Chủ đề: 4 món ăn dặm từ cà rốt

1. CHÁO CÀ RỐT & PHÔ MAI (trẻ dưới 10 tháng dùng bột gạo để nấu)Cháo (Bột) cà rốt với phômai – Trẻ 7 tháng tuổi trở lênBột gạo đem nấu cùng carrot, súp lơ trắng và phômai. Carrot, súp lơ trắng nghiền nhuyễn (cho vào máy xay sinh tố), phomai (1/2 miếng) tán nhuyễn, cho tất cả vào nồi bột đang sôi. Khuấy đều cho cả carrot, phômai cho sánh lại. Múc cháo ra bát, phômai có vị hơi mặn nên kg cần thêm hạt nêm. Lưu ý: Cháo có phômai đã có chất béo nên không cho thêm dầu ăn.
 
2. CHÁO CARROT – THỊT BÒTrẻ 8 tháng tuổi trở lênThịt bò băm qua, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Carrot cũng cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn (Tùy vào tháng tuổi của bé mà độ nhuyễn khác nhau. Khi bé ăn quen dần mẹ nên giảm độ nhuyễn từ từ để giúp bé thích ứng dần sau này sẽ tập bé ăn cơm dễ hơn). Khi bột gạo nấu chính nhừ, cho hỗn hợp thịt bò và cà rốt vào cháo, nấu cho chín trở lại. Bắc bột cháo xuống, thêm 1 ít dầu mè hoặc dầu oliu, dầu ăn, 1 ít hạt nêm.
 
3. CHÁO CÀRROT & CÁ QUẢ (cá lóc) – Trẻ 9 tháng tuổi trở lênCá quả lóc kỹ lấy phần thịt. Cho dầu ăn vào chảo, phi với hành hoặc tỏi cho thơm rồi cho thịt cá vào, nêm gia vị vừa miệng. Kiểm tra lại xem còn xương cá hay không. Gạo bỏ vào nồi nấu thành cháo. Chờ cháo sôi, cho carrot, cá đã xào chín vào, đun sôi lại thì tắt bếp. Cho ½ thìa nhỏ dầu ăn vào trộn đều. Tùy theo tháng tuổi của bé, carrot có thể dùng máy sinh tố để xay nhuyễn hay thái hạt lựu cho vào cháo.
 
4. CHÁO CARROT NẤU VỚI LƯƠN – Trẻ 9 tháng tuổi trở lênCho gạo và carrot băm vào ninh thành cháo. Lươn làm sạch, hấp chín rồi gỡ thịt, xé nhỏ. Cháo sôi thì cho lươn vào, đun sôi trở lại thì tắt bếp. Cho ½ thìa nhỏ dầu ăn vào trộn đều, 1 ít hạt nêm.
Món cháo lươn kết hợp cà rốt cung cấp rất nhiều nhiều dinh dưỡng, trẻ chậm tăng cân 1 tuần ăn 3-4 lần sẽ rất hiệu quả.
Mách nhỏ: Với các bé dưới 8 tháng tuổi, Mẹ nên mua bột gạo để nấu cho bé. Các loại thịt và rau củ nên cho vào máy xay với chế độ nhuyễn nhất.Từ 8 tháng tuổi trở đi, mẹ nên tập cho bé ăn với hạt cháo lớn hơn, có thể rang gạo (rang cho gạo có mùi thơm là được), sau đó dùng chày giã nhuyễn theo độ tuổi cho vào lọ để dùng dần trong tuần.Cách ấy sẽ giúp bé sau này từ cháo chuyển sang tập ăn cơm dễ hơn.
 
 

Chủ đề liên quan

thảo luận (0 thảo luận)
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể thảo luận cho chủ đề này nhé.
    Chủ đề này chưa có bình luận, bạn hãy là người đầu tiên đóng góp ý kiến cho chủ đề này nhé!
Bạn có chủ đề muốn thảo luận?
Thêm chủ đề
Quản lý chủ đề
 

Được quan tâm nhất

 
 

Thành viên nổi bật trong tuần

  • Mẹ Kem
    • 580 chủ đề | 
    • 7196 trả lời
    tích lũy được 108 điểm
    1
  • mẹ xí muội
    • 160 chủ đề | 
    • 2108 trả lời
    tích lũy được 56 điểm
    2
  • nguyễn thị thoan
    • 405 chủ đề | 
    • 12333 trả lời
    tích lũy được 45 điểm
    3
  • Lan Nguyễn
    • 315 chủ đề | 
    • 7493 trả lời
    tích lũy được 23 điểm
    4
  • nguyễn lan
    • 2 chủ đề | 
    • 199 trả lời
    tích lũy được 11 điểm
    5
 

Kết nối facebook