CÂU HỎI: Bí quyết làm lòng heo sạch

Em mới đón ba mẹ lên Sài Gòn sống chung cho tiện chăm sóc, ăn thịt cá mãi ngán, ba mẹ muốn ăn lòng heo. Nhưng ở Sài Gòn thì vệ sinh an toàn thực phẩm kém quá, thịt heo em thấy ăn còn sợ chứ đừng nói tới lòng heo. Các anh chị có biết chỗ nào bán lòng heo an toàn một chút không ạ, mua ở siêu thị thì em thấy không có, Với lại cho em hỏi luôn bí quyết lòng heo sạch với ạ. Em cảm ơn!

trả lời (20 trả lời)
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể trả lời cho chủ đề này nhé.
  • Lâm Minh Thu
    Lâm Minh Thu

    mình chẳng biết làm món này gì cả

  • trần anh thư
    trần anh thư

    muốn làm lòng heo sạch thì nên lộn ở bên trong ra bên ngoài sau đó xát chanh và muối nhé bạn

  • Trần Diệu Thuyền
    Trần Diệu Thuyền

    muốn làm lòng heo sạch mẹ dùng nước dưa chua hoặc chanh rửa nha

    Lâm Minh Thu
    Lâm Minh Thu

    dùng nước dưa chua hoặc chanh hả mẹ

  • Nguyễn hải lý
    Nguyễn hải lý

    nghe nói ăn nhiều nội tạng động vật không tốt đâu bạn ạ

    Trần Diệu Thuyền
    Trần Diệu Thuyền

    mẹ hải lý nói đúng đó ,ăn ít thôi nha mẹ

    trần anh thư
    trần anh thư

    đúng thế, chỉ nên ăn thi thoảng thôi mẹ Hải Lý nhỉ?

  • ĐỖ Minh Anh
    ĐỖ Minh Anh

    làm lòng heo sạch thì mẹ nên lộn ngâm với nước dưa chua, rồi lộn trái bỏ hết mỡ và bẩn bám trên lòng, và trần qua nước sôi nha

    Trần Diệu Thuyền
    Trần Diệu Thuyền

    mẹ minh anh có vẻ rành món này quá nhỉ

    trần anh thư
    trần anh thư

    nước dưa chua cũng được hả mẹ Minh Anh

  • nguyễn thị xuân
    nguyễn thị xuân

    lòng heo mua về nên chần qua nước sôi, và xát với chanh và muối nhé bạn

    ĐỖ Minh Anh
    ĐỖ Minh Anh

    cách của mẹ xuân cũng gần giống với cách mình hay làm đó

  • bùi thị hiền
    bùi thị hiền

    muốn làm lòng heo sạch bạn nên bóp với muối trắng nhé

    Trần Diệu Thuyền
    Trần Diệu Thuyền

    nhà mình toàn rửa bằng nước dưa chua hoặc chanh thôi

  • Lưu Ly
    Lưu Ly

    Mình thì thường hay mua ở Happy Trade, lần trước tìm thịt heo sạch nấu cháo cho bé nên thấy. Bình thường thì mình hay lộn ra ngâm với nước muối và giấm cho khử mùi, loại bỏ hết mỡ bên trong. Sau đó rửa qua với nước nóng. Mấy lần mua thì mình thấy lòng heo ở đây làm tương đói sạch rồi, nên cũng sơ chế sơ sơ cho an tâm thôi. À có link nè bạn coi thử xem, https://happytrade.org/ve-happy-trade.html

    ĐỖ Minh Anh
    ĐỖ Minh Anh

    mẹ lưu ly nói cũng đúng đó

    Nguyễn hải lý
    Nguyễn hải lý

    chỗ đó bán cả thịt heo sạch hả bạn

Câu hỏi liên quan

Bạn có thắc mắc cần hỏi?
Đặt câu hỏi
Quản lý câu hỏi
Bạn có thắc mắc cần hỏi?
Đặt câu hỏi
Quản lý câu hỏi
 

Thành viên nổi bật trong tuần

 

Kết nối facebook