Chủ đề: Chế biến thịt bò đúng cách cho trẻ ăn dặm

Theo các chuyên gia dinh dưỡng Hoa Kỳ, khi bé được 8 tháng tuổi là bố mẹ đã có thể bổ sung thịt bò vào thực đơn cho bé.Thịt bò giàu sắt, protein, canxi nên là nguồn thực phẩm bổ sung dưỡng chất rất tốt cho trẻ.

Cách chế biến để hạn chế làm mất dưỡng chất:

–  Xay thịt bò sống trước khi nấu: thịt sẽ không bị bã, đồng thời đảm bảo không bị mất quá nhiều chất có trong thịt.

– Thực phẩm trộn xay chung với thịt bò : súp lơ xanh, cà rốt, khoai tây, đậu đỗ, khoai lang, lê, táo.

Mẹ có thể dùng máy sinh tố xay thịt bò sống với một chút nước đến khi thịt gần mịn thì cho thêm rau xanh, củ, quả vào xay cùng. Hỗn hợp này dùng nấu cháo cho bé sẽ không bị bã, đồng thời đảm bảo đủ chất xơ.

Ban đầu, mẹ bổ sung cho bé  khoảng nửa thìa cafe thịt bò băm nhuyễn. Sau đó có thể tăng lên 1-2 thìa cafe hay nhiều hơn tùy theo độ tuổi của bé.

Mẹ cũng có thể dùng cách hấp thịt bò (hạn chế hao hụt vitamin chứa trong thit bò). Sau đó cho thịt bò đã hấp chín vào máy xay (hoặc có thể băm nhuyễn thịt bò, nếu băm nhuyễn nên dùng rây, rây lại thịt để thịt không còn những cục bã). Mẹ nấu bột/cháo cho bé bình thường (tói khi chín), bỏ thịt và rau xanh đã băm/xay nồi và chờ sôi  là được.

(ST)

Chủ đề liên quan

thảo luận (11 thảo luận)
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể thảo luận cho chủ đề này nhé.
  • Phùng Ánh Linh
    Phùng Ánh Linh

    6thag thi an dk chua b

  • Tú Trinh
    Tú Trinh

    Mình cũng thường hay chế biến thịt cho các cháu ăn

    Loan Thanh
    Loan Thanh

    Vậy thì tốt quá nè, tham khảo nhé Trinh

  • Tú Trinh
    Tú Trinh

    Thịt bò giúp cho bé không bị thiếu máu da dẽ hồng hào

    Loan Thanh
    Loan Thanh

    Quá đúng luôn, thịt màu đỏ rất tốt

  • Tú Trinh
    Tú Trinh

    Cách hướng dẫn quá chi tiết và dễ làm

    Loan Thanh
    Loan Thanh

    Vâng, thịt bò hấp thì tốt hơn và không nên nấu quá chín nhé

  • vantri
    vantri

    Em chưa có bé chuyện này hóng thêm chị

    Loan Thanh
    Loan Thanh

    Cám ơn em nhé! sau này có gì chị chỉ em thêm nha

  • vantri
    vantri

    Thịt bò nếu không biết chế biến dễ bị hôi mùi bò

    Loan Thanh
    Loan Thanh

    Có cách khử mùi bò đó em tham khảo nhé

Bạn có chủ đề muốn thảo luận?
Thêm chủ đề
Quản lý chủ đề
 

Thành viên nổi bật trong tuần

  • Mẹ Kem
    • 603 chủ đề | 
    • 7318 trả lời
    tích lũy được 53 điểm
    1
  • ngô cẩm loan
    • 1 chủ đề | 
    • 192 trả lời
    tích lũy được 22 điểm
    2
  • ha cong huy
    • 2 chủ đề | 
    • 0 trả lời
    tích lũy được 20 điểm
    3
  • Bùi Minh Châu
    • 1 chủ đề | 
    • 117 trả lời
    tích lũy được 13 điểm
    4
  • nguyễn thị thoan
    • 431 chủ đề | 
    • 12873 trả lời
    tích lũy được 13 điểm
    5
 

Kết nối facebook