi thì xào trứng, xào thịt, gỏi nữa...

    Hà Thị Mỹ Loan
    Hà Thị Mỹ Loan

    em cũng ghiền món mướp đắng nhồi thịt í

    Hà Thị Mỹ Loan
    Hà Thị Mỹ Loan

    phơi uống nước cũng được, nấu canh ăn cũng rất ngon đó chị thanh hương à.hjhj.

Bạn có chủ đề muốn thảo luận?
Thêm chủ đề
Quản lý chủ đề
 

Thành viên nổi bật trong tuần

  • Mẹ Kem
    • 530 chủ đề | 
    • 7046 trả lời
    tích lũy được 53 điểm
    1
  • Emma
    • 5 chủ đề | 
    • 0 trả lời
    tích lũy được 50 điểm
    2
  • Hoangminh Nguyenhoangminh
    • 10 chủ đề | 
    • 1 trả lời
    tích lũy được 30 điểm
    3
  • Mẹ Ớt
    • 375 chủ đề | 
    • 12454 trả lời
    tích lũy được 21 điểm
    4
  • Nguyễn thi thuy vi
    • 2 chủ đề | 
    • 0 trả lời
    tích lũy được 20 điểm
    5
 

Kết nối facebook