Chủ đề: Chỉ em làm dưa chua muối

Em mua 1.5 kg dưa chua rồi cắt rưa phoi kho rồi các mẹ chi em cách muối với.bữa ck e muối ăn k nổi.

Chủ đề liên quan

thảo luận (11 thảo luận)
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể thảo luận cho chủ đề này nhé.
  • Ngọc Huyền
    Ngọc Huyền

    Muối dưa đơn giản mà, ở miền nam muối dưa hay cho đường nhưng miền bắc thì ít cho đường lắm, và thường nén dưa. Dưa về rửa sạch, bóc ra từng tàu một, phơi cho héo để khi muối ăn cho giòn. Sau đó thái dưa ra, xóc qua ít muối, hành khô, củ cải thái sợi và cho vào lọ, nén chặn lại chút để không bị ủng và bị hỏng dưa. Hai ngày với mùa lạnh thế này là ăn được ngay mà. Còn nếu muối dưa bắp cải thì mẹ nên thái ít cà rốt, củ cải và muối như vậy là ăn dược đó.

  • Nguyễn Thị Hạnh
    Nguyễn Thị Hạnh

    Ui.tủ của em ai ăn cũng khỏi chê.mẹ đun sôi nước để ấm tay cho xíu đường thui nha+ 3 thìa muối nhỏ (thìa ăn cơm của con) hòa tan.
    Dưa rửa sạch.cho ít hành lá và vài củ hành khô thái trộn đều cho vào lọ rùi đổ n7ớc đã pha vào ngập dưa.chèn lại hơn ngày đã ăn ngon.

    Nguyễn Thị Hạnh
    Nguyễn Thị Hạnh

    Ai cũng bỉu em hay bán dưa,cà muối đi.mẹ ck cũng lkhen.hihi.dưa luơn vàng tươi.

    Nguyễn Thị hải yến
    Nguyễn Thị hải yến

    Ôg ck minh ôg keu k cho hanh vô chi cho muoimoi ge chu.famuoi man hay vua ha me

  • Mẹ Din
    Mẹ Din

    Mẹ chỉ cần sắp cả vào hũ.

    Mẹ Din
    Mẹ Din

    Dùng nước sôi âm ấm pha khoảng gần nửa chén ăn cơm muối hạt và một thìa đường khuấy tan đổ vào xâm xấp

    Mẹ Din
    Mẹ Din

    Mẹ đậy lại, sáng dậy mở nắp ra dùng đũa nhấn xuống cho lút nước. Chờ dưa vàng là ăn thôi.

Bạn có chủ đề muốn thảo luận?
Thêm chủ đề
Quản lý chủ đề
 

Thành viên nổi bật trong tuần

  • Mẹ Kem
    • 579 chủ đề | 
    • 7191 trả lời
    tích lũy được 110 điểm
    1
  • mẹ xí muội
    • 160 chủ đề | 
    • 2108 trả lời
    tích lũy được 57 điểm
    2
  • nguyễn thị thoan
    • 404 chủ đề | 
    • 12298 trả lời
    tích lũy được 32 điểm
    3
  • Lan Nguyễn
    • 315 chủ đề | 
    • 7493 trả lời
    tích lũy được 23 điểm
    4
  • nguyễn lan
    • 2 chủ đề | 
    • 199 trả lời
    tích lũy được 11 điểm
    5
 

Kết nối facebook